Kesän suuri kahvitesti: Kulta Katriinan viritetty versio kirkkaaseen voittoon - Ruokala - Ilta-Sanomat

Kesän suuri kahvitesti: Kulta Katriinan viritetty versio kirkkaaseen voittoon

IS:n viiden hengen testiryhmä kokoontui aurinkoisena kesäaamuna selvittämään kesän parhaan luottokahvin.

Julkaistu: 1.7. 10:33

IS:n testiryhmä löysi lomasuosikkinsa suodatin- ja pikakahvien joukosta.

Yksi yllätti pehmeydellään, toisen kitkeryys nosti irveen naamoille. Kesämökin kahvipöytään sopivia sumppeja löytyy moneen makuun, mutta mikä niistä selviytyy voittajana kahvihullun raadin hampaista?

IS:n viiden hengen testiryhmä kokoontui aurinkoisena kesäaamuna selvittämään kesän parhaan luottokahvin. Testiin otettiin mukaan kuusi keskipaahtoista suodatinkahvia sekä kolme pikakahvia. Keittäessä kaikkia kahveja annosteltiin samassa suhteessa noudattaen klassista nyrkkisääntöä: yhtä kupillista kohden käytettiin yksi kahvimitta kahvia.

Kahveja maisteltiin sokkona ilman maitoa ja maidon kanssa. Sitten testaajat antoivat jokaiselle kahville pisteet 1–10 välillä.

IS:n kahvitestiraatiin kuului Helena Putaansuu, Christoffer Källström, Liisi Matilainen, Henna Runtti ja Anni Urho.

Voittajakahvilla extrapiristystä

Makutestin voitti suomalainen Kulta Katriina Plus Boost. Testivoittaja tarjoaa kesäaamuun piristysruiskeen, sillä se sisältää luontaisesti 30 prosenttia enemmän kofeiinia kuin suodatinkahveissa on keskimäärin. Kahvi tulee Rainforest Alliance -sertifioiduilta tiloilta Vietnamista ja Väli-Amerikasta.

– Hyvä, tumma maku. Ei yhtään kitkerää, maistelijat arvioivat.

Kahveissa miellytti pehmeys ja mausteisuus. Miinuksia sateli kitkeryydestä ja laihuudesta.

Surkeimman tuomion kahvihampailta sai britannialaisen Clipperin reilun kaupan pikakahvi.

– Ei edes tuoksu hyvältä, testiryhmästä harmiteltiin.

Katso pisteet ja kommentit alla olevasta grafiikasta.

Olemme aiemmin testanneet suurelle yleisölle varmasti tuttuja kahveja. Lue lisää:

Kahvitestissä maisteltiin kuutta keskipaahtoista kahvia sekä kolmea pikakahvia.

Mikä on sinun suosikkikahvisi ja miksi? Kommentoi alle!

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit