Säilötyt kypsät linssit ovat kuivakaapin luottotuote. Lisäksi ne ovat loistava kasvipohjainen vaihtoehto esimerkiksi jauhelihalle ja niiden käyttö on varsin helppoa. Linssibolognese on oiva luottoresepti niihin hetkiin, kun haluat saada aterian pöytään alle puolessa tunnissa.
Tomaattinen linssibolognese saa makunsa kuullotetuista sipuleista, valkosipulista ja yrttimaustetusta tomaattimurskasta. Älä hämmästele pientä määrää sokeria, joka lisätään kastikkeeseen. Sokeri pyöristää tomaatin makua ja tekee kastikkeesta entistä herkullisempaa. Linssibolognesen voi tarjoilla pastan, perunan tai esimerkiksi keitetyn ruokaviljan seurana.
Katso ohje Sopasta!
