Tästä lihamurekkeesta ei makua puutu

Syksyinen sienikastike on loistava pari lihamurekkeelle.

Tuhti lihamureke on hyvä tarjottava herkkuaterialle.

5.10. 14:24

Tästä herkkumurekkeesta ei makua puutu. Jauheliha, raakamakkara, juusto ja kaiken kruunaava pekoni takaavat, että ruokapöydän valtaa tyytyväinen hiljaisuus.

Mureketaikina saa makua raakamakkarasta, yrteistä, valkosipulista ja sinapista. Jos saat käsiisi hirvenlihaa, kannattaa mureke tehdä siitä.

Pekonista tehdään murekkeelle kuori. Pekonisiivut asetetaan pellille, ja mureke levitetään siihen päälle levyksi. Levyn keskelle laitetaan juustotäyte ja koko paketti rullataan tiiviiksi rullaksi.

Mureke kypsyy reilussa puolessa tunnissa, ja sen aikana valmistuu ihanan kermainen rouskukastike, joka sopii etenkin riistasta tehdyn murekkeen kanssa täydellisesti.

Katso ohje Sopasta!

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit