Helppoja ja maistuvia arkiruokia ei ole koskaan liikaa.
Tämä kasvipohjainen kiusaus on saanut inspiraationsa tutusta ruoasta, kinkkukiusauksesta. Kiusaus tehdään ohuiksi viipaleiksi leikatuista perunoista ja proteiinilisänä siinä on murennettua kylmäsavutofua.
Tofun ja perunoiden lisäksi ruokaan tulee reilusti valkosipulia, hienonnettua lehtipersiljaa ja kaurakermaa. Valmisteluissa ei kestä kauan, mutta uunissa ruoka saa olla noin tunnin ajan. Paistoaika riippuu perunaviipaleiden paksuudesta.
Ohjeessa käytetään tuoreita perunoita, mutta jos haluat päästä helpommalla, voit käyttää ruokaan perunoiden sijaan kaupan pakastealtaasta löytyvää valmista peruna-sipulisekoitusta.
