Mikä mansikkakakku! Resepti: Raikas herkku sopii täydellisesti kesäiseen kahvipöytään - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Mikä mansikkakakku! Raikas herkku sopii täydellisesti kesäiseen kahvipöytään

Nyt mansikat saavat kaverikseen nektariineja.

Koristele ihana kesäkakku nektariini- ja mansikkaviipaleilla.

18.7. 11:00

Jos joku herkku kuuluu kesäiseen kahvipöytään, niin mansikkakakku.

Tässä raikkaassa kesäkakussa mansikat saavat seurakseen mehukkaita nektariineja. Nektariinien määrässä ei säästellä: yksi satsi tulee kakkupohjaan, toinen säästetään koristeeksi kakun päälle.

Kakkupohja kypsyy näppärästi uunipellillä. Kun kakkupohja on jäähtynyt, se leikataan puoliksi ja kakku täytetään.

Kakun väliin tulee tuoreista mansikoista surautettua sosetta sekä turkkilaisella jogurtilla tuunattua kermavaahtoa. Rennon kesäkakun koristeeksi riittävät viipaloidut nektariinit ja mansikat.

Ohjeen löydät Sopasta!

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit