Lämmin uunifetasalaatti syntyy kätevästi yhdessä ja samassa astiassa.
Uunivuokaan laitetaan parsoja, viipaloitua avokadoa, kaksi kokonaista valutettua fetaa sekä ronskeiksi paloiksi murennettua leipää. Leiväksi sopii hyvin esimerkiksi rapeakuorinen maalaisleipä, jossa on pehmeä sisus.
Kasviksiin ja leipäpaloihin sekoitetaan raikas timjamilla ja sitruunalla höystetty mausteöljy.
Vuokaa kypsennetään ensin uunissa tasalämmöllä noin vartin ajan. Viimeiset viisi minuuttia vuoka saa paahtua grillivastuksen alla.
Ohjeen löydät Sopasta!
