Vaihda nachot perunoihin: Perjantain nimikkoruoka nachopelti valmistetaan nyt uudella tavalla - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Vaihda nachot perunoihin: Perjantain nimikkoruoka nachopelti valmistetaan nyt uudella tavalla

Koukuttavan hyvä perunanachopelti saa makunsa savupaprikaöljystä ja cheddarjuustosta.

Perunanachopelti tarjoillaan suoraan pelliltä paprikasalsan ja tuoreen korianterin kanssa.

7.5. 10:27

Perjantaipizza vai nachopelti? Yhä useampi kallistuu perjantairuokaa miettiessään jälkimmäiseen vaihtoehtoon.

Nachopellin tyylisen ruoan voi kuitenkin valmistaa hyvin myös ilman maissilastuja. Oheisessa ohjeessa nachot vaihdetaan nimittäin perunoihin. Tarkoitukseen sopivat hyvin ihan tavalliset yleisperunat, jotka harjataan puhtaiksi ja leikataan sitten kuorineen ohuiksi viipaleiksi.

Savupaprikaöljy maustaa perunat texmex-ruoan tyyliin sopiviksi. Kun perunaviipaleet on esikypsennetty öljyllä maustettuina, päälle lisätään kypsiä mustapapuja ja juustoa. Uunista tulviva paahtuvan juuston tuoksu kertoo, milloin on valmista.

Lisukkeeksi sopivat niin erilaiset salsat kuin guacamolekin. Äläkä unohda korianteria!

Katso ohje Soppa365:stä!

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit