Vietit sitten hiihtolomaa tai työviikkoa, nämä reseptit eivät vie liikaa aikaa tai rahaa.
Uuniruoat ovat todellisia arjen helpottajia. Ne valmistuvat kätevästi uunissa, jolloin aikaa jää muihin askareisiin. Maanantaina syödään klassista makkara-perunavuokaa, joka lämmittää kehoa ja mieltä talvipäivänä. Tuhtiin vuokaan antavat makua smetana, juusto ja sinappi.
Tee tiistaina porkkanalettuja, jotka maistuvat varmasti kaikille. Lettujen kaveriksi sopii raejuustolla höystetty puolukka-porkkanaraaste. Keskiviikkona vuorossa on pinaattikeitto, joka on tuunattu tomaatilla, basilikalla ja balsamicolla.
Loppuviikolla kannattaa kokeilla bataatti-jauhelihavuokaa, joka valloittaa ihanan makean bataatin ja kanan yhdistelmällä. Perjantain uunimunakkaaseen lisätään pinaattia antamaan voimaa viikonlopun ulkoiluihin.
Lisää vinkkejä arkiruokiin löydät täältä.
Maanantai
Tiistai
Porkkanaletut ja puolukka-porkkanaraastetta
