Makaronilaatikko vai lasagne? Kätevässä vuokaruuassa saat molemmat - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Makaronilaatikko vai lasagne? Kätevässä vuokaruuassa saat molemmat

Herkullinen makaronivuoka lainaa makunsa lasagnelta. Salaisuus piilee kahden kastikkeen yhdistelmässä.

Uusi koko perheen lempiruoka yhdistää makaronilaatikon ja lasagnen samaan vuokaan.­

8.2. 10:52

Kaapissa on pussikaupalla makaroneja, mutta mitä muuta tehdä niistä, paitsi makaronilaatikkoa?

Oheisessa ohjeessa pulma ratkeaa yhdistämällä tavallisiin sarvimakaroneihin kaksi lasagnesta tuttua kastiketta.

Vuoan pohjalle valmistetaan tuhti ja herkullinen bolognese. Se saa kypsyä liedellä rauhassa ilman kantta, kunnes enin kosteus on haihtunut ja maut pyöristyneet yhteen.

Toisessa kattilassa keitetään täyteläinen béchamelkastike, joka saa makunsa voimakkaasta juustoraasteesta ja ripauksesta muskottipähkinää. Se sekoitetaan kypsien makaronien joukkoon. Seos levitetään jauhelihakastikkeen päälle vuokaan.

Puoli tuntia uunissa saa ainekset gratinoitumaan herkulliseksi makaronilaatikkolasagneksi.

Katso ohje Soppa365:stä!

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit