Kaalikääryleet ovat ihania, mutta perinteisten kääryleiden rullaaminen vie oman aikansa.
Onneksi on oikotie onneen: kaalikääryleiltä maistuvat jauhelihapihvit.
Jauhelihamassan joukkoon sekoitetaan mustakaalia sekä kaalikääryleistä tuttuja aineksia, ohrasuurimoita ja siirappia.
Ennen kuin pihvit sujautetaan uuniin paistumaan, niiden päälle höylätään ohuet nokareet voita ja valutetaan siirappia.
Tarjoa valmiit pihvit tuttujen käärylelisukkeiden kanssa, eli puolukkahillon ja perunoiden.
Ohjeen löydät Sopasta!