Aamusmoothie, josta saat virtaa päivään – täyttävä, herkullinen ja syntyy hetkessä - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Aamusmoothie, josta saat virtaa päivään – täyttävä, herkullinen ja syntyy hetkessä

Yksi vaihtoehto aamiaiseksi on täyttävä ja herkullinen smoothie.

8.11.2020 18:03

Avokadosta tehty smoothie on kauniin vihreää ja herkullisen makuista. Tässä smoothiessa on käytetty avokadon lisäksi banaania ja mangoa. Hedelmät tuovat smoothieen luonnollista makeutta ja herkullista makua.

Voit lisätä joukkoon myös psylliumia, joka on kuitupitoista jauhetta.

Tämä smoothie on täyttävä ja se on helppo ottaa vaikka työmatkalle mukaan, jos aamiaisen syömiseen kotona ei ole aikaa.

Voit säädellä smoothien koostumusta lisäämällä tai vähentämällä nestettä. Jos vähennät nesteen määrää, saat tästä lusikoitavan version.

Runsaammalla nesteellä taas tulee juotavampi smoothie. Tämä smoothie on parhaimmillaan heti sen valmistamisen jälkeen, jolloin väri on kauniin vaaleanvihreä ja koostumus herkullisen pehmeä.

Vihreä avokadosmoothie

(2 annosta)

  • 1 avokado

  • 1 banaani

  • 150 g mangoa

  • 200 g maitorahkaa

  • noin 3 dl maitoa

  • (1 tl psylliumia)

Valmistusohjeet

  1. Halkaise avokado ja poista siemen sisältä. Lusikoi avokado kuoren sisältä tehosekoittimeen.

  2. Poista banaanista kuori ja pilko mango.

  3. Lisää banaani ja mangopalat avokadon joukkoon.

  4. Mittaa loput ainekset tehosekoittimeen, laita kansi kiinni ja käynnistä kone. Pyöräytä massaa niin kauan, että se on tasaista.

  5. Annostele smoothie laseihin ja tarjoile heti valmistamisen jälkeen aamu- tai välipalana.

Taru Vihavainen on alkuperäiseltä ammatiltaan fysioterapeutti. Kaikki alkoi ristiäiskakusta, joka sai hänet kiinnostumaan leivonnasta enemmän.

Vihavainen aloitti Pullahiiren leivontanurkka -blogin pitämisen vuonna 2006 ja jäi sille tielle. Blogi on saavuttanut vuosien saatossa suosiota ja tavoittaa parhaimmillaan useita kymmeniä tuhansia lukijoita kuukaudessa.

Vihavainen on myös kirjoittanut kolme leivontakirjaa. Lisäksi hän pitää leivontakursseja ja suunnittelee yrityksille reseptejä.

Taru Vihavainen haluaa kannustaa erityisesti vanhempia ottamaan lapset mukaan keittiöön.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit