Tämän viikon arkiruokalista on monipuolinen.
Maanantaina valmistetaan maukkaita kasvispihvejä, joissa proteiinina on härkäpapurouhe. Tiistaina on vuorossa raikas sushikulho.
Keskiviikkona hyödynnetään kaalia, joka on nyt sesongin edullinen raaka-aine. Italialainen keitto on täynnä makua.
Torstaina tehdään klassikkoruokaa, jauheliha-perunalaatikkoa. Tässä versiossa laatikkoon lisätään tomaatteja. Alex Nurmen resepti on herkullinen.
Perjantaina herkutellaan tulisella tomaatti-kanapastalla.
Lisää valmiita arkiviikkojen ruokalistoja löydät täältä.
Maanantai
Tiistai
Keskiviikko
La Ribollita toscanalainen papu-kaalikeitto
