Uskomattoman hyvä mustikkapiirakan täyte! Tässä ohjeessa on jotakin uutta - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Uskomattoman hyvä mustikkapiirakan täyte! Tässä ohjeessa on jotakin uutta

Piirakan koristelussa vain mielikuvitus on rajana.

Julkaistu: 30.7. 7:00

Mustikka-jogurttipiiraassa maistuu lime.

Piirakan pohja tehdään valmiista murotaikinasta. Sulata pakastemurotaikina ja jaa se kahteen kapeaan piirakkavuokaan.

Voit käyttää myös yhtä isompaa vuokaa. Painele taikina pohjalle ja reunoille ja paista pohjaa noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä ennen täyttämistä.

Täytteeksi tehdään mustikkatahna mustikkahillosta, keltuaisista ja voista sekä pehmeä jogurtti-kermavaahtoseos. Jogurttivaahto jämäköityy limen mehuun liotetuilla liivatelehdillä.

Piirakkapohjan päälle levitetään ensin mustikkatahna ja sen jälkeen jogurttitäyte. Piirakka tekeytyy jääkaapissa kahdessa tunnissa.

Koristele herkku esimerkiksi tuoreilla marjoilla, marengeilla, pähkinöillä ja syötävillä kukilla.

Katso ohje Sopasta!

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit