Se helpompi hernerokka! Laskiaistiistain hernari valmistuu pakasteherneistä - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Se helpompi hernerokka! Laskiaistiistain hernari valmistuu pakasteherneistä

Kulhollinen vihreää! Laskiaistiistain maukkain hernari on ryyditetty parsakaalilla ja siemenillä.

Kulhollinen vihreää! Laskiaistiistain maukkain hernari on ryyditetty parsakaalilla ja siemenillä.

Julkaistu: 25.2. 7:00

Parsakaalia, purjoa ja herneitä. Näistä aineksista syntyy laskiaistiistain ihana vihreä soppa.

Hernesosekeitto on mainio arkisoppa. Edullinen keitto valmistuu nopeasti pakasteherneistä, sipulista, kasvisliemestä ja kermasta.

Jos höystät sopan parsakaalilla ja vaihdat sipulin purjoon, saat keittoon vielä enemmän makua ja vihreyttä.

Tämä ihana kasvissosekeitto maustetaan sopivan tuliseksi nokareella wasabitahnaa, joka sopii mainiosti herneiden makuun. Muista lisätä sitä maltillisesti, jotta keitosta ei tule liian tulista.

Herne-parsakaalikeitosta saa helposti vegaanisen vaihtamalla kerman kaurakermaan. Kun tarjoat sosekeiton rapeiden kasvissattumien ja siementen kanssa, saat pehmeään soppaan hyvää rakennetta.

Katso ohje Sopasta!