Lohturuoka kulhossa! Helppo ja herkullinen nuudelikeitto tuo lämpöä marraskuun kylmyyteen - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Lohturuoka kulhossa! Helppo ja herkullinen nuudelikeitto tuo lämpöä marraskuun kylmyyteen

Älä anna viiman lannistaa! Kulhollinen lempeänmakuista ramenkeittoa auttaa.

Älä anna viiman lannistaa! Kulhollinen lempeänmakuista ramenkeittoa auttaa.

Julkaistu: 12.11. 7:00

Inkivääriltä ja kookokselta tuoksuva nuudelikeitto vie vilun mukanaan.

Jos rakastat thaimaalaisen curryn ihanaa lientä ja lempeitä nuudeleita, tämä ramenkeitto on sinua varten. Puolessa tunnissa valmistuva keitto on täydellinen vastalääke pimeyteen ja sitkeään matkakuumeiluun.

Aluksi soppaa varten kiehautetaan inkiväärinen kookosliemi. Vaikka keitossa on runsaasti kasviksia, niitä ei varsinaisesti keitetä, vaan nopea paistaminen riittää. Näin kasvikset säilyttävät rapean rakenteensa ja toimivat ihanana vastapainona pehmeille nuudeleille.

Lopuksi soppa viimeistellään pehmeiksi keitetyillä kananmunilla ja pinaatinlehdillä. Katso ohje Sopasta!

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit