Nerokas tapa putsata suppilovahverot nopeasti

Julkaistu:

Soppa365
Joskus suppisten mukana kulkeutuu multaa tai sammalta. Putsaa sienet kätevästi ja katso ohje iki-ihanaan kastikkeeseen.
Suppilovahverot ovat useimmiten vapaita ötököistä ja etanoista. Jos sienestäjä on ollut kiireinen, suppisten mukana sienikoriin saattaa kuitenkin päätyä multaa, sammalta tai neulasia, jotka olisi saatava pois ennen ruuanvalmistusta.

Kätevin väline suppisten puhdistamiseen on tällöin salaattilinko. Tee näin: poista enimmät roskat ja mullat. Nostele sienet salaattilinkoon ja valuta päälle vettä. Isoimmat roskat nousevat pinnalle ja suppikset jäävät siivilän pohjalle. Nappaile roskat pois ja pyöräytä sieniä nopeasti lingossa veden kanssa. (Huom! Tämä kannattaa tehdä tiskialtaassa, jotta vettä ei roisku lattialle!)

Valuta vesi pois ja nosta siivilä taas linkoon. Pyöräytä kevyesti niin, että sienet kuivahtavat. Nyt pienimpien roskien pitäisi löytyä salaattilingon koriosan ulkopuolelta.

Superhyvän sienikastikkeen ohjeen löydät Sopasta!

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt