Pakasteperunamuusista saa huippuruokaa: Kokeile nerokkaita pihvejä!

Julkaistu:

Soppa365
Pakasteperunamuusi on muutakin kuin kiireisen kokin kätevä lisuke.
Mainettaan parempi pakastemuusi sopii moneen keittiössä. Sillä voi esimerkiksi suurustaa sosekeiton tai sen voi leipoa rieskoiksi, mutta parhaimmillaan se on kasvispihveissä.

Nuukempikin kokki tykkää näistä kasvispihveistä, joihin ei tarvita kalliita lihankorvikkeita. Taikinaan sekoitetaan kuitenkin ronskilla kädellä mausteita ja mukaan pilkotaan yksi sipuli. Mehevien pihvien paistamiseen käytetään joko öljyä tai ihan oikeaa voita.

Herkkupihvit pysyvät parhaiten kasassa, kun paistat ne lettupannun koloissa. Niiden kanssa tarjotaan ituja ja herkullista jogurttikastiketta.

Katso ohje kokonaisuudessaan Sopasta.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt