Joulu on vuoden yksi suurimmista ruokajuhlista, jossa jokainen voi valita mieluisiaan herkkuja. Keräsimme Ruokalan reseptipankin jouluruokaohjeiden helmiä.
Ohjeissa on jouluisia pääruokia, kalaohjeita, kasvisruokia, salaatteja, lisukkeita, leipäohjeita, sekä jälkiruokia.
Muita Ruokalan jouluohjeita löydät täältä.
Joulukinkut
Sinapilla kuorrutettu joulun paras kinkku
Kinkku ruis-piparikuorrutteella
Joulukalat (pääruoaksi)
Perinteinen lipeäkala ja valkokastiketta
Muut parhaat kalareseptit jouluun löydät täältä.
Kalkkuna
Joulukalkkuna yrtti-omenatäytteellä
Punajuuripihvit ovat täyttävä ja maukas pääruoka.
Kasvispihvit ja pyörykät
Graavikalat
Joululaatikot
Tuunattu porkkanalaatikko valmiista laatikosta
Tuunattu lanttulaatikko valmiista laatikosta
Tuunattu perunalaatikko valmiista laatikosta
Salaatit & lisukkeet
Punajuuri-ohra-salaatti inkivääri-vinaigrettella
Paahdettu bataatti-porkkanasalaatti
Leivät
Saaristolaisleipä ja graavilohi on maukas yhdistelmä.
Riisipuuro
Jälkiruoat
Joulutortut erilaisilla täytteillä
Joulutprttuihin voi laittaa myös suolaisen täytteen.
Taatelikakku on jouluklassikko.