Suomalaiset käyttävät jouluruokiin keskimäärin 161 euroa – näistä jouluruoista oltaisiin jopa valmiita luopumaan - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Suomalaiset käyttävät jouluruokiin keskimäärin 161 euroa – näistä jouluruoista oltaisiin jopa valmiita luopumaan

Nuoret ovat valmiita kokeilemaan uusia ruokalajeja jouluna ja luopumaan osasta perinteisistä herkuista.

Nuoret ovat valmiita kokeilemaan uusia ruokalajeja jouluna ja luopumaan osasta perinteisistä herkuista.

Julkaistu: 19.12.2018 11:09

Osa hankkii jouluruoat alle satasella ja harva satsaa jouluruokiin useita satoja euroja, Lidlin tutkimuksissa selvisi.

Suomalainen käyttää jouluruokiin keskimäärin 161 euroa, selviää Lidlin tilaamasta, Kantar TNS:n tekemästä tutkimuksesta. Kyselyn mukaan yleisin jouluruokiin käytettävä summa on 100–200 euroa.

Lidl kertoo tiedotteessaan, että 36 prosenttia suomalaisista on arvioinut käyttävänsä jouluruokiin alle 100 euroa. Vain 11 prosenttia kuluttaa joulun ruokaostoksiin yli 300 euroa.

Selvityksen mukaan miehet käyttävät jouluruokiin hieman enemmän kuin naiset. Miesten keskimääräinen jouluruokaan käytettävä summa on 170 euroa ja naisten 152 euroa.

Paikkakunnilla eroja

Vanhemmat kuluttavat enemmän kuin nuoret. Esimerkiksi 30–39-vuotiaat käyttävät keskimäärin 115 euroa ja 50–59-vuotiailla yleisin summa on 188 euroa. Eniten jouluruokiin arvioi käyttävänsä 70–79-vuotiaiden ryhmä. Selvityksen mukaan heidän keskimääräinen jouluruokiin käytettävä summansa on 231 euroa.

Lisäksi paikkakunnilla on eroja. Lidl kertoo, että eniten rahaa käytetään Uudellamaalla, jossa jouluruokia ostetaan 180 eurolla. Pienimmät budjetit ovat Itä- ja Pohjois-Suomessa. Itä-Suomessa jouluruokiin käytetään keskimäärin 137 euroa, Pohjois-Suomessa 141 euroa.

Näin paljon suomalaiset käyttävät rahaa jouluruokiin:

alle 50 euroa: 11 %

50–100 euroa: 25 %

100–200 euroa: 29 %

200–300 euroa: 17 %

300–500 euroa: 8 %

500 euroa tai enemmän: 3 %

ei osaa sanoa: 7 %

Tutkimuksen tulokset perustuvat 1003 joulua viettävän 18–79-vuotiaan haastatteluun.

Näistä voitaisiin luopua

Lidl kertoo lisäksi, että 40 prosenttia suomalaisista haluaa mahdollisimman perinteisiä jouluruokia. Silti peräti 49 prosenttia haluaa joulupöytään uusia ruokia. Lidl kertoi aiemmin loppuvuodesta, että erityisesti nuoret, 18–29-vuotiaat ovat erityisen kiinnostuneita kokeilemaan uusia ruokalajeja ja hylkäämään perinteisiä.

– Jopa 35 prosenttia heistä voisi jättää kinkun kokonaan pois joulupöydästä. 41 prosenttia olisi valmis luopumaan lanttulaatikosta ja 32 prosenttia porkkanalaatikosta, Lidlin kaupallisen osaston johtaja Thomas Heinrichs kertoo.

Kasvisruoat ovat nousussa. Lidlin aiemman tutkimuksen mukaan kymmenen prosenttia suomalaisista aikoo vähentää possun osuutta joulupöydässä ja kasvisruoat sekä kalaruoat kiinnostavat enemmän. 17 prosenttia aikoo lisätä joulupöytään kasvisruokia.

Myös HKScan teki tutkimuksen suomalaisten jouluruokaan liittyvistä mieltymyksistä. Aiemmin tänä vuonna julkaistun tutkimuksen mukaan seuraavista jouluherkuista voitaisiin jopa luopua.

Jouluruoat, jotka ovat kuuluneet joulupöytään, mutta voisin luopua (HKScanin tutkimuksen mukaan):

Rosolli 30 %

Luumukiisseli 28 %

Porkkanalaatikko 27 %

Silli 26 %

Lanttulaatikko 26 %

Perunalaatikko 23 %

Maksalaatikko 22 %

Sienisalaatti 21 %

Lihaleikkeleet 20 %

Riisipuuro 19 %

Graavilohi 19 %

Kinkku 19 %

HKScanin teettämä kyselytutkimus toteutettiin syyskuun lopulla 2018 ja siihen vastasi 1 000 suomalaista.

Lähteet: Lidl, HKScan

Tuoreimmat osastosta

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit