Yksi suosituimmista resepteistä! Laulajan lohikeitossa on kaksi yllättävää ainesosaa, jotka tekevät siitä superhyvää

Perinteinen lohikeitto on parilla niksillä entistäkin parempaa.

Klassisesta lohikeitosta saa parilla niksillä entistä herkullisempaa.

26.11.2018 7:00

Lohikeitto on todellista kylmän kauden lohturuokaa. Kermainen, tuttu ja lempeä lohikeitto pelastaa paitsi arki-illan, toimii mainiosti myös vierasruokana.

Klassikkoa ei olekaan tarpeen uudistaa, mutta pienellä muutoksella saa makua rutkasti lisää.

Laulaja Suvi Teräsniskan lohikeitto on yksi Soppa365:n suosituimmista resepteistä. Siinä tuttu keitto tuunataan pienellä niksillä uudeksi.

Keittoon laitetaan nimittäin sipulin ja porkkanoiden lisäksi myös purjoa ja fenkolia.

Aromikkaista kasviksista saa maun parhaiten irtoamaan kuullottamalla niitä voissa pitkään ja hartaasti.

Kuullotuksen aikana voi karamellisoituu hieman. Yhdessä kasvisten kanssa se antaa soppaan paahteista makua. Muista kuitenkin pitää lämpötila riittävän alhaisena, jotta kasvikset eivät kärähdä kattilan pohjaan.

Sitten kattilaan muut ainekset perään ja kiehumaan.

Ohjeen kokonaisuudessaan löydät Soppa365:sta!

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit