Uusi muoto joulutortulle! Kokeile ainakin näitä - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Uusi muoto joulutortulle! Kokeile ainakin näitä

Enkeli pilvellään! Vihreä kuula -tortut taiteillaan tänä vuonna enkeleiksi ja medaljongeiksi.

Julkaistu: 24.11.2018 7:50

Viime vuonna joulutortut saivat luumumarmeladin tilalle vihreän marmeladimakeisen. Tänä jouluna herkku ilahduttaa ja puhututtaa jälleen, mutta hieman uudessa muodossa.

Tarvitset Vihreä kuula -joulutorttuihin vain torttutaikinalevyjä, marmeladimakeisia ja kananmunan. Mikä hauskinta, näiden torttujen muotoilu on makeisten ansiosta jopa tavallista helpompaa.

Enkeli syntyy samalla tavoin, kuin tekisit tavallista tähtitorttua. Leikkaa viillot neliönmuotoisen taikinalevyn kulmiin, nosta keskelle puolikas marmeladikuula ja kääräise sen ympärille taikinalevyn yläkulmat kuin huiviksi. Nosta mukaan alakulmat, jolloin enkeli saa siivet.

Medaljonki puolestaan syntyy leikkaamalla taikinalevyyn kulmien suuntaiset viillot ja nostamalla ne toistensa yli taikinalevyn päälle. Lopuksi päälle painetaan puolikas marmeladikuula.

Tärkeintä on painaa kuula napakasti kiinni taikinaan, jottei se valahda paistettaessa tortun päältä. Sipaise leivonnaiset munalla ja paista.

Katso vinkit videolta!

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit