Ajankohtaista

Jos rakastat borssikeittoa, mutta aikasi ei riitä siihen: siskonmakkaraborssi on nopea ruoka

Julkaistu:

Soppa365
Tänään on soppapäivä! Lämmittävä siskonmakkaraborssi on nopeasti valmis
Borssikeitto on venäläinen klassikko, johon tarvitaan punajuuria ja kaalia. Lumo piilee etikkaisessa liemessä ja smetananokareessa, joka pehmentää keiton maun.

Jos jääkaapissasi on kimpale kaalia ja pari porkkanaa, voit raastaa tai suikaloida ne tähän keittoon.

Yhtä hyvin voit käyttää valmiiksi suikaloitua kaali-porkkanaseosta, jota löytyy kaupan vihannesosastolta. Punajuuret ovat tässä keitossa etikkaan säilöttyjä punajuurikuutioita, jotka antavat helposti makua ja väriä soppaan. Yhdistä kasvikset ja lihaliemi kattilassa ja anna porista vartin verran.

Vaikka perinteiseen borssiin käytetään savupotkaa, sen voi hyvin korvata kinkulla, nakeilla tai vaikka siskonmakkaroilla, kuten tässä ohjeessa. Purista siskonmakkarat kuorestaan pieniksi palloiksi suoraan keittoon. Keitä vielä hetki, jotta makkarat kypsyvät. Mausta keitto lopuksi etikkapunajuurien liemellä mieleiseksesi.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Tässä borssissa on muutakin hauskaa kuin siskonmakkarat. Pieneksi leikatuilla kurkuilla ja suolakurkuilla höystetty smetana antaa keittoon hyvää purutuntumaa ja makua.

Suosittelemme kokeilemaan!

Katso ohje kokonaisuudessaan: Soppa365

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Tuoreimmat
    1. Juuri nyt
    2. Donald Trump peruu delegaationsa osallistumisen Maailman talousfoorumiin
      Taloussanomat
    3. Kotimatkalla ollut Aiia, 21, puhui siskonsa kanssa puhelimessa, kun hyökkääjä iski – vaihto-oppilaan surma kuohuttaa Australiassa
      Ulkomaat
    4. WSJ: Yhdysvallat harkitsee kiinalais­tuotteiden tuonti­tullien höllentämistä
      Taloussanomat
    5. Tunti sitten
    6. Natalie ja Kerry ottivat selfien ”Paholaisen ovilla” – järkyttyivät kuvaan tallentuneesta kalpeasta hahmosta
      Viihde
    7. Sukeltajien poikkeuksellinen kohtaaminen valtavan valkohain kanssa tallentui kuviin – asiantuntijat kiinnittivät huomiota yhteen seikkaan
      Ulkomaat
    8. 2 tuntia sitten
    9. Kuvat prinssi Philipin kolaripaikalta: Suurikokoinen Land Rover rysähti tielle kyljelleen, Kia päätyi keula edellä pöpelikköön
      Kuninkaalliset
    10. Rekkaa ohittamaan lähtenyt autoilija törmäsi kolmeen vastaantulijaan Huittisissa – yksi loukkaantui vakavasti, kaksi lievästi
      Kotimaa
    11. Poliisi pyytää tietoja kadonneesta Jerestä – viimeisin yhteys 21-vuotiaaseen saatu joulukuussa
      Kotimaa
    12. 4 tuntia sitten
    13. 82-vuotias Berlusconi tulee taas – ilmoitti asettuvansa ehdolle EU-vaaleissa: ”Euroopasta puuttuu syvällistä ajattelua”
      Ulkomaat
    14. IS-raati arvioi puoluejohtajien esiintymisen – näin he pärjäsivät: ”Ei viinejä kauppoihin, koska täällä vedetään lähinnä lärvejä”
      Kotimaa
    15. Näytä lisää