Ajankohtaista

Muistatko supersuositun Maisemakahvilan raparperipiirakan? Se onnistuu myös omenoista, eikä voi mennä pieleen!

Julkaistu:

Kodin Kuvalehti
Tämä helppo ja herkullinen omenapiirakka ei voi epäonnistua.
Muistat varmaan supersuositun Maisemankahvilan raparperipiirakan, joka on kerännyt ylistystä. Samalla pohjareseptillä onnistuu myös omenapiirakka.

Pohja on helpoin ikinä eikä siinä ole vaaraa epäonnistua. Ainekset vain sekoitetaan ja taikina on valmis. Tällä kertaa taikinaan ei sekoiteta lainkaan kananmunaa, vaan taikina saa kuohkeutensa piimästä ja riittävästä määrästä sokeria. Siksi ainakin ensimmäisellä leipomiskerralla sokeria kannattaa lisätä ohjeen mukaan.

Omenat käytetään piirakassa kuorineen. Ne huuhdellaan, pilkotaan ja asetellaan taikinan päälle. Vielä nopeamman täytteen saa, kun omenat kuutioi ja ripottelee taikinan päälle. Happamat omenat toimivat piirakassa parhaiten.

Lisäpotkua piirakkaan saa, jos pinnalle ripottelee hasselpähkinärouhetta ja lorauttaa hieman siirappia.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Piimän voi korvata jugurtilla, rahkalla ja kermaviilillä. Omenamehukin käy piimän korvikkeena.

Piirakkaa tulee uunipellillinen, joten jos ei halua syödä piirakkaa koko loppuviikkoa, kannattaa se pakastaa annospaloina. Tämä piirakka säilyy mehevänä myös jääkaapissa monta päivää.

Tee superhelppo omenapiirakka tällä ohjeella!

Lue myös: Testasimme hittiraparperipiirakan – ja kyllä, se tosiaan on paras, helpoin ja riittoisin kesäleivonnainen!

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt