Ajankohtaista

Elämäsi salaatinkastike on tässä: opettele vain 3+1-kaava!

Julkaistu:

Kodin Kuvalehti
Tylsistyttääkö vihreä salaatti? Nappaa yhden vihreän ruukun sijaan useampaa laatua ja tee kunnon vinegretti-kastike.
Hyvä salaatinkastike ei kaipaa kuin öljyä, happoa, ripauksen suolaa ja sokeria. Kastike on helppo valmistaa ja se säilyy hyvin jääkaapissa.

Näin teet hyvän kastikkeen:

Sekoita 3 rkl oliiviöljyä ja 1 rkl viinietikkaa tai limetin tai sitruunan mehua.

Mausta vajaalla ruokalusikallisella hunajaa tai vaaleaa siirappia ja kunnon ripauksella suolaa ja pippuria.

Osa öljystä voi olla pähkinä- tai seesamiöljyä. Joukkoon voi soseuttaa myös yrttien varsia. Varsinkin rucolan varret ovat vaikeita syödä, mutta kastikkeeseen soseutettuna ne antavat herkullista makua.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Voit lisätä joukkoon myös valkosipulia tai tuoretta inkivääriä.

Revi kulhoon vahvoja ja hentoja salaatinlehtiä, yrttejä ja versoja.

Valuta kastike salaatille ja pöyhäise sekaisin käsin. Viimeistele salaatti kevyesti paahdetuilla pähkinöillä tai siemenillä.

Tee raikas vihreä salaatti ja yrttivinegretti tällä ohjeella.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Maailmankuulu aikuisviihdetähti bongattiin helsinkiläiskahvilassa – aikoo peuhata Suomen tunnetuimman pornokeisarin kanssa: mukana kaksoissisko

    2. 2

      Suvin postiluukusta kolahti tyly heippalappu: ”WC:n hanaa ei saa käyttää kello 21–08”

    3. 3

      Arvuutteleva kuulutus sai suut hymyyn Helsingin metrossa – kuljettaja nolasi matkustajan tarkoituksella

    4. 4

      Jaana on 50-vuotiaana elämänsä kunnossa: ”Itsestään huolehtiminen ei vaadi silikoneja ja fitnessiä”

    5. 5

      Sipoossa kaupataan taloa, joka on kuin suoraan suuresta maailmasta: ”Omistaja halusi rakentaa jotain hulppeaa”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Onko sinulla joku näistä laitteista? Viranomainen: Nollaa asetukset, tarkista päivitykset ja vaihda salasana

    2. 2

      Suvin postiluukusta kolahti tyly heippalappu: ”WC:n hanaa ei saa käyttää kello 21–08”

    3. 3

      Sipoossa kaupataan taloa, joka on kuin suoraan suuresta maailmasta: ”Omistaja halusi rakentaa jotain hulppeaa”

    4. 4

      Jaajo Linnonmaa täyttää huomenna 40 vuotta – tällainen on ollut miehen matka räsypokkajuontajasta perheenisäksi: Yksi päätös pelasti koko uran

    5. 5

      Seiska: Suosikkijuontaja Kimmo Vehviläinen eroaa vaimostaan alle kaksi vuotta häiden jälkeen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Intiimit keskustelut häähumusta julki: kuningatar ojensi tomerasti prinssi Philipiä – Meghanin ”lipsautus” pöyristyttää somessa

    2. 2

      Morsiamen äidin pöyristyttävä käytös järkytti hääväkeä: ”En ole eläessäni hävennyt niin paljon”

    3. 3

      Entinen Playboy-malli päätyi järkyttävään tekoon: hyppäsi pilvenpiirtäjästä pienen poikansa kanssa

    4. 4

      Meghanin elämä mullistuu täysin häiden jälkeen – nämä kaikki arkiset asiat ovat häneltä nyt jatkossa kiellettyjä

    5. 5

      Heikki, 61, jätti puhelimensa autoon – näytölle ilmestyi Suomessa harvinainen varoitus

    6. Näytä lisää