Nerokas kikka, jolla pipareista tulee todellinen joulutortun kilpailija: Tässä tulee piparikuppi! - Ajankohtaista - Ilta-Sanomat

Nerokas kikka, jolla pipareista tulee todellinen joulutortun kilpailija: Tässä tulee piparikuppi!

Piparikupit nostavat joulukeksit aivan uudelle tasolle.

Piparikuppeja on esitelty aiemminkin, mutta vasta nyt niistä on innostuttu.­

26.11.2017 18:01

Joulutortut ovat varastaneet huomion perinteisiltä piparkakuilta. Ensin tulivat vihreillä kuulilla täytetyt joulutortut , sitten kaikki mahdolliset muut tortuntäytteet.

Nyt on kuitenkin löytynyt piparkakkuniksi, jolla piparit pääsevät joulun kahvipöydän keskipisteeseen.

Saammeko esitellä: piparikupit.

Tämän hauskanmuotoisen herkun resepti on ollut olemassa useamman vuoden ajan – netistä on löydettävissä esimerkiksi Maku-lehden ohje vuodelta 2015 ja Päiväunien aikaan tapahtunutta -blogin ohje vuodelta 2013 – mutta toistaiseksi piparikupit eivät ole nousseet suureen suosioon.

Piparien paistaminen kupeiksi saattaa kuitenkin hyvinkin olla tämän joulun hitti. Anne Hyttinen sai hyvin innokkaan vastaanoton kysellessään Vegaaniset kasvisruuat -ryhmässä, millä kupit voisi täyttää.

Apuna muffinssivuoka

Piparikupit syntyvät helposti kotitekoisesta taikinasta tai kaupan valmiista piparitaikinasta. Piparkakut leikataan tavallisesti piparimuotilla ja asetellaan nurin päin käännetyn muffinssivuoan päälle.

Hyttinen kertoo kokeilleensa piparien täytteeksi vanilja- ja luumumousseja piparimuruilla. Pipari kävisi varmasti hyvin makupariksi monelle muullekin täytteelle, joten vaihtoehdot eivät rajoitu mousseihin.

Nettiresepteissä täytteeksi on ehdotettu muun muassa kinuskimarjoja, luumurahkaa, mascarponea, aprikoosirahkaa ja omenaa sinihomejuustovaahdon kera.

Lue myös:

Maailman helpoimmat banaaniletut ja taikapannari saavat leuan loksahtamaan

Tiesitkö tätä suodatinpussikikkaa? Jakaa kansan kahtia

Mitä kaikkea joulutorttuun voi (ja kannattaa) tunkea? Testasimme 9 jännittävää täytettä – kaksi ylitse muiden

Jos perinteiset joulutortut kyllästyttävät, kokeile tätä yllättävää yhdistelmää

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit