Ajankohtaista

Arki koittaa taas – jauhelihakastike saa uutta makua chorizosta

Julkaistu:

Soppa365
Kuubalaiseen tyyliin maustettu jauhelihakastike hurmaa syvällä maullaan.
Keittiössä paluu arkeen tarkoittaa koko perheen lempiruokien palauttamista ruokalistalle. Pienellä vaihtelulla arkikokkauksesta tulee hauskempaa.

Kuubalaiseen tyyliin tehty jauhelihakastike maustetaan mukavan tulisella chorizo-makkaralla ja oliiveilla. Tomaattimurskan sijaan mukaan hulautetaan säilykepurkillinen kuorittuja tomaatteja, joissa on runsaasti makua.

Mausteet tuovat kastikkeelle oman säväyksensä. Jeera eli juustokumina ja neilikka ovat vähän epätavallisempia peruskastikkeessa, mutta ovat osa tämän kastikkeen jujua.

Tarjoa kastike riisin tai pastan kanssa. Jos haluat vähän oikaista, lämmitä mikrossa valmiita maissitortilloja ja tarjoile jauhelihakastike niiden sisällä.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt