Ajankohtaista

Ihanat, ruokaisat salaatit – kevyttä mutta täyttävää

Julkaistu:

Salaatit
Näillä salaateilla lähtee nälkä!
Salaatista saa ruokaisan lounaan tai kevyen illallisen, kun muistaa lisätä siihen riittävästi proteiinia. Avokadosta ja öljypohjaisista kastikkeista annokseen tulee terveellisiä rasvoja, jotka tekevät ateriasta täysipainoisen.

Salaatteihin saa vaihtelua kokeilemalla rohkeasti erilaisia vihanneksia. Juurekset, kurpitsa ja paprika maistuvat aivan erilaiselta paahdettuna. Myös kvinoa toimii loistavasti salaateissa.

Kvinoa-kurpitsasalaatti

Kvinoa on couscousia ravinteikkaampi lisäke, joka tuo salaatteihin rakennetta ja ruokaisuutta. Tässä runsasproteiinisessa salaatissa on lisäksi kananmunaa, fetajuustoa ja ituja sekä talvikauden sesonkikasviksia myskikurpitsaa ja appelsiinia. Kokoa ainekset purkkiin, ja kätevä lounaseväs on valmis!

Katso kvinoa-kurpitsasalaatin ohje täältä.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Itämainen nuudelisalaatti

Jauhelista voi tehdä myös salaattia! Tässä salaatissa paistijauheliha tarjoillaan aasialaisittain riisinuudeleiden ja suikaloitujen kasvisten kera. Seesamiöljystä syntyy aromikas kastike, joka saa makua limetistä ja thaimaalaisesta kalakastikkeesta.

Katso itämaisen nuudelisalaatin resepti täältä.

Hunajainen kananpoikasalaatti

Tässä kanasalaatissa hunajamarinadi tehdään itse. Hunajalla ja sitruunalla marinoidut broilerinfileet maistuvat salaatin, kirsikkatomaattien, hunajamelonin ja sinihomejuuston kera. Myös kastikkeessa maistuu hunaja ja sitruuna.

Katso hunajaisen kanasalaatin resepti täältä.

Lohisalaatti


Lohi säilyttää mehevyytensä, kun sen jättää sisältä roseeksi. Paahdetut paprikat ja fenkoli tuovat vaihtelua totuttuihin makuihin, avokado ja pavut tekevät ateriasta täysipainoisen ja täyttävän kokonaisuuden.

Katso lohisalaatin resepti täältä.

Linssi-punajuurisalaatti


Punajuuresta ja bataatista syntyy ravitseva talvisalaatti, joka maistuu myös lämpimänä. Uunissa paahdetut kasvikset saavat rinnalleen ravinteikkaita linssejä sekä fetajuustoa. Myös pehmeä vuohenjuusto sopii erinomaisesti punajuuren kaveriksi. Kokonaisuuden kruunaa yrttinen salaatinkastike.

Katso linssi-punajuurisalaatin ohje täältä.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Mikaelin, 24, miljonäärivisa katkesi kuin seinään – poistui studiosta tyhjin käsin: olisitko tiennyt vastauksen 1000 euron kysymykseen?

    2. 2

      Korsut olivat jatkosodassa seksin peruskouluja – saksalaisten tekniikoita kadehdittiin

    3. 3

      Janna-Juulia Vuorela on Miss Helsinki 2018!

    4. 4

      Hurja tahti jatkuu – Patrik Laine sivusi ennätystään

    5. 5

      70 vuotta naimisissa! Buckinghamin palatsi julkaisi kuningatar Elisabetin ja prinssi Philipin virallisen hääpäiväkuvan

    6. 6

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    7. 7

      Ruotsiin on iskemässä lumimyräkkä – Etelä-Suomen oikea talvi voi alkaa jo ensi viikolla

    8. 8

      Turkkilaisnaisen, 71, uskomattoman nuorekas ulkonäkö lyö ällikällä – kauneuden salaisuus kebab

    9. 9

      Miss Helsinki -kilpailun alusvaatekierros henki 50 Shades of Grey -tunnelmaa – katso kuvat!

    10. 10

      Miehestä alkoi suihkuta rajusti verta Ikean kassalla – terveyskeskus käännytti pois tutkimatta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      KRP epäilee: Entinen huippukiekkoilija varasti parkkirahoja satoja tuhansia euroja

    2. 2

      Harvinaisen härski näky taivaalla – Yhdysvaltain laivasto närkästyi lentäjän tempusta

    3. 3

      Turkkilaisnaisen, 71, uskomattoman nuorekas ulkonäkö lyö ällikällä – kauneuden salaisuus kebab

    4. 4

      Miehestä alkoi suihkuta rajusti verta Ikean kassalla – terveyskeskus käännytti pois tutkimatta

    5. 5

      40-vuotias äiti ja teini-ikäiset tyttäret sekoittivat netin – yhteisselfiet saavat katsojan hämmennyksen valtaan

    6. 6

      Jonne Aaronin autoon ilmestyi törkeä viesti – ex-tyttöystävä vakuuttaa viattomuuttaan: ”Mulla on alibi!”

    7. 7

      Grease-tähden poikaystävä katosi kuin tuhka tuuleen vuonna 2005 – yksityisetsivät tutkivat kuolemaa turhaan 12 vuotta: Mysteeri ratkesi

    8. 8

      AC/DC-kitaristi Malcolm Young on kuollut

    9. 9

      Magneettikuvat paljastivat Tonin aivoista jotain hirveää – koko siihenastinen elämä katosi yllättäen muistista

    10. 10

      Korsut olivat jatkosodassa seksin peruskouluja – saksalaisten tekniikoita kadehdittiin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Isänsä leikkipuistossa puukottama kolmi­vuotias kuoli – poliisi joutui pysäyttämään väkivallanteon voimakeinoin

    2. 2

      Yleisö häkeltyi: Sihteeri Katja kertoi seksielämästään tv-ruudussa – paukautti totuuden Napakympissä

    3. 3

      Karu ruumiinavaus julki: vuosikymmeniä steroideja käyttäneen kehonrakentajan sydän oli kasvanut luonnottomaksi

    4. 4

      Kahden viikon päästä ei enää selviä sakoilla – huolimatonta autoilijaa uhkaa vähintään tonnin lisävero

    5. 5

      Frederik palasi matkoilta kotiin ja purskahti itkuun – avovaimo oli pakannut tavaransa ja lähtenyt

    6. 6

      Porvoon puukotusmurhasta epäillyn veli varoitti surmatun 3-vuotiaan äitiä: Vaihda lukot

    7. 7

      Mitä sinä näet kuvassa? 1800-luvulla maalattu teos häkellyttää – naisen kädessä on tutunnäköinen esine

    8. 8

      6 asiaa, jotka tapahtuvat, kun lakkaat juomasta maitoa

    9. 9

      Nuoren naisen pyörätuoli horjahti bussin ovella kohtalokkain seurauksin – kuskin reaktio tyrmistytti

    10. 10

      ”Heräsin siihen, kun kaverini isä oli riisunut housuni” – 15 vuoden takainen painajainen ei unohdu Marian mielestä

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Mikaelin, 24, miljonäärivisa katkesi kuin seinään – poistui studiosta tyhjin käsin: olisitko tiennyt vastauksen 1000 euron kysymykseen?

    2. 2

      Korsut olivat jatkosodassa seksin peruskouluja – saksalaisten tekniikoita kadehdittiin

    3. 3

      Janna-Juulia Vuorela on Miss Helsinki 2018!

    4. 4

      Hurja tahti jatkuu – Patrik Laine sivusi ennätystään

    5. 5

      70 vuotta naimisissa! Buckinghamin palatsi julkaisi kuningatar Elisabetin ja prinssi Philipin virallisen hääpäiväkuvan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      KRP epäilee: Entinen huippukiekkoilija varasti parkkirahoja satoja tuhansia euroja

    2. 2

      Harvinaisen härski näky taivaalla – Yhdysvaltain laivasto närkästyi lentäjän tempusta

    3. 3

      Turkkilaisnaisen, 71, uskomattoman nuorekas ulkonäkö lyö ällikällä – kauneuden salaisuus kebab

    4. 4

      Miehestä alkoi suihkuta rajusti verta Ikean kassalla – terveyskeskus käännytti pois tutkimatta

    5. 5

      40-vuotias äiti ja teini-ikäiset tyttäret sekoittivat netin – yhteisselfiet saavat katsojan hämmennyksen valtaan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Isänsä leikkipuistossa puukottama kolmi­vuotias kuoli – poliisi joutui pysäyttämään väkivallanteon voimakeinoin

    2. 2

      Yleisö häkeltyi: Sihteeri Katja kertoi seksielämästään tv-ruudussa – paukautti totuuden Napakympissä

    3. 3

      Karu ruumiinavaus julki: vuosikymmeniä steroideja käyttäneen kehonrakentajan sydän oli kasvanut luonnottomaksi

    4. 4

      Kahden viikon päästä ei enää selviä sakoilla – huolimatonta autoilijaa uhkaa vähintään tonnin lisävero

    5. 5

      Frederik palasi matkoilta kotiin ja purskahti itkuun – avovaimo oli pakannut tavaransa ja lähtenyt

    6. Näytä lisää