Ajankohtaista

Sikke Sumarin puutarhapaljastus: ”NamiNamasten kasvimaa tulee tuottamaan yllätyksiä!”

Julkaistu:

Kesäruokaa
Viherpeukalonakin tunnetun Sikke Sumarin kesässä on luvassa jännittäviä hetkiä.
Talven Portugalissa viettänyt Sikke Sumari on palannut takaisin kesäkotiinsa Viron Muhun saarella sijaitsevalle NamiNamasteen tilalle. Namasteessa on iso keittiöpuutarha ja yrttitarha, josta Namasteen porukka poimii ainekset kesän parhaisiin ruokaohjeisiin.

– Odotan aurinkoisia ja lämpimiä päivä. Yöllä saisi sataa, että kaikki kasvaisi ja kukoistaisi keittiöpuutarhassa ja yrttitarhassa. Toivon myös, että saamme vihdoinkin porakaivon Namasteeseen, sillä vanha kaivo veivaa jo viimeisiä virsiään, Sumeri toivoo kesältä.

Yllätyksiä puutarhasta

Osa Siken puutarhan antimista tulee olemaan yllätys jopa Sikelle itselleen. Portugalista mukana tuodut siemenet ovat suurin yllätys.


– Keittiöpuutarhassani tulee kasvamaan monenlaista salaattia, rucolaa, lehtikaalia, kaikkia mahdollisia juureksia, perunoita, erilaisia sipuleita ja papuja. Ostin monenlaisia siemeniä myös Portugalista ja Espanjasta, enkä edes tunne niitä kaikkia, joten kasvimaa tulee tuottamaan ylläreitä. Kukkia tietysti myös. Keittiöpuutarhani on sekoitus syötävää ja katsottavaa.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Kesän parhaat makuparit

Omasta maasta nostettu ruoka on Sumarin mieleen. Niistä valmistuvat kesän parhaat makuparitkin.

– Parhaat makuparit kesällä ovat ehdottomasti mansikat, omatekoinen vaniljajäätelö ja marenki. Odotan myös sieniä, marjoja, oman keittiöpuutarhan salaatteja, jotka kasvavat aidossa mullassa eivätkä turvepurkissa. Odotan myös sokeriherneitä, jotka syödään tyylillä ”köyhän miehen ravut”. Heinäkuun rapukauttakaan ei sovi unohtaa eikä tietenkään kylmiä laseja valkoviiniä, Sumari nauraa.


Kalaruuista Siken mieleen on siika.

– Lyömätön kesäinen makupari on myös grillattu siika, oman maan tilli ja sitruuna, Sumari lisää.


Siken kesä huipentuu Namasten musiikkijuhlaan.

– Elokuussa järjestän taas musiikkijuhlat, joiden tähtenä loistaa Angeelika Klaas sekä Tanguedia Quintet. Silloin syödään illallista omenapuiden katveessa ja kuunnellaan Angeelikan tangoja. Myös aamiaiset nautitaan musiikin säestyksellä ja yöpalaa menee jamsessionin tahdissa, Sumari kertoo.

Kokkikursseja Namasteessa

Joka vuosi Sikke järjestää teemallisia kokkikursseja NamiNamasteessa. Tämän kesän kokkivieraina ovat Vege! -kirjan kirjoittanut Alex Nieminen, sekä Mika ”Pikkis” Tuomosen makkara- ja hampurilaiskurssi molemmat niin ikään heinäkuussa.

– Kokkikursseilla vieraat pääsevät kauhan varteen itsekkin ja kurssin lopuksi syödään ison pöydän ääressä ja nautitaan itse tehdyistä herkuista, Sumari kertoo.

Lue lisää

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Rouvan alaston yövieras tuli isäntää vastaan kotipihalla – se letkautus naulautui taksikuskin mieleen pysyvästi

    2. 2

      Titanic-elokuvan poistettu kohtaus paljastaa elokuvan entistä surullisemman lopun – ”Harmi, että nämä leikattiin pois”

    3. 3

      57-vuotias Matti ei ole seurustellut koskaan: ”Jos sattuisi tulemaan vastaan vähään tyytyväinen ihminen, en panisi vastaan”

    4. 4

      Rallikatsojilta järjetöntä toimintaa Latvalan ja Rovanperän edessä – tällaista idioottimaisuutta ei ole ennen nähty

    5. 5

      Toni ja Heidi Nieminen saivat lapsen – suoraan selostuskopista synnytykseen

    6. 6

      Keski-Suomea vaivaa maksuvälinepetosten sarja: kymmenien pankkikorteilla nostettu rahaa Aasiassa

    7. 7

      Kiivas huhumylly Zimbabwen presidentin kohtalosta – Mihin Mugabe päätyy? Kiinteistöjä ympäri maailmaa

    8. 8

      Korsut olivat jatkosodassa seksin peruskouluja – saksalaisten tekniikoita kadehdittiin

    9. 9

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    10. 10

      Takakonttimies Samuli Virtanen paljastaa, miten outoon episodiin päädyttiin: ”Jos kyyristyn,...”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Turkkilaisnaisen, 71, uskomattoman nuorekas ulkonäkö lyö ällikällä – kauneuden salaisuus kebab

    2. 2

      Miehestä alkoi suihkuta rajusti verta Ikean kassalla – terveyskeskus käännytti pois tutkimatta

    3. 3

      Rouvan alaston yövieras tuli isäntää vastaan kotipihalla – se letkautus naulautui taksikuskin mieleen pysyvästi

    4. 4

      Korsut olivat jatkosodassa seksin peruskouluja – saksalaisten tekniikoita kadehdittiin

    5. 5

      AC/DC-kitaristi Malcolm Young on kuollut

    6. 6

      Jonne Aaronin autoon ilmestyi törkeä viesti – ex-tyttöystävä vakuuttaa viattomuuttaan: ”Mulla on alibi!”

    7. 7

      Talo Thaimaassa ja citykämppä Espanjassa: Annika, 63, kertoo, miten Lahti vaihtui halpaan elämiseen auringossa

    8. 8

      Jenni Ahola erosi ja heittäytyi häkellyttävään hankkeeseen – rakennutti yksin unelmiensa talon: ”Onhan niitä epätoivon hetkiä ollut”

    9. 9

      Nyt puhuu peräkontissa matkustanut valtiosihteeri – IS paljastaa salaiset viestit ennen perussuomalaisten hajoamista

    10. 10

      Norjalainen miljardööri Katharina, 22, kärähti ratista – tupakkaperijättären saamat ”pikkusakot” kuohuttavat maailmalla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Isänsä leikkipuistossa puukottama kolmi­vuotias kuoli – poliisi joutui pysäyttämään väkivallanteon voimakeinoin

    2. 2

      Yleisö häkeltyi: Sihteeri Katja kertoi seksielämästään tv-ruudussa – paukautti totuuden Napakympissä

    3. 3

      Karu ruumiinavaus julki: vuosikymmeniä steroideja käyttäneen kehonrakentajan sydän oli kasvanut luonnottomaksi

    4. 4

      Kahden viikon päästä ei enää selviä sakoilla – huolimatonta autoilijaa uhkaa vähintään tonnin lisävero

    5. 5

      Frederik palasi matkoilta kotiin ja purskahti itkuun – avovaimo oli pakannut tavaransa ja lähtenyt

    6. 6

      Porvoon puukotusmurhasta epäillyn veli varoitti surmatun 3-vuotiaan äitiä: Vaihda lukot

    7. 7

      Mitä sinä näet kuvassa? 1800-luvulla maalattu teos häkellyttää – naisen kädessä on tutunnäköinen esine

    8. 8

      6 asiaa, jotka tapahtuvat, kun lakkaat juomasta maitoa

    9. 9

      Nuoren naisen pyörätuoli horjahti bussin ovella kohtalokkain seurauksin – kuskin reaktio tyrmistytti

    10. 10

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Rouvan alaston yövieras tuli isäntää vastaan kotipihalla – se letkautus naulautui taksikuskin mieleen pysyvästi

    2. 2

      Titanic-elokuvan poistettu kohtaus paljastaa elokuvan entistä surullisemman lopun – ”Harmi, että nämä leikattiin pois”

    3. 3

      57-vuotias Matti ei ole seurustellut koskaan: ”Jos sattuisi tulemaan vastaan vähään tyytyväinen ihminen, en panisi vastaan”

    4. 4

      Rallikatsojilta järjetöntä toimintaa Latvalan ja Rovanperän edessä – tällaista idioottimaisuutta ei ole ennen nähty

    5. 5

      Toni ja Heidi Nieminen saivat lapsen – suoraan selostuskopista synnytykseen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Turkkilaisnaisen, 71, uskomattoman nuorekas ulkonäkö lyö ällikällä – kauneuden salaisuus kebab

    2. 2

      Miehestä alkoi suihkuta rajusti verta Ikean kassalla – terveyskeskus käännytti pois tutkimatta

    3. 3

      Rouvan alaston yövieras tuli isäntää vastaan kotipihalla – se letkautus naulautui taksikuskin mieleen pysyvästi

    4. 4

      Korsut olivat jatkosodassa seksin peruskouluja – saksalaisten tekniikoita kadehdittiin

    5. 5

      AC/DC-kitaristi Malcolm Young on kuollut

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Isänsä leikkipuistossa puukottama kolmi­vuotias kuoli – poliisi joutui pysäyttämään väkivallanteon voimakeinoin

    2. 2

      Yleisö häkeltyi: Sihteeri Katja kertoi seksielämästään tv-ruudussa – paukautti totuuden Napakympissä

    3. 3

      Karu ruumiinavaus julki: vuosikymmeniä steroideja käyttäneen kehonrakentajan sydän oli kasvanut luonnottomaksi

    4. 4

      Kahden viikon päästä ei enää selviä sakoilla – huolimatonta autoilijaa uhkaa vähintään tonnin lisävero

    5. 5

      Frederik palasi matkoilta kotiin ja purskahti itkuun – avovaimo oli pakannut tavaransa ja lähtenyt

    6. Näytä lisää