Joulun kalapöydän kyytipoikana maistuu itse tehty leipä. Graavikalojen, mädin ja sillien kanssa maistuu makea siirapilla aateloitu saaristolaisleipä.
– Sen taikinaa ei vaivata ollenkaan, vain sekoitus riittää, kokki ja ruoka-alan yrittäjä Teresa Välimäki kertoo.
Suosikkileipä on niin helppo tehdä, että siitä saa vaikka ruokalahjan.
– Tämä leipä on hitti. Olen kuullut, että monet tutut leipovat sitä lahjaksi ja myös omaan pöytään, Välimäki jatkaa.
Teresa vinkkaa, että saaristolaisleipä on myös kiva ruokalahja.
Lue lisää jouluaiheisia artikkeleita ja katso joulureseptit