Ajankohtaista

Valitsetko tusinamunan vai uniikin jättimunan?

Julkaistu:

Pääsiäinen
Markettien hyllyt notkuvat jälleen mitä erilaisimpia folioon käärittyjä pääsiäismunia – isoja ja pieniä. Hinta ja laatu vaihtelevat aidoista ja arvokkaimmista kaakaotuotteista edullisimpiin.
Klassikkomunien maineessa oleva Kinder-muna on alunperin italialaisen Ferreron Kinder-tuoteperheeseen kuuluva suklaamuna, jota on valmistettu vuodesta 1972. Munien päälikerros on maitosuklaata ja sisäkerros valkosuklaata. Munissa on pieni yllätyslelu sisällä. Kinder-munia myydään maailmalla vuosittain miljardeja kappaleita.


Idea löytyi Saksasta

Mignon on Fazerin vuodesta 1896 valmistama pääsiäismuna ja muna täyttää ensi vuonna 120 vuotta. Liisa Eerola Fazerilta kertoo, että munia valmistetaan Vantaan suklaatehtaalla joka pääsiäiseksi noin 1,5 miljoonaa kappaletta. Tämän vuoden Mignon-munien valmistus alkoi viime vuoden puolella joulun alla ja päättyi tällä viikolla.

Karl Fazer löysi idean aikoinaan Saksasta ja toi sen Suomeen. Mignon-munat valmistetaan käsityönä aidoista kananmunankuorista. Kananmunat tyhjennetään erityisellä imumenetelmällä sekä puhdistetaan, desinfioidaan ja kuivataan huolellisesti ennen jatkokäsittelyä. Varsinaiset kananmunat käytetään leipomoteollisuudessa.

Tehtaalla munankuoret täytetään käsityönä yksi kerrallaan mantelipähkinä–nougat-täytteellä, joka sisältää mantelia, hasselpähkinöitä, sokeria, kaakaovoita, vaniljaa ja kaakaomassaa. Jäähdytyksen jälkeen täyttöaukko suljetaan sokerista ja valkuaisesta valmistetulla tulpalla.


Jokainen muna on uniikki

Suklaamestari Mika Gröndahlin kymmenen vuotta sitten perustama Chjoko Helsingin Liisankadulla valmistaa pääsiäismunia käsityönä. Jokainen muna on uniikki, ja munia saa maun mukaan joko tummina tai vaaleina.

Valikoimassa on minimunia, tavallisen kananmunan kokoisia suklaamunia sekä isoja jättimunia. Halutessaan munat voit tilata signeerattuina tai munaan voi piilottaa yllätyksen. Gröndahlin mukaan sisään voi laittaa vaikkapa suklaakuorrutettuja pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä.

– Sesonkisuklaat ovat osa valikoimaamme ja suklaamunia loihdimme pääsiäisen aikaan tuhansia.


Täältä löydät Ruokalan pääsiäisreseptit!

Lähde: Chjoko, Fazer, Ferrero

Ota kantaa

Onko pääsiäismunien suklaassa eroja?

On 94% Ei ole 6%
Ääniä yhteensä 4402

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Näin näännytetty 17-vuotias pakeni ikkunan kautta vanhempiensa kidutusta ja pelasti 12 sisarustaan – keksi kännykän hätäkikan, poliisi ylistää

    2. 2

      Rovaniemellä kadonnut Markku, 53 löytyi kuolleena – poliisi tutkii murhana

    3. 3

      Törkeän rikoksen valmistelusta syytetty poika vältti katsomasta äitiään

    4. 4

      Palkittu muusikko kävi käsiksi ja roikkui juontajan rinnuksissa – haukkui gaalassa Ylen, helsinkiläiset ja Lilli Paasikiven

    5. 5

      Vakava puukotustilanne koulussa Vaasassa – oppilasta lyötiin puukolla olkapäähän

    6. 6

      Kotiinsa kahlittujen 13 sisaruksen naapuri kertoo oudosta joulukoriste-episodista: ”Heistä näki että he olivat kauhuissaan”

    7. 7

      Nämä kuvat osoittavat, miten kaukana todellisuudesta Instagram-povipommit elävät – Irc-gallerian vanhat otokset naurattavat

    8. 8

      Ruotsista vyöryvä myräkkä iskee kohta Suomeen – katso kartalta minne lunta luvataan eniten

    9. 9

      Tämä testi todisti Trumpin sopivuuden presidentiksi – kokeile paljonko itse saisit!

    10. 10

      Nuoriso nilkat paljaana, revityissä farkuissa hyytävässä talvisäässä – ”Olen tottunut kulkemaan takki auki. Kylmyys on asenne”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tom Jonesin 29-vuotias poika elää kodittomana kadulla – isä ei halua olla lapsensa kanssa missään tekemisissä: ”Lapsi ei ollut suunniteltu”

    2. 2

      Palkittu muusikko kävi käsiksi ja roikkui juontajan rinnuksissa – haukkui gaalassa Ylen, helsinkiläiset ja Lilli Paasikiven

    3. 3

      Ruotsista vyöryvä myräkkä iskee kohta Suomeen – katso kartalta minne lunta luvataan eniten

    4. 4

      Dokumentti: Venäjällä halutaan Valamon aarteet takaisin ”hinnalla millä hyvänsä” – näin Putin vastasi

    5. 5

      Kotiinsa kahlittujen 13 sisaruksen naapuri kertoo oudosta joulukoriste-episodista: ”Heistä näki että he olivat kauhuissaan”

    6. 6

      Aamu-tv:n katsojat järkyttyivät hemmotellun teinin käytöksestä – 18-vuotias höylää surutta isiensä luottokorttia kymmenien tuhansien edestä

    7. 7

      Raivomyräkkä riehuu Ruotsissa – näin myrsky etenee kohti Suomea

    8. 8

      Kalifornian kauhujen talon kaksoiselämä: Facebook-kuvia Disneylandista ja Vegasista, kotona lapset kahlittiin kammottaviin oloihin

    9. 9

      Petri, 30, painoi yli 130 kiloa – teki uudenvuodenkrapulassa päätöksen muutoksesta ja on nyt SM-tason juoksija

    10. 10

      Dramaattinen muutos säässä Etelä-Suomessa: lunta voi tulla kohta jopa 30 senttiä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Äiti aavisti pahaa, kun Sanna-Marin Facebook-kuva oli vaihtunut yöllä – kodista paljastui kauhein mahdollinen painajainen

    2. 2

      Tällaisia ovat vanhempien naisten seksimatkat Gambiassa – nuoret ”rantapojat” tarjoavat seuraa häkellyttävän aktiivisesti

    3. 3

      10 asiaa, jotka jokaisen pitäisi hävittää kodistaan heti

    4. 4

      Tyttö pakeni 13-vuotiaana pahamaineisesta Jumalan lapset -seksikultista – hirvittävät yksityiskohdat paljastuivat tv:ssä

    5. 5

      Kadonneen jäljillä: Oottin, 33, vuosien etsintä päättyi – Thaimaasta löytyneelle pikkuveljelle paljastui murheellinen totuus

    6. 6

      Autoilija ajoi ikkunat huurussa ABC-asemalle, eikä poliisi ”ollut 20 vuoden aikana nähnyt yhtä tyhmää miestä”

    7. 7

      Anna-Leena Härkönen ärsyyntyi Teneriffan-lennollaan rasittavasta ilmiöstä koneen vessajonossa – oletko huomannut tällaista käytöstä?

    8. 8

      Muistatko vielä hittiyhtye Kwanin Marikon? Vaihtoi täysin alaa: tältä hän näyttää nyt!

    9. 9

      Hugh Hefnerin leski Crystal, 31, palasi julkisuuteen täysin muuttuneena – povipommityyli on nyt historiaa: elelee elatusmaksuilla

    10. 10

      37-vuotiaan laulajan vartalo muuttui kuin yhdessä yössä – otti vatsaansa proteiinipistoksia: Laihtui 12 kiloa saman tien

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Näin näännytetty 17-vuotias pakeni ikkunan kautta vanhempiensa kidutusta ja pelasti 12 sisarustaan – keksi kännykän hätäkikan, poliisi ylistää

    2. 2

      Rovaniemellä kadonnut Markku, 53 löytyi kuolleena – poliisi tutkii murhana

    3. 3

      Törkeän rikoksen valmistelusta syytetty poika vältti katsomasta äitiään

    4. 4

      Palkittu muusikko kävi käsiksi ja roikkui juontajan rinnuksissa – haukkui gaalassa Ylen, helsinkiläiset ja Lilli Paasikiven

    5. 5

      Vakava puukotustilanne koulussa Vaasassa – oppilasta lyötiin puukolla olkapäähän

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tom Jonesin 29-vuotias poika elää kodittomana kadulla – isä ei halua olla lapsensa kanssa missään tekemisissä: ”Lapsi ei ollut suunniteltu”

    2. 2

      Palkittu muusikko kävi käsiksi ja roikkui juontajan rinnuksissa – haukkui gaalassa Ylen, helsinkiläiset ja Lilli Paasikiven

    3. 3

      Ruotsista vyöryvä myräkkä iskee kohta Suomeen – katso kartalta minne lunta luvataan eniten

    4. 4

      Dokumentti: Venäjällä halutaan Valamon aarteet takaisin ”hinnalla millä hyvänsä” – näin Putin vastasi

    5. 5

      Kotiinsa kahlittujen 13 sisaruksen naapuri kertoo oudosta joulukoriste-episodista: ”Heistä näki että he olivat kauhuissaan”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Äiti aavisti pahaa, kun Sanna-Marin Facebook-kuva oli vaihtunut yöllä – kodista paljastui kauhein mahdollinen painajainen

    2. 2

      Tällaisia ovat vanhempien naisten seksimatkat Gambiassa – nuoret ”rantapojat” tarjoavat seuraa häkellyttävän aktiivisesti

    3. 3

      10 asiaa, jotka jokaisen pitäisi hävittää kodistaan heti

    4. 4

      Tyttö pakeni 13-vuotiaana pahamaineisesta Jumalan lapset -seksikultista – hirvittävät yksityiskohdat paljastuivat tv:ssä

    5. 5

      Kadonneen jäljillä: Oottin, 33, vuosien etsintä päättyi – Thaimaasta löytyneelle pikkuveljelle paljastui murheellinen totuus

    6. Näytä lisää