Ilta-Sanomat

Viikon olut tarjoaa maapallon pelastusta ja kesäistä makua

Jos mieto alkoholipitoisuus, raikas suutuntuma ja pienehkö sitrusmainen kirpeys osuvat makuhermoon, tässä voisi olla mainio kesäolut.

Kari Aihinen muistuttaa tärkeästä vaiheesta lihoja grillatessa – yksi sääntö menee suoraan ”älä koskaan” - osastoon

Jos hankkii lihaa grillaamiseen, sitä kannattaa käsitellä niin, että raaka-aineesta saa parhaan mahdollisen lopputuloksen.

Uskomattoman herkullinen soosi broilerille – tämä kastike sopii myös salaattiin

Tuoreet yrtit ja sitrukset muodostavat kastikkeen, joka sopii kesän luottosoosiksi.