Sebastian

Matkat

Lappiin tulevat hiihtolomalaiset vaativat eri herkkuja kuin paikalliset - yhdestä luksustuotteesta tuli turpiin

Julkaistu: , Päivitetty:

Hiihtoloma
Etelän hiihtolomaviikko näkyy Lapin kaupoissa. Turistit ostavat kaupasta erilaisia tuotteita kuin kylien asukkaat.
Kolarin Äkäslompossa sijaitseva Jounin Kauppa alkoi varautua hiihtolomalaisten tuloon hyvissä ajoin. K-kauppias Sampo Kaulanen sanoo, että kauppaa on tankattu täyteen.

– Pitää olla herkkuja laidasta laitaan, kun tulee etelän väkeä. Ne ovat vaativampia asiakkaita.

Etelän hiihtolomalaiset haluavat muun muassa karamelleja, namuja ja sipsejä, ruokapuolella sisäfileepihvejä ja naposteltavaa kuten oliiveja, snäksejä, keksejä ja juustoja.

– Jos ajattelee, että meillä on normaalisti kylillä 600 henkeä, nyt paukahtaa tunturi täyteen. Tulee tuhansia ihmisiä ja kauppaan erilaisia pyytäjiä.

”Myynti räjähtää”

Kaulasen mukaan perussakki hankkii tavallista kauppatavaraa. Kyläläiset eivät niin perusta palvelutiskistä ja sen valikoimista, sisäfileistä, lampaanlihoista ja muista.


– Kun etelän väki tulee, palvelutiskin myynti räjähtää.

Lihojen lisäksi etelän väki kysyy palvelutiskiltä juustoja. Kaulanen sanoo, että kuluttaja on nykyisin vaativa. Jos hän on tottunut saamaan etelän kaupoissa palvelua, hänen pitää saada myös Lapissa rahoille vastinetta.

Turistit haluavat erityisesti porotuotteita.

– Niitähän turistit haluavat, mutta eivät meillä paikalliset osta palvelutiskiltä poronkäristystä eikä mitään. Ne hakevat jostain ruhon kerralla, itse pilkkovat ja läiskivät ne.

Rytinää vappuun asti

Vilkas sesonki käynnistyi lauantaina. Rytinää kestää vappuun asti.

– Harmitti, että meillä jäi yksi leipäkuorma tulematta. Se kertaantuu sitten niin, että se hörppäsi leipähyllyt tyhjäksi.


Kaulanen sanoo, että joskus on melkoinen leipominen saada korvaavia tuotteita. Tuotteiden saamiseen kuluu yleensä pari päivää.

– Olemme joskus käyneet hakemassa Oulussa asti porkkanalaatikkoa, se merkitsee 800 kilometrin lenkkiä.

Paikallisia tuotteita

Hiihtolomaviikoilla myyntimäärät tuplaantuvat Kuusamon S-Market Rukassa.

– Lomalaiset kysyvät meiltä paljon paikallisia tuotteita, erityisesti paikallisten pienleipomoiden leipää. Tänne olisi turha tuoda myyntiin joitain ruispuikuloita, joita saa etelästäkin, S-Market Rukan marketpäällikkö Jouni Karjalainen sanoo.

Hänen mukaansa leivän lisäksi kestosuosikki on Kuusamon juusto. Hyvin käyvät kaupaksi myös paikalliset kala- ja porovalmisteet.

Karjalainen kertoo, että lomalaiset vievät paikallisia herkkuja tuliaisiksi etelään.


Kaviaari ei kelvannut

Sampo Kaulanen toi viime vuonna kokeeksi hyllylle kaviaaria. Pieni purkki maksoi yli sata euroa.

– Turpiin tuli niiden kaviaarien kanssa. Ne eivät edes venäläisille kelvanneet.


Venäläinen asiakas ihmetteli pientä nuuskapurkin kokoista kaviaarirasiaa. Hän ei olisi saanut kaviaarista kuin yhdelle voileivälle.

– Venäläinen olisi halunnut kunnon pötikän.

Suomalainen ei taas innostunut kalliista kaviaarista. Sampo Kaulanen tuli siihen tulokseen, että lohin mäti käy kaviaarista.

Hyvää viiniä porolle

Hiihtoloma vilkastuttaa kauppaa Lapin Alkoissa.

– Alkoholin kulutus on maltillista, turistit ostavat viinejä ja mietoja juomia, myymäläpäällikkö Kristiina Jaako Kittilä Alkosta kertoo.

Viinien lisäksi Lapin Alkoissa on tarjolla myös paljon pienpanimo-oluita.


– Jos syödään hyvää ruokaa, pitää sen kanssa olla hyvät juomat, Jaako sanoo.

Lapin myymälät ovat varautuneet etelän lomalaisten tuloon hankkimalla viinejä eri hintaluokissa. Jaako sanoo, että myynti vilkastuu kaikissa hintaluokissa.

Yllä olevalla videolla hiihtolomatunnelmia Leviltä.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Puoliso joutui potkaisemaan alaikäistä tyttöä nuollutta viiden lapsen isää

    2. 2

      Ilmatieteen laitoksen meteorologilta synkkä ennustus: ”Torstaina ihmiset heräävät siihen totuuteen”

    3. 3

      Radiojuontajaa odotti pankkiautomaatilla muhkea yllätys – edellisen asiakkaan kuitti löi ällikällä

    4. 4

      Pystypaikan pummit veivät palkintosijan Kaisa Mäkäräiseltä – maalisuoralla nähtiin upeaa urheiluhenkeä!

    5. 5

      Pandat nostavat Ähtärin lippujen hintoja reippaasti – katso vertailu Euroopan pandatarhojen välillä

    6. 6

      Eloisasta lomakohteesta jäi aavemaiset rauniot – katso hyytävät kuvat olympiaisännän suljetusta hiihtoparatiisista

    7. 7

      Koti vain puolison nimissä, mutta molemmat maksavat lainaa ja 6 muuta tapaa hankkia ongelmia

    8. 8

      Huippukokki Paul Bocuse on kuollut – ”Gastronomian paavi on jättänyt meidät”

    9. 9

      Meghan Marklen arkinen ulkonäkö varasti huomion: eripariset korvakorut ja huoleton nuttura – edustustyyli kaukana herttuatar Catherinesta

    10. 10

      Trumpin vuosi numeroina – Arvaatko kuinka monta kertaa käytti sanaa ”fake”?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Radiojuontajaa odotti pankkiautomaatilla muhkea yllätys – edellisen asiakkaan kuitti löi ällikällä

    2. 2

      Nelihenkinen perhe löytyi kuolleena Ruotsissa – vanhempien allekirjoittama kirje paljasti järkyttävän motiivin

    3. 3

      Ylen juontaja haki asuntolainaa Nordeasta, virkailija kehotti palaamaan kotimaahan – näin vastaa pankki

    4. 4

      Uusi pakastepizza sai legendan maineen, mutta monessa Lidlissä ovat vastassa vain tyhjät laarit: ”Nähty täällä”, ihmiset vinkkaavat toisilleen

    5. 5

      Jari Sillanpään kodista löytyi nestepusseja – poliisi hämmästyi käyttösyystä: ”En ole koskaan kuullut tällaisesta”

    6. 6

      Ruotsin perhesurma: Oliko harvinainen oireyhtymä syy vanhempien julmaan päätökseen?

    7. 7

      Lähes 50 kiloa laihtunut Antti Railio Iskelmällä rankasta vuodestaan: ”Erosin puolisostani ja se vei aika syviin vesiin”

    8. 8

      Meghan Markle rikkoi räikeästi protokollaa kouluvierailulla – teki kuninkaallisilta tiukasti kielletyn eleen

    9. 9

      Las Palmasin kauhulennon matkustajat pääsivät vihdoin Ouluun – liki 55 tunnin piina ohi: ”Väsyneitä ollaan”

    10. 10

      Ilmatieteen laitoksen meteorologilta synkkä ennustus: ”Torstaina ihmiset heräävät siihen totuuteen”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Äiti aavisti pahaa, kun Sanna-Marin Facebook-kuva oli vaihtunut yöllä – kodista paljastui kauhein mahdollinen painajainen

    2. 2

      Kun Teemu syntyi, isä otti hatkat: sai selityksen 18 vuoden jälkeen Kadonneen jäljillä -sarjassa – Näin kävi, kun kamerat sammuivat

    3. 3

      Näin näännytetty 17-vuotias pakeni ikkunan kautta vanhempiensa kidutusta ja pelasti 12 sisarustaan – keksi kännykän hätäkikan, poliisi ylistää

    4. 4

      Radiojuontajaa odotti pankkiautomaatilla muhkea yllätys – edellisen asiakkaan kuitti löi ällikällä

    5. 5

      Autoilija ajoi ikkunat huurussa ABC-asemalle, eikä poliisi ”ollut 20 vuoden aikana nähnyt yhtä tyhmää miestä”

    6. 6

      Isän karmiva aavistus osui oikeaan: Päätti toimia vastoin poliisin ohjeita ja löysi poikansa viime hetkellä

    7. 7

      Anna-Leena Härkönen ärsyyntyi Teneriffan-lennollaan rasittavasta ilmiöstä koneen vessajonossa – oletko huomannut tällaista käytöstä?

    8. 8

      Palkittu muusikko kävi käsiksi ja roikkui juontajan rinnuksissa – haukkui gaalassa Ylen, helsinkiläiset ja Lilli Paasikiven

    9. 9

      Näin Jari Sillanpää kertoi poliisille huumeiden käytöstä – lue kuulustelu sanasta sanaan: ”Nautin polttamalla amfetamiinia”

    10. 10

      Hugh Hefnerin leski Crystal, 31, palasi julkisuuteen täysin muuttuneena – povipommityyli on nyt historiaa: elelee elatusmaksuilla

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Puoliso joutui potkaisemaan alaikäistä tyttöä nuollutta viiden lapsen isää

    2. 2

      Ilmatieteen laitoksen meteorologilta synkkä ennustus: ”Torstaina ihmiset heräävät siihen totuuteen”

    3. 3

      Radiojuontajaa odotti pankkiautomaatilla muhkea yllätys – edellisen asiakkaan kuitti löi ällikällä

    4. 4

      Pystypaikan pummit veivät palkintosijan Kaisa Mäkäräiseltä – maalisuoralla nähtiin upeaa urheiluhenkeä!

    5. 5

      Pandat nostavat Ähtärin lippujen hintoja reippaasti – katso vertailu Euroopan pandatarhojen välillä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Radiojuontajaa odotti pankkiautomaatilla muhkea yllätys – edellisen asiakkaan kuitti löi ällikällä

    2. 2

      Nelihenkinen perhe löytyi kuolleena Ruotsissa – vanhempien allekirjoittama kirje paljasti järkyttävän motiivin

    3. 3

      Ylen juontaja haki asuntolainaa Nordeasta, virkailija kehotti palaamaan kotimaahan – näin vastaa pankki

    4. 4

      Uusi pakastepizza sai legendan maineen, mutta monessa Lidlissä ovat vastassa vain tyhjät laarit: ”Nähty täällä”, ihmiset vinkkaavat toisilleen

    5. 5

      Jari Sillanpään kodista löytyi nestepusseja – poliisi hämmästyi käyttösyystä: ”En ole koskaan kuullut tällaisesta”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Äiti aavisti pahaa, kun Sanna-Marin Facebook-kuva oli vaihtunut yöllä – kodista paljastui kauhein mahdollinen painajainen

    2. 2

      Kun Teemu syntyi, isä otti hatkat: sai selityksen 18 vuoden jälkeen Kadonneen jäljillä -sarjassa – Näin kävi, kun kamerat sammuivat

    3. 3

      Näin näännytetty 17-vuotias pakeni ikkunan kautta vanhempiensa kidutusta ja pelasti 12 sisarustaan – keksi kännykän hätäkikan, poliisi ylistää

    4. 4

      Radiojuontajaa odotti pankkiautomaatilla muhkea yllätys – edellisen asiakkaan kuitti löi ällikällä

    5. 5

      Autoilija ajoi ikkunat huurussa ABC-asemalle, eikä poliisi ”ollut 20 vuoden aikana nähnyt yhtä tyhmää miestä”

    6. Näytä lisää