Ismo

Matkat

Maista käärme!

Julkaistu: , Päivitetty:

Älä mene hampurilaiselle, kokeile paikallisia herkkuja. Yllätyt!

Käärmekeittoa Hongkongissa

Hongkongin katukeittiöstä ostettu grillattu tarantella maistuu kuulemma oikein herkulliselta valkosipulin kera.

Toinen erikoinen herkku on käärmekeitto. Ruokaa syödään kaikkialla Kiinassa, mutta se on erityisen suosittua Hongkongissa.

Ruokailijat voivat usein itse valita terraariosta matelijan jonka tahtovat syödä. Käärmekeittoa syödään erityisesti talvella, koska sen uskotaan suojaavan flunssaa vastaan.

Borssia ja pelmenejä Venäjällä

Borssikeitto on itäeurooppalaisen keittiön ykkösherkku.

Venäjällä keiton pääaines on aina punajuuri, ja keittoa voi maustaa muun muassa sipulilla, kaalilla tai lihalla.

Myös ravioleja muistuttavat pelmenit eli vehnäjauhotaikinaan käärityt täytenyytit kuuluvat olennaisena osana venäläiseen ruokakulttuuriin.

Sekä borssikeitto että pelmenit nautitaan smetanan kanssa. Moskovassa hyviä paikkoja tutustua autenttiseen ruokakulttuuriin ovat ympäri kaupunkia löytyvät My My -ravintolat.

Ravintolan nimi tarkoittaa suomeksi "ammuu", ja ravintoloiden visuaalinen ilme koostuukin lehmistä.

My My toimii itsepalveluperiaatteella, jolloin ruokatiskin valikoimista räätälöidään oman mielen mukainen annos.

Ravintolat ovat erittäin edullisia ja niissä tarjoillaan perinteistä venäläistä ruokaa - My My:n borssikeittoa onkin kehuttu maailman parhaaksi.

Mereneläviä Reykjavikissä

Kalat ja muun merenelävät ovat luonnollisesti Islannissa ruokalistojen valtiaita.

Turska, valaat ja hummerit täyttävät Reykjavikin satamassa vanhassa varastorakennuksessa sijaitsevan Sægreifinn-ravintolan tarjonnan.

Ravintolan on perustanut eläkkeelle jäänyt kalastaja, ja ravintolan nimi tarkoittaakin meriparonia.

Vieraat voivat valita haluamaansa kalaa, esimerkiksi turskaa, lohta tai jopa haita ravintolan viileätiskiltä, jossa kaikki tuotteet ovat esillä.

Paikan kuuluisin ateria on hummerikeitto, jota jopa New York Times -lehti on kutsunut täydelliseksi!

Autenttisen merielämyksen saadakseen ateriansa voi nauttia ravintolan lasiseinäisellä terassilla kalan tuoksuessa ja lokkien kirkuessa.

Sisäelimiä skottilaisittain

Brittein saarten keittiössä suositaan erilaisia piirakoita, liharuokia sekä paistettuja aterioita.

Kenties kuuluisin saarivaltion anti maailman herkkusuille on kuitenkin Skotlannin perinneruoka haggis.

Lampaan mahalaukussa paistettava lihapata sisältää lampaan keuhkoja, sydäntä, ihraa ja maksaa.

Sisäelimet on sekoitettu kaurahiutaleisiin ja sipuliin, ja koko seos on maustettu vahvasti pippurilla. Perinteisesti haggis tarjoillaan perunan ja nauriiden kanssa.

Aterian nauttimiseen omiaan on perinteinen skottipubi The Last Drop, joka sijaitsee Edinburghin vanhassa kaupungissa. Nimensä pubi on saanut siitä, että vuosisatoja sitten tuolla paikalla hirtettiin rikolliset.

Japanissa onnellista härkää

Koben kaupungin lähellä Keski-Japanissa kasvavat härät lienevät eläinmaailman onnellisinta syötäväksi joutuvaa karjaa.

Kobe-härkää pidetään kalliina ja erittäin arvokkaana lihana paitsi makunsa ja hintansa myös kauneutensa takia, sillä liha on marmoroitunutta.

Härkien hyvä maku on kuulemma lähtöisin niiden tarkasta ruokavaliosta sekä siitä, että niiden elämästä on tehty mahdollisimman stressitöntä.

Sanotaan, että ruokaeläimen paha mieli muuttuu pahaksi ruoaksi.

Kobe-härille juotetaan muun muassa olutta herkullisen maun takaamiseksi, ja niitä hierotaan sake-juomalla.

Niille myös luetaan runoja ja soitetaan musiikkia. Perinteisestä japanilaisesta keittiöstä pääsee nauttimaan esimerkiksi ravintola Kisojissa Koben kaupungissa. Ravintolalla on oma salainen seesamkastike.

Lähde: Hotels.com

Näitä luetaan!
  1. 1

    Snackyn ex-johtaja: Näin vauhtisokeus tuhosi hampurilaisketjun – ”Täysin posketonta touhua”

  2. 2

    Arttu Wiskari laihtui yli 10 kiloa, juomisen lopettamisesta hurja energialataus – ”Kroppa oli sokissa”

  3. 3

    Jo kahdeksas lapsi menehtyi – Ikea uusi suosittua lipastoa koskevan varoituksensa

  4. 4

    90-luvun hittisarjan tähti katosi julkisuudesta – elää nyt linnassa kreivittärenä

  5. 5

    Pohjois-Koreasta vapautettu amerikkalainen kuoli oudoissa oloissa – löydettiin palavana puistosta

  6. 6

    5 asiaa, joita et saisi tehdä Kanarialla – yksi voi olla Suomi-turistille erityisen vaikea pala

  7. 7

    Katso, kuinka monella suomalaisella on sama sukunimi kuin sinulla

  8. 8

    Kadonneen sukellusveneen mysteeri syvenee – laivasto havaitsi outoa melua tunteja viimeisen viestin jälkeen

  9. 9

    Yhdysvaltalainen Loren eli 200 dollarilla kuussa – Isoäidin vanha viltti paljastui 1,5 miljoonan arvoiseksi

  10. 10

    Neule, jota ei kannata ostaa koskaan – poista myös kaapistasi

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Katso, kuinka monella suomalaisella on sama sukunimi kuin sinulla

  2. 2

    2 pitkää avioliittoa sai järkyttävän lopun peräkkäisinä päivinä: ”Anni ei varmasti sanonut mitään minulle pahasti”

  3. 3

    Turussa kadonnut Juuso-Petteri löytyi kuolleena – Poliisi ei epäile rikosta

  4. 4

    Onko sinulla sama kriittinen km-raja? Tällaista autoa suurin osa etsii netistä

  5. 5

    5 asiaa, joita et saisi tehdä Kanarialla – yksi voi olla Suomi-turistille erityisen vaikea pala

  6. 6

    Yksi Vantaan ketjukolarissa loukkaantuneista lapsista kuoli

  7. 7

    Mikä vartalo: Miss Suomi Michaela häikäisi Miss Universum -bikinikierroksella – fanit ihmeissään tummahiuksisesta suomalaismissistä

  8. 8

    Rakennusmies puuttui 10-vuotiaan pojan kiusaamiseen – isä halusi palkita: ”Hän toimi äärimmäisen hienosti”

  9. 9

    Iso myräkkä tulossa: lunta jopa 30 senttiä

  10. 10

    Jari Sarasvuo Huomenta Suomessa: edessä suuri leikkaus – leuka halkaistaan kahtia ensi viikolla: ”Kyllä se pelottaa”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Rouvan alaston yövieras tuli isäntää vastaan kotipihalla – se letkautus naulautui taksikuskin mieleen pysyvästi

  2. 2

    Raskasta joulua -konsertti osoittautui raskaaksi pettymykseksi Oulussa – kuulijat raivoissaan: ”Nyt on rahastuksen makua!”

  3. 3

    Kuvassa näkyvän pysähtyneen henkilöauton kuljettaja, soita heti poliisille

  4. 4

    Kahden viikon päästä ei enää selviä sakoilla – huolimatonta autoilijaa uhkaa vähintään tonnin lisävero

  5. 5

    Yleisö häkeltyi: Sihteeri Katja kertoi seksielämästään tv-ruudussa – paukautti totuuden Napakympissä

  6. 6

    10 asiaa, jotka tapahtuvat, kun lakkaat syömästä leipää

  7. 7

    Katso, kuinka monella suomalaisella on sama sukunimi kuin sinulla

  8. 8

    Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

  9. 9

    Lentokone lähti rajuun nousuun kesken laskeutumisen Helsinki-Vantaalle – matkustajat hämmästyivät

  10. 10

    Kenen Suomi-julkkiksen kanssa olet samanpituinen? Tarkista yli 150 nimen listasta

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    Snackyn ex-johtaja: Näin vauhtisokeus tuhosi hampurilaisketjun – ”Täysin posketonta touhua”

  2. 2

    Arttu Wiskari laihtui yli 10 kiloa, juomisen lopettamisesta hurja energialataus – ”Kroppa oli sokissa”

  3. 3

    Jo kahdeksas lapsi menehtyi – Ikea uusi suosittua lipastoa koskevan varoituksensa

  4. 4

    90-luvun hittisarjan tähti katosi julkisuudesta – elää nyt linnassa kreivittärenä

  5. 5

    Pohjois-Koreasta vapautettu amerikkalainen kuoli oudoissa oloissa – löydettiin palavana puistosta

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Katso, kuinka monella suomalaisella on sama sukunimi kuin sinulla

  2. 2

    2 pitkää avioliittoa sai järkyttävän lopun peräkkäisinä päivinä: ”Anni ei varmasti sanonut mitään minulle pahasti”

  3. 3

    Turussa kadonnut Juuso-Petteri löytyi kuolleena – Poliisi ei epäile rikosta

  4. 4

    Onko sinulla sama kriittinen km-raja? Tällaista autoa suurin osa etsii netistä

  5. 5

    5 asiaa, joita et saisi tehdä Kanarialla – yksi voi olla Suomi-turistille erityisen vaikea pala

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Rouvan alaston yövieras tuli isäntää vastaan kotipihalla – se letkautus naulautui taksikuskin mieleen pysyvästi

  2. 2

    Raskasta joulua -konsertti osoittautui raskaaksi pettymykseksi Oulussa – kuulijat raivoissaan: ”Nyt on rahastuksen makua!”

  3. 3

    Kuvassa näkyvän pysähtyneen henkilöauton kuljettaja, soita heti poliisille

  4. 4

    Kahden viikon päästä ei enää selviä sakoilla – huolimatonta autoilijaa uhkaa vähintään tonnin lisävero

  5. 5

    Yleisö häkeltyi: Sihteeri Katja kertoi seksielämästään tv-ruudussa – paukautti totuuden Napakympissä

  6. Näytä lisää