Kauno, Kasperi

Matkat

Piparminttutankojen Gränna

Julkaistu:

Automatkalla Ruotsissa ei polkkapossujen eli piparminttutankojen Grännaan voi olla poikkeamatta.
Gränna sijaitsee Tukholman ja Helsingborgin puolivälissä, tasan 300 kilometrin päässä molemmista.

Makeitten punavalkoisten polkagris-tankojen idyllinen kylä Vättern-järven rannalla elää perinteisistä karkeista.

Polkkapossusta tavaramerkki

Polkkapossu-karkin tarina on kertomisen arvoinen. Grännassa asui 150 vuotta sitten leskeksi jäänyt Amalia Eriksson, joka itsensä ja tyttärensä elannoksi alkoi valmistaa ja myydä piparminttukaramelleja.

Siihen aikaan polkka oli suosittu tanssi, joten karkki nimitettiin polkkapossuksi.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Amalian polkkatangoista tuli jo 1800-luvun lopulla Grännan tavaramerkki ja yksi Ruotsin suosituimmista matkamuistoista. Amalian tytär
Ida jatkoi niiden valmistusta äidin kuoltua 1923.

Muutkin heräsivät karkkeja pyörittämään, ja nykyään leipomoita toimii Grännan seudulla tusinan verran.

Aito polkkapossu on punavalkoraitainen karkkitanko, jossa on raikas piparmintun maku. Se tehdään perinteisen reseptin mukaan, vaivataan ja pyöritetään käsin tangoiksi.

- Jokainen polkkaapossu on erilainen. Paino on noin 50 grammaa, Gränna polkagriskokerin vastaava Therese Thörn sanoo.


Seuraa ikkunan takana

Grännassa karamellinteko on nähtävyys varsinkin lapsille. Leipomoissa karkkeja väännetään ikkunan takana, josta voi seurata perinteisen valmistuksen vaiheita.

Väreissä ja mauissa on nykyisin vara valita.

Kiireinen matkaaja saa karkkinsa E4:n varrelta, mutta kolmen kilometrin ajo Grännan keskustaan palkitaan. Sieltä aitoja polkkapossuja saa jopa viidenneksen halvemmalla.

Kylässä on myös tunnelmallisia kahviloita ja ravintoloita. Suosituimmat ravintolat ovat satamassa, josta menee lautta Visingsön saarelle.

Löydä suosikkikauppasi

1. Cabbe polkagrisfabrik

Moottoritien varrella Gyllene Uttern -linnahotellin lähellä
on kahvila, irtojäätelöä ja iso myymälä.

Suuri valikoima polkagristankoja, 40 erilaista. Myynnissä myös Gränna knäcke -näkkileipää ja Brunnebyn raparperi- ja karpalomehuja.

Hinta 20 kr (2 €) / tanko (n. 50 g).

2. Franssons polkagrisar
Grännan suurin karamellitehtailija on Katarina Fransson, joka valmistaa myös irtokarkit itse.

Erikoisuutena lastenkutsut ja koululaisvierailut. Myymälän terassilta hieno näköala järvelle.

Hinta 15 kr (1,5 €)  (n. 50 g), suurin tanko 75 kr (7,5 €) (n. 400 g).

Jönköpingsvägen 19

3. Grenna polkagriskokeri

Idyllinen puoti Grännan torin tuntumassa. Erikoistunut polkagris-ruusuihin. Vain 17 erilaista makua, mutta päätuote on perinteinen punavalkoinen polkkapossutanko.

Grännan tyylikkäimmät pakkaukset ja hyvä palvelu. Hinta 16 kr (1,6 €)
(n. 50 g).

Brahegatan 39

4. Tomtar & troll


Tonttuja ja peikkoja karkkien lisäksi myyvässä puodissa on hieman isompia tankoja (n. 60 g). Erikoisuus on Trollgodis eli peikkokarkki. Siinä perinteisen tangon sisään laitetaan ärhäkkää salmiakkilakritsia.

Enemmän matkamuistoja kuin karkkeja. Hinta 14 kr (1,4 €) (n. 60 g).

Brahegatan 49

5. Amalias hus

Polkkapossun äidin Amalia Erikssonin kotitalo on nykyään hotelli, jonka huoneissa on kaakeliuunit. Tunnelmallisessa neljän tähden perinnehotellissa voi pitää konferensseja ja juhlia.

Vieraskirjassa on myös prinsessa Victorian nimikirjoitus. Ravintola
ja polkagris-myynti.

Brahegatan 2

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Lahdesta löytynyt vainaja edelleen tunnistamatta – poliisi julkaisi poikkeuksellisesti kuvan ruumiista

    2. 2

      Kovia väitteitä K-Supermarketin palvelutiskin ruuasta ja pyllylle taputtelusta – kauppias irtisanoutui yllättäen

    3. 3

      Vuorolisiä jopa 1 460 €/kk – näissä ammateissa tienataan eniten lisillä

    4. 4

      Satuhäät palaa uudella nimellä – sulhanen suuttuu ja kävelee tiehensä kesken häävalssin

    5. 5

      Poliisi epäilee: 15-vuotias poika yritti tappaa nuoren naisen Vaasassa – ”Pidän tosi vakavana tätä asiaa”

    6. 6

      Näin päättyi Napakymppi-parin Ikaalisten matka – piikki auki, Ville jätti taksit maksamatta: ”Odotin, milloin pääsen pois”

    7. 7

      Jyri lähetti viestin tytölle Brasiliassa – meni 30 sekuntia ja mies sai avaimet käteen, ilmaisen asunnon ja käskyn ruokkia kissa

    8. 8

      Tutkijalta hurja väite: Aivot toimivat vielä kuoleman jälkeen, joten saatat itse tiedostaa kuolleesi

    9. 9

      Poliisi: Kaivopuiston liepeiltä löytynyt vainaja on aiemmin kadonnut 53-vuotias mies

    10. 10

      Marko Jantusen poika pelaa tänään uransa ensimmäisen SM-liigaottelun – ”Taitoa on kuin isällään”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Näin päättyi Napakymppi-parin Ikaalisten matka – piikki auki, Ville jätti taksit maksamatta: ”Odotin, milloin pääsen pois”

    2. 2

      Törkyvideolla esiintyvä Niki Juusela pettyi raskaasti ystäväporukkaansa – ”Luottamus on katkennut”

    3. 3

      Härski video leviää – Niki Juusela pilkkaa Juhani Tammista sukuelin kädessään

    4. 4

      Jyri lähetti viestin tytölle Brasiliassa – meni 30 sekuntia ja mies sai avaimet käteen, ilmaisen asunnon ja käskyn ruokkia kissa

    5. 5

      Pohjois-Korealta uusi varoitus Yhdysvalloille oudossa kirjeessä: ”Äärimmäinen uhkaus tuhota koko maailma”

    6. 6

      Miljonäärin 20-vuotias tytär ajoi Lexuksen väkijoukkoon Ukrainassa – viisi kuoli, kuusi loukkaantui, katu kuin ”sotatanner”

    7. 7

      Työpaikan ”pakkohaku” kostautui Kirsille, 41 – unelmatöihin ei ollut enää asiaa

    8. 8

      Aku Hirviniemi puhuu hänen ja Niina Lahtisen erosta – tyttären sanat merkitsivät paljon

    9. 9

      Nyt puhuu Niki Juuselan virtsausvideolla pilkkaama Juhani Tamminen: ”Mitä helvettiä”

    10. 10

      Ainutlaatuinen video paljastaa Pohjois-Korean pääkaupungista näkymiä, joita ei ole ennen näytetty

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Dopingtuomion saaneen Therese Johaugin ulkoinen olemus on jotain aivan muuta kuin kaksi kuukautta sitten – katso kuvat

    2. 2

      Huomaatko erikoisen yksityiskohdan? 19-vuotiaan Lisan viaton bikinikuva kummastuttaa Instagramissa

    3. 3

      Tutut liikennemerkit muuttuvat sukupuolineutraaleiksi – katso kuvat!

    4. 4

      Onko tässä erikoisin hääkuva ikinä? Kreikkalaiskappeli kielsi ulkomaalaisparien häät rivon kuvan seurauksena

    5. 5

      Aku Hirviniemi katosi vuosi sitten äkisti julkisuudesta – nyt hän kertoo, mitä silloin tapahtui: ”Tuijotin vain tyhjyyteen”

    6. 6

      Madonnaa, 59, syytetään räikeästä kuvanmuokkauksesta – tuoreet kuvat kertovat totuuden: ”Tämä on jo noloa”

    7. 7

      Aku Hirviniemi puhuu hänen ja Niina Lahtisen erosta – tyttären sanat merkitsivät paljon

    8. 8

      Matti Ahde kertoo sairaudestaan ja yhä jatkuvista hoidoista – ”Tilanne on vakava”

    9. 9

      Presidentti Niinistö ärähti ideologisesti työttömille: ”Se, että asiaa mainostetaan...”

    10. 10

      Jymy-yllätys: Maajussi-Heikin morsianehdokas jättää sarjan – paljastaa painavan salaisuutensa

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Lahdesta löytynyt vainaja edelleen tunnistamatta – poliisi julkaisi poikkeuksellisesti kuvan ruumiista

    2. 2

      Kovia väitteitä K-Supermarketin palvelutiskin ruuasta ja pyllylle taputtelusta – kauppias irtisanoutui yllättäen

    3. 3

      Vuorolisiä jopa 1 460 €/kk – näissä ammateissa tienataan eniten lisillä

    4. 4

      Satuhäät palaa uudella nimellä – sulhanen suuttuu ja kävelee tiehensä kesken häävalssin

    5. 5

      Poliisi epäilee: 15-vuotias poika yritti tappaa nuoren naisen Vaasassa – ”Pidän tosi vakavana tätä asiaa”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Näin päättyi Napakymppi-parin Ikaalisten matka – piikki auki, Ville jätti taksit maksamatta: ”Odotin, milloin pääsen pois”

    2. 2

      Törkyvideolla esiintyvä Niki Juusela pettyi raskaasti ystäväporukkaansa – ”Luottamus on katkennut”

    3. 3

      Härski video leviää – Niki Juusela pilkkaa Juhani Tammista sukuelin kädessään

    4. 4

      Jyri lähetti viestin tytölle Brasiliassa – meni 30 sekuntia ja mies sai avaimet käteen, ilmaisen asunnon ja käskyn ruokkia kissa

    5. 5

      Pohjois-Korealta uusi varoitus Yhdysvalloille oudossa kirjeessä: ”Äärimmäinen uhkaus tuhota koko maailma”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Dopingtuomion saaneen Therese Johaugin ulkoinen olemus on jotain aivan muuta kuin kaksi kuukautta sitten – katso kuvat

    2. 2

      Huomaatko erikoisen yksityiskohdan? 19-vuotiaan Lisan viaton bikinikuva kummastuttaa Instagramissa

    3. 3

      Tutut liikennemerkit muuttuvat sukupuolineutraaleiksi – katso kuvat!

    4. 4

      Onko tässä erikoisin hääkuva ikinä? Kreikkalaiskappeli kielsi ulkomaalaisparien häät rivon kuvan seurauksena

    5. 5

      Aku Hirviniemi katosi vuosi sitten äkisti julkisuudesta – nyt hän kertoo, mitä silloin tapahtui: ”Tuijotin vain tyhjyyteen”

    6. Näytä lisää