Kirkkojen ja herkkujen Georgia - Matkat - Ilta-Sanomat

Kirkkojen ja herkkujen Georgia

Nykyaika ja historia elävät Tbilisissä rinnakkain.

Nykyaika ja historia elävät Tbilisissä rinnakkain.

Julkaistu: 29.9.2010 7:00, Päivitetty 29.9.2010 6:59

Parin vuoden takainen lyhyt sota Venäjän kanssa aiheutti Georgian turismille pahan kolauksen. Nyt maassa on kuitenkin rauhallista eikä rikollisuuskaan tunnu olevan turistin kannalta ongelma.

Pääkaupunki Tbilisi on sekoitus välimerellisyyttä, Lähi-itää ja omaleimaista kaukasialaisperinnettä.

Vanhan kaupungin värikkäät puutalot suurine parvekkeineen ovat paikoin kauniisti restauroituja, mutta jo muutaman korttelin päässä keskustasta rapistuneita tai lähes raunioina. Kaupungin tunnelmallisilla baarikaduilla viihtyvät niin paikalliset kuin turistit.

Georgialaisen keittiön tyypillisiä antimia ovat suussa sulavat lihavartaat, yrteillä maustetut kasvisruoat sekä khinkhalit, muhkeat, täytetyt pastanyytit. Ravintoloissa paikalliset tilaavat niitä valtavia vadillisia ryystäen antaumuksella niiden mehukkaan sisällön.

Aamiaisena, välipalana ja pikaruokana suositaan kaloripitoista khatchapuria - juustopiirasta, josta on monia muunnelmia. Vieraanvaraisuus on georgialaisille hyveistä suurin.

Lukuisat kirkot kertovat syvästä uskonnollisuudesta, joka ei katso ikää eikä sukupuolta.

Jopa muodikkaasti pukeutuneet nuoret tekevät ristinmerkin kävellessään kirkon ohi.

Paikallinen taksikuski tuntui käyttävän toista kättään vain ristinmerkkien tekemiseen ajaessaan Tbilisin keskustassa.

Uskonnollisuudesta huolimatta viinan käytössä ei kursailla. Georgialaisten juhlien skoolaamisrituaaleja kuvasi jo maan tunnetuin taitelija Niko Pirosmani naivistisissa maalauksissaan.

On helppo uskoa, että perinteet elävät yhä, kun katsoo tbilisiläisten ruokakauppojen valikoimia.

Erilaisia viini- ja viinalaatuja on tarjolla uskomaton määrä syömäpuolen rajoittuessa sipsipusseihin ja pikakahviin. Outoa kyllä, päihtyneitä ei näy missään.Georgian nähtävyydet eivät rajoitu Tbilisiin. Retkiä muualle voi tehdä joko halvalla ja epämukavasti tai kalliisti ja mukavasti. Georgiassa julkinen liikenne on yhtä kuin pikkubussit eli matruskat, joiden käyttö vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä.

Tiet ovat usein huonoja, joten helpompi vaihtoehto on kierrellä maata matkatoimiston yksityisretkellä.

Itäisessä Kakhetin maakunnassa sijaitsevat maailman kenties vanhimmat viinialueet.

Alueen viehättävin pieni kaupunki on korkealla kukkulalla sijaitseva Signaghi, josta avautuvat upeat näkymät alas vehreään, viinitarhojen täyttämään Alazanin laaksoon.

Oivallinen päiväretkikohde on myös Kazbegin kylä Kaukasuksen vuoristossa. Kylän viereisellä vuorenhuipulla sijaitsee Georgian symboli Tsminda Sameba-kirkko. Matka vaatii hyvän auton, sillä vuoristotiet ovat usein huonokuntoisia.

Matkalla voi tutustua useisiin Georgian kauneimpiin kirkkoihin sekä ihailla karun kauniita vuoristomaisemia.

Tsminda Samebalta avautuu uskomaton maisema alas laaksoon, taustana yli 5000 metriä korkea Mt Kazbek -vuori.

Jvari-kirkolta avautuvat komeat näkymät yli Mtskhetan kaupungin.

Jvari-kirkolta avautuvat komeat näkymät yli Mtskhetan kaupungin.

Tbilisin baarikaduilla on välimerellistä tunnelmaa.

Tbilisin baarikaduilla on välimerellistä tunnelmaa.

Georgialainen herkkupöytä on oivallinen.

Georgialainen herkkupöytä on oivallinen.

Aika näkyy Tbilisin keskustassa.

Aika näkyy Tbilisin keskustassa.

Lisää aiheesta

Tuoreimmat osastosta