Helsingin osteri­epidemia paisuu

Meressä elävä osteri voi suodattaa itseensä norovirusta ihmisen ulosteesta.

Ostereiden aiheuttamien ruokamyrkytysten määrä jatkaa kasvuaan Helsingissä.

1.3. 22:59

Viime kuussa Helsingissä havaittu ruokamyrkytysten aalto kasvaa edelleen.

Kyse on osterien aiheuttamista myrkytyksistä. Maanantaina sairastuneita oli satakunta.

Lue lisää: Jo satakunta ihmistä on saanut Helsingissä ruoka­myrkytyksen ostereista

Nyt osteriepidemia paisuu entisestään. Helsingin kaupunki kertoi keskiviikkona, että tiedossa on jo noin 150 ruoka­myrkytystä.

Sairastumisia on tapahtunut useissa paikallisissa ravintoloista aikavälillä 8.–26.2. Syypäitä ovat ranskalaiset ja hollantilaiset osterit.

Maahantuojat ovat vetäneet osterieriä pois markkinoilta. Näytteiden tutkiminen on edelleen kesken.

Epidemiaan liittyvää norovirusta on keskiviikkoon mennessä havaittu seitsemältä henkilöltä.

Meressä elävät osterit ovat tyypillinen ruoka­myrkytysten aiheuttaja.

Niiden syöminen raakana on aina riski, koska osterit voivat suodattaa sisäänsä noroviruksia ihmisen ulosteiden saastuttamasta vedestä.

Liian lyhyt kuumentaminen voi jättää noroa simpukoihin.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?