Raakel

Kotimaa

+87%...+66%... katso, miten arkiruokien hinnat räjähtivät 10 vuodessa

Julkaistu:

Ruoka
Peruselintarvikkeiden hinnat ovat kymmenessä vuodessa nousseet roimasti.
Ruoan hinta on kymmenessä vuodessa noussut tietyissä tuoteryhmissä hurjasti, selviää Tilastokeskuksen tilastoista.

Eniten kallistuneiden elintarvikkeiden listan kärkipäästä löytyy muun muassa sellaisia peruselintarvikkeita kuten kananmunat, maito, appelsiinimehu, lenkkimakkara ja kahvi. Myös naudan suikalepaisti ja jauheliha ovat listan kärkipäässä.

Eniten kymmenessä vuodessa on kallistunut kirjolohifile, peräti 87,3 prosenttia.

Esimerkiksi 150 gramman tonnikalasäilyke on 78,6 prosenttia kalliimpaa kuin kymmenen vuotta sitten. Myös naudan suikalepaistin ja porsaan sisäfileen hinnat ovat nousseet noin 60–70 prosenttia.

Kananmunien hinta on noussut kymmenessä vuodessa lähes 60 prosenttia, appelsiinimehun ja lenkkimakkaran yli 50 prosenttia, maidon noin 40–50 prosenttia ja kahvinkin 42 prosenttia.

Samaan aikaan hintojen roiman nousun kanssa palkansaajien ansioita kuvaava ansiotasoindeksi on kymmenessä vuodessa noussut kolmanneksen.

Tilastokeskuksen yliaktuaarin Juhani Pekkarisen mukaan ruoan hinta on monen tekijän summa. Kysynnän ja tarjonnan lisäksi hintaan vaikuttaa esimerkiksi raaka-aineiden hinta.

- Lihan kysyntä on Kiinassa ja muualla kasvanut paljon, ja rehun hinnan nousu on välillä ollut aikamoista, Pekkarinen pohtii.

Myös tuottajahintojen nostaminen ja taloudelliset kriisit vaikuttavat lopputuotteen hintaan, joskaan Pekkarinen ei usko näiden selittävän viimeisen vuosikymmenen aikana tapahtunutta hintojen nousua.

- Taloudelliset, sotilaalliset ja poliittiset kriisit vaikuttavat öljyn hintaan ja siten kuljetuskustannuksiin ja tuotteen hintaan, mutta tällä aikavälillä tuskin mikään kriisi olisi voinut vaikuttaa niin paljon, että se selittäisi hintojen nousua.

Vuonna 2009 ruoan arvonlisäveroa laskettiin 17 prosentista 12 prosenttiin, mutta tämä ei näytä pitkällä tähtäimellä hillinneen ruoan hintojen nousua.

Suomessa ruoka on 18 prosenttia kalliimpaa kuin muualla Euroopassa keskimäärin. Kalleinta ruoka on Norjassa, jossa ruoka on huimat 84 prosenttia keskimääräistä kalliimpaa. Muutenkin Pohjoismaat ja Länsi-Euroopan maat sijoittuvat tilastossa korkealle. Halvinta on Makedoniassa ja muualla Balkanilla ja Itä-Euroopassa.

Vaikka hinnat ovat kymmenessä vuodessa nousseet, huhtikuun tilastojen mukaan ruoan hinta on laskenut hieman.

- Tämän vuoden huhtikuussa elintarvikkeet ja alkoholittomat juomat halpenivat 0,5 prosenttia ja elintarvikkeet 0,5 prosenttia, Pekkarinen toteaa.

Elintarvikkeet ja alkoholittomat juomat



Tuote Huhtikuu 2004, € Huhtikuu 2014, € Keskihinnan muutos
Kirjolohifile, 1 kg 9,11 17,06 +87,30 %
Tonnikalasäilyke, 150 g 1,03 1,84 +78,60 %
Naudan suikalepaisti, 1 kg 9,67 16,64 +72,10 %
Porsaan sisäfile, 1 kg 7,83 13,05 +66,70 %
Kananmunat, 1 kg 2,37 3,74 +57,80 %
Appelsiinitäysmehu, 1 l 0,9 1,4 +55,60 %
Lenkkimakkara, 1 kg 3,27 4,98 +52,30 %
Kevytmaito, 1 l 0,73 1,1 +50,70 %
Kevyt rasiamargariini, 400 g 1,29 1,93 +49,60 %
Naudan jauheliha, 1 kg 6,84 10,14 +48,20 %
Kahvipaketti, 500 g 2,21 3,14 +42,10 %
Kuohukerma, 2 dl 0,91 1,29 +41,80 %
Rasvaton maito, 1 l 0,72 1,02 +41,70 %
Viili, 200 g 0,34 0,48 +41,20 %
Spagetti, 500 g 0,76 1,07 +40,80 %
Maitorahka, 250 g 0,98 1,37 +39,80 %
Lihapiirakka, 1 kg 3,17 4,42 +39,40 %
Talousmargariini, 500 g 1,19 1,64 +37,80 %
Maksamakkara, 1 kg 5,74 7,86 +36,90 %
Porkkana, 1 kg 1,21 1,62 +33,90 %
Raejuusto, 200 g 1,1 1,47 +33,60 %
Jogurttipurkki, 200 g 0,39 0,52 +33,30 %
Sekaleipä, 1 kg 3,74 4,97 +32,90 %
Virvoitusjuoma, 1,5 l 1,8 2,38 +32,20 %
Rasiamargariini, 400 g 1,19 1,56 +31,10 %
Rypsiöljy, 1 l 2,85 3,72 +30,50 %
Grillimakkara, 1 kg 5,62 7,33 +30,40 %
Patonki, 1 kg 5,04 6,57 +30,40 %
Sulatejuusto, 200 g 1,63 2,1 +28,80 %
Meetvursti, 1 kg 12,18 15,68 +28,70 %
Emmentaljuusto, 1 kg 10,6 13,57 +28,00 %
Makaroni, 400 g 0,33 0,42 +27,30 %
Edamjuusto, 1 kg 7,77 9,86 +26,90 %
Omena, 1 kg 1,64 2,08 +26,80 %
Ranskalaiset perunat, 500 g 0,9 1,14 +26,70 %
Voi-kasviöljyseos, 400 g 2,07 2,61 +26,10 %
Kaurahiutaleet, 1 kg 1,23 1,55 +26,00 %
Suklaalevy, 200 g 1,74 2,17 +24,70 %
Meijerivoi, 500 g 2,48 3,06 +23,40 %
Rypäleet, 1 kg 3,59 4,42 +23,10 %
Ruukkusalaatti, 1 kpl 0,92 1,13 +22,80 %
Pekoni, 170 g 1,86 2,28 +22,60 %
Maustekurkut, 1 kg 5,06 6,18 +22,10 %
Pullapitko, 1 kg 5,87 7,14 +21,60 %
Mandariini, 1 kg 2,08 2,53 +21,60 %
Jälkiruokavanukas, 120 g 0,39 0,47 +20,50 %
Jäätelötuutti, 70 g 0,7 0,83 +18,60 %
Kivennäisvesi, 1,5 l 1,65 1,95 +18,20 %
Keittokinkku, 1 kg 10,85 12,74 +17,40 %
Suklaapatukka, 44 g 0,56 0,65 +16,10 %
Ruokaperuna, 1 kg 0,69 0,8 +15,90 %
Näkkileipä, 1 kg 4,52 5,1 +12,80 %
Porsaan ulkofile, 1 kg 9,04 10,2 +12,80 %
Sillisäilyke, 150 g 2,78 3,13 +12,60 %
Tomaatti, 1 kg 3,65 4,09 +12,10 %
Sipuli, 1 kg 1,26 1,4 +11,10 %
Palvikinkku, 1 kg 10,11 11,07 +9,50 %
Kinkkumakkara, 1 kg 7,23 7,72 +6,80 %
Appelsiini, 1 kg 1,41 1,49 +5,70 %
Ruisleipäpalat, 1 kg 3,84 4,02 +4,70 %
Hienosokeri, 1 kg 1,07 1,12 +4,70 %
Jäävuorisalaatti, 1 kg 2,95 3,08 +4,40 %
Kukkakaali, 1 kg 3,68 3,81 +3,50 %
Tomaattiketsuppi, 1 kg 3,24 3,28 +1,20 %
Kurkku, 1 kg 2,26 2,26 0,00 %
Perunalastut, 350 g 3,01 2,97 –1,3 %
Pitkäjyväriisi, 1 kg 2,45 2,4 –2,0 %
Sinappi, 125 g 1,02 0,99 –2,9 %
Banaani, 1 kg 1,85 1,71 –7,6 %
Paprika, 1 kg 5,37 4,41 –17,9 %

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Vuoden sanaksi valittiin sana, jota moni ei ole koskaan kuullutkaan – ”Minulla ei ole aavistustakaan, mitä se tarkoittaa”

    2. 2

      332 ihmistä sairastui – unelmaloma yhdellä maailman suurimmista risteilyaluksista muuttui painajaiseksi

    3. 3

      Suositun luonnonihmeen muodostumiseen meni tuhansia vuosia – turisti tuhosi kolmella potkulla

    4. 4

      Pentagon myönsi huippusalaisen ufo-ohjelman – NYT: mystiseen projektiin syydettiin miljoonia dollareita

    5. 5

      Isis-morsian Linda, 17, tapasi äitinsä ja siskonsa vankilassa – ”Olin idiootti liittyessäni Isisin riveihin”

    6. 6

      Yhä useampi haki Suomen kova­tasoisimpaan sotilas­osastoon – yhdestä asiasta ei tingitä

    7. 7

      Kolmen lapsen äiti julkaisi rehellisen kuvaparin vain muutama tunti synnytyksen jälkeen – paljastaa vaietun totuuden

    8. 8

      Yksi kuva paljastaa todellisen eron: näin monta nelos­olutta vastaa ”mäyrä­koiraa” kolmosta

    9. 9

      Robbie Williams paljastaa maanneensa kolmen spaissarin kanssa – kuuluisalla vitsillä yllättävät seuraukset: ”Koen siitä huonoa omaatuntoa”

    10. 10

      Puolen vuoden työpaikka­flirtti lähti käsistä pikkujouluissa – Antti, 37: Käteen jäi vain vaivaantunut olo

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kahden lapsen isä kuoli hurjassa ulosajossa Salossa – onnettomuuden aiheuttanut teinipoika: ”Meinasin antautua poliisille”

    2. 2

      Lapsettomuudesta kärsivä Satu Taiveaho havahtui erikoisiin oireisiin syksyllä – yllätysraskaus päättyi keskenmenoon

    3. 3

      Kolmen lapsen äiti julkaisi rehellisen kuvaparin vain muutama tunti synnytyksen jälkeen – paljastaa vaietun totuuden

    4. 4

      Suklaakonvehti oli tappaa kunnan­johtajan: Janne nosti pomonsa ronskisti ilmaan ja pelasti tämän hengen

    5. 5

      Yksi nyrkkisääntö sopii kaikkiin tuotteisiin – heitä nämä ruuat pakastimestasi heti pois

    6. 6

      Ratkesiko 7 vuotta sitten jäljettömiin kadonneiden veljesten kohtalo viimein? Poliisi löysi kolmen lapsen jäänteet laatikosta

    7. 7

      Yksi kuva paljastaa todellisen eron: näin monta nelos­olutta vastaa ”mäyrä­koiraa” kolmosta

    8. 8

      Tiesitkö tätä kuninkaallisten joulusta? Kuningatar antaa joka vuosi saman lahjan – naiset ja koirat viettävät aattoillan erillään miehistä

    9. 9

      Mikä ajaa pornonäyttelijät varhaiseen hautaan? Jo kolmas aikuisviihteen tähti menehtyi kyseenalaisissa olosuhteissa

    10. 10

      Pia Lamberg loi menestyksekkään uran alusvaatemallina – Miss Suomi -kruunusta luopuminen ei kaduta: ”Kaikki oli kulissia”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kaiken nähnyt poliisi hämmästyi asunnon ovella – tajusi uuden ilmiön tulleen Helsingin prostituutioon

    2. 2

      Varoitus! Raa’assa piparitaikinassa voi piillä terveysriski

    3. 3

      Uskomaton yhteensattuma: Mies huomasi kihlattunsa lapsuuskuvassa hämmästyttävän yksityiskohdan – ”Tämä antoi minulle kylmiä väreitä”

    4. 4

      Netissä hieno kuva kauniista naisesta, asunnossa puistattava yllätys – poliisi kertoo erikoistapauksesta Helsingin prostituutiossa

    5. 5

      Uhkarohkeita selfie-kuvia harrastanut mies putosi 62-kerroksisen pilvenpiirtäjän katolta ja kuoli

    6. 6

      Muistatko Dr. Philin tyrmäävän Robin-vaimon? Tältä hän näyttää nykyään – ”Mitä ikinä hän onkaan kasvoilleen tehnyt...”

    7. 7

      Jasmin päällysti keittiönsä suositulla sisustusmuovilla – lopputulos oli katastrofi

    8. 8

      Adoptoitu Kati sai biologisten vanhempiensa salaisen viestin 20-vuotiaana – isä ja äiti olivat odottaneet häntä sillalla joka vuosi

    9. 9

      Voit päätyä pornoelokuvaan vastoin tahtoasi – tämä kaikkien tulisi tietää

    10. 10

      Rehtori varoitti oppilaiden vanhempia Tampereella – järkyttävää videomateriaalia leviää nuorten keskuudessa

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Vuoden sanaksi valittiin sana, jota moni ei ole koskaan kuullutkaan – ”Minulla ei ole aavistustakaan, mitä se tarkoittaa”

    2. 2

      332 ihmistä sairastui – unelmaloma yhdellä maailman suurimmista risteilyaluksista muuttui painajaiseksi

    3. 3

      Suositun luonnonihmeen muodostumiseen meni tuhansia vuosia – turisti tuhosi kolmella potkulla

    4. 4

      Pentagon myönsi huippusalaisen ufo-ohjelman – NYT: mystiseen projektiin syydettiin miljoonia dollareita

    5. 5

      Isis-morsian Linda, 17, tapasi äitinsä ja siskonsa vankilassa – ”Olin idiootti liittyessäni Isisin riveihin”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kahden lapsen isä kuoli hurjassa ulosajossa Salossa – onnettomuuden aiheuttanut teinipoika: ”Meinasin antautua poliisille”

    2. 2

      Lapsettomuudesta kärsivä Satu Taiveaho havahtui erikoisiin oireisiin syksyllä – yllätysraskaus päättyi keskenmenoon

    3. 3

      Kolmen lapsen äiti julkaisi rehellisen kuvaparin vain muutama tunti synnytyksen jälkeen – paljastaa vaietun totuuden

    4. 4

      Suklaakonvehti oli tappaa kunnan­johtajan: Janne nosti pomonsa ronskisti ilmaan ja pelasti tämän hengen

    5. 5

      Yksi nyrkkisääntö sopii kaikkiin tuotteisiin – heitä nämä ruuat pakastimestasi heti pois

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kaiken nähnyt poliisi hämmästyi asunnon ovella – tajusi uuden ilmiön tulleen Helsingin prostituutioon

    2. 2

      Varoitus! Raa’assa piparitaikinassa voi piillä terveysriski

    3. 3

      Uskomaton yhteensattuma: Mies huomasi kihlattunsa lapsuuskuvassa hämmästyttävän yksityiskohdan – ”Tämä antoi minulle kylmiä väreitä”

    4. 4

      Netissä hieno kuva kauniista naisesta, asunnossa puistattava yllätys – poliisi kertoo erikoistapauksesta Helsingin prostituutiossa

    5. 5

      Uhkarohkeita selfie-kuvia harrastanut mies putosi 62-kerroksisen pilvenpiirtäjän katolta ja kuoli

    6. Näytä lisää