Rasmus, Asmo

Kotimaa

Saako kaljaa muka myydä näin? Kohuravintola tulossa Helsingin ytimeen

Julkaistu: , Päivitetty:

Juo 50 eurolla niin paljon kuin jaksat -tyyppisen ravintolan on määrä avata Helsingissä marraskuun alussa.
Pääsylippua vastaan rajattomaan alkoholin nauttimiseen oikeuttavaan ravintolakonseptiin perustuva yökerho aikoo avata Helsingin keskustassa.

Alkujaan Open Bar Club & Lounge-ravintolan piti avata toimintansa Vantaan Falmingossa, mutta nyt hankkeen puuhamiehet ovat päättäneet siirtää yökerhon Helsingin keskustaan.

- Vantaan-suunnitelma pantiin jähin, kun saimme järjestymään paremman liikepaikan, ravintolan osakas Aki Halttunen sanoo.

Ravintolan on määrä avata marraskuussa toimintansa lopettaneen Paksu-ravintolan tiloissa Yliopistonkatu 5:ssä.

Alkoholianniskelua valvovan Valviran mukaan pääsylippua vastaan rajoittamattoman alkoholin nauttimiseen oikeuttava liike-idea on laiton.

- Konsepti, jossa pääsylipun hintaan sisältyy rajoittamaton määrä alkoholia, on yksiselitteisesti laiton. Se ei onnistu voimassa olevan lainsäädännön puitteissa, ryhmäpäällikkö Kari Kunnas Valvirasta sanoo.

Kunnaksen mukaan alkoholin mainontaohjeistus ei salli tällaista.

- Kyse on sopimattomasta myynninedistämisestä.

Halttunen vakuuttaa, että Valviran kanssa anniskelukonseptin kiistanalaisista yksityiskohdista on päästy yksimielisyyteen.

- Toimimme Suomen voimassaolevan alkoholilainsäädännön mukaisesti. Meillä on selvät ohjeet Valviralta ja niitä me noudatamme, Halttunen vakuuttaa.

Tarkkaan ottaen Valvira ei ole toimiluvasta vastaava viranomainen. Anniskeluluvat kuuluvat Aluehallintavirastolle. Etelä-Suomen Avi ei toistaiseksi ole myöntänyt anniskelulupaa Open Bar&Lounge-ravintolalle, vaan lupahakemus on yhä pöydällä.

Yökerhon osakas Halttunen kiistää julkisuudessa olleet luonnehdinnat, joka mukaan kyse olisi "alkoholibuffetista".

 

Tämä on askel kohti eurooppalaista alkoholikulttuuria.

- Keskustelu on ollut harhaanjohtavaa. Ravintolan ideasta on  syntynyt väärä kuva, Halttunen sanoo.

Missä on menty vikaan?

- No alkoholibuffet tarkoittaisi sitä, että asiakas saisi käydä vapaasti hakemassa alkoholia. Meillä juomat haetaan tiskiltä, eli anniskelua valvotaan. Suomen alkoholilain mukaan päihtyneelle ei saa tarjoilla.

Samaan hengenvetoon Halttunen sanoo kaikkien yökerhojen rikkovan anniskelulakia.

- Iso osa ihmisistä on jo yökerhoon tullessa humalassa ja illan mittaan vielä suurempi osa on päihtyneitä.

Halttusen mukaan heidän liiketoimintamallissa ihmiset olisivat selvin päin jo ravintolaan saapuessaan.

- Tämä on askel kohti eurooppalaista alkoholikulttuuria. Avaamme jo klo 18 ja ihmiset tulevat selvin päin istumaan iltaa.

Halttunen katsoo, että 50 euron pääsylippuun sisältyvä oikeus rajoittamattomaan alkoholiin on vain pieni osuus ravintolan ideaa.

- On ohjelmaa ja musiikkia. Meille voi tulla viihtymään.

Entä jos maksan 50 euroa sisään ja minulle ei tarjoilla?

- No jos on huono viinapää, niin ehkä...no toivotamme kaikki asiakkaat tervetulleiksi.

Pystyttekö toimimaan siten kun olette antaneet ymmärtää?

- Ilman muuta. Kun ravintola avaa, me pystymme täyttämään meidän palvelulupauksemme.

Valvirassa on asiasta toinen näkemys.

- Me emme ole lupaviranomainen emmekä kommentoi yksittäistä hakemusta. Tämän tyyppisiä ajatuksia on aikaisemminkin kysytty, ja silloinkin lausuntona totesimme niiden olevan lain vastaisia, Kari Kunnas Valvirasta sanoo.

Hän epäilee, että kyseessä on julkisuustemppu.

- Media kiinnostuu tällaisesta aiheesta ja se takaa yrittäjälle hyvän näkyvyyden jo ennen kuin ravintolaa on edes avattu, Kunnas arvelee.

Tuoreimmasta käänteestä "alkoholibuffetravintolan" suhteen kertoi tänään Metro-lehti.

Ota kantaa

Jaksatko juoda hanatuotteita yli 50 eurolla yhdessä illassa?

Kyllä 65% En 35%
Ääniä yhteensä 3584

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Muistatko tosi-tv-tähti Supermarjon? Marjo Niittyviita kertoo nyt, miksi hän katosi yllättäen julkisuudesta

    2. 2

      Etelä-Suomeen jysähtää jopa kymmenen senttiä lunta – meteorologi: Sade alkaa torstaiyönä, ajokeli surkea

    3. 3

      Vanhempi konstaapeli ikuisti kauniin näyn Lapissa – ”Mikä salaisuus paljastuukaan ilmasta käsin!”

    4. 4

      Poliisi teki kuolinvuoteellaan yllättävän tunnustuksen – verinen rikosmysteeri voi ratketa yli 30 vuoden jälkeen Belgiassa

    5. 5

      Pelasimme peliä, josta internet puhuu – se on pelottava, koska se voi olla pian totta

    6. 6

      Timon vaimolla todettiin aggressiivinen keuhkosyöpä: ”Mari niin toivoi, että näkisi kevään”

    7. 7

      Trumpin pois potkiman FBI-johtajan mystinen Twitter-tili paljastui – villit veikkaukset alkoivat välittömästi

    8. 8

      Riita dopingtestauksesta repii suomalaisia kehonrakennuspiirejä – ”Älähdetään siitä, ettei saada enää käyttää dopingia vapaasti”

    9. 9

      ”Ari” on kuin ilmetty menestyvä ura­tykki – oikeasti perä­kamarin poika elää eläkeläis­vanhempiensa rahoilla

    10. 10

      Tällainen oli Mika Myllylän ja perheen viimeinen juhannus vain pari viikkoa ennen suru-uutista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Maria Veitola laukoo suorat sanat Tomi Metsäkedon Tähdet, tähdet -potkuista – ”Hänellä on selkeä ongelma”

    2. 2

      Verorahoilla jonojen ohi leikkaukseen jo nyt? Näin Laura Räty ohjaa jo täyttä vauhtia lääkäreitä lähettämään potilaansa yksityiselle puolelle hoitoon

    3. 3

      ”Ari” on kuin ilmetty menestyvä ura­tykki – oikeasti perä­kamarin poika elää eläkeläis­vanhempiensa rahoilla

    4. 4

      Harvinainen haastattelu uutuuskirjassa: Mika Myllylän tytär kertoi rehellisesti äitinsä koettelemuksista – ”Sellaista julmuutta en pysty ymmärtämään”

    5. 5

      Jouni Hynynen koki hurjan muodonmuutoksen – ajoi päänsä kaljuksi: tunnistaisitko rokkaria?

    6. 6

      Mika Salo julkaisi harvinaisen videon F1-tuomarien huoneesta – tämä sinetöi Verstappenin kohtalon Räikköstä vastaan

    7. 7

      Heidi Selin suunnitteli supertähdille vaatteita – sitten elämä Yhdysvalloissa romahti hetkessä

    8. 8

      Max Verstappenilta kova syytös F1-tuomarille: ”Siellä on se yksi idiootti”

    9. 9

      Räikkösen ja Verstappenin kohutilanteesta iso meteli – nyt puhuu F1-kisatuomari Mika Salo: ”Ei ollut mitään epäilystä”

    10. 10

      Mies antoi 14-vuotiaalle kannabista ja harrasti tämän kanssa seksiä – ei tuomiota seksuaalisesta hyväksikäytöstä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Työttömät kieltäytyivät työstä aina samalla selityksellä – teollisuuspohatan vastaveto saikin hakijan leuan loksahtamaan

    2. 2

      Dopingtuomion saaneen Therese Johaugin ulkoinen olemus on jotain aivan muuta kuin kaksi kuukautta sitten – katso kuvat

    3. 3

      Leivinuunin ”lisälaite” yllätti pariskunnan – tunnelmallinen lauantai-ilta meni pilalle

    4. 4

      Thaimaalaista Marisaa vietiin, kun Pattayan baarikadulla asteli vastaan suomalainen Mauri: ”Olen onnen nainen, kun sain hyvän miehen”

    5. 5

      Maria Veitola laukoo suorat sanat Tomi Metsäkedon Tähdet, tähdet -potkuista – ”Hänellä on selkeä ongelma”

    6. 6

      Tutut liikennemerkit muuttuvat sukupuolineutraaleiksi – katso kuvat!

    7. 7

      Näin päättyi Napakymppi-parin Ikaalisten matka – piikki auki, Ville jätti taksit maksamatta: ”Odotin, milloin pääsen pois”

    8. 8

      Lahdesta löytynyt vainaja edelleen tunnistamatta – poliisi julkaisi poikkeuksellisesti kuvan ruumiista

    9. 9

      Nuoren Emman netti-ihastus olikin kaljuuntuva, 53-vuotias kauppias – sen jälkeen tapahtui jotain käsittämätöntä

    10. 10

      Kova väite K-Supermarketin kalatiskin kikasta ja takahuoneen tapahtumista – 22-vuotias Miss Tampere kertoo olevansa yksi kauppiaan uhreista

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Muistatko tosi-tv-tähti Supermarjon? Marjo Niittyviita kertoo nyt, miksi hän katosi yllättäen julkisuudesta

    2. 2

      Etelä-Suomeen jysähtää jopa kymmenen senttiä lunta – meteorologi: Sade alkaa torstaiyönä, ajokeli surkea

    3. 3

      Vanhempi konstaapeli ikuisti kauniin näyn Lapissa – ”Mikä salaisuus paljastuukaan ilmasta käsin!”

    4. 4

      Poliisi teki kuolinvuoteellaan yllättävän tunnustuksen – verinen rikosmysteeri voi ratketa yli 30 vuoden jälkeen Belgiassa

    5. 5

      Pelasimme peliä, josta internet puhuu – se on pelottava, koska se voi olla pian totta

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Maria Veitola laukoo suorat sanat Tomi Metsäkedon Tähdet, tähdet -potkuista – ”Hänellä on selkeä ongelma”

    2. 2

      Verorahoilla jonojen ohi leikkaukseen jo nyt? Näin Laura Räty ohjaa jo täyttä vauhtia lääkäreitä lähettämään potilaansa yksityiselle puolelle hoitoon

    3. 3

      ”Ari” on kuin ilmetty menestyvä ura­tykki – oikeasti perä­kamarin poika elää eläkeläis­vanhempiensa rahoilla

    4. 4

      Harvinainen haastattelu uutuuskirjassa: Mika Myllylän tytär kertoi rehellisesti äitinsä koettelemuksista – ”Sellaista julmuutta en pysty ymmärtämään”

    5. 5

      Jouni Hynynen koki hurjan muodonmuutoksen – ajoi päänsä kaljuksi: tunnistaisitko rokkaria?

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Työttömät kieltäytyivät työstä aina samalla selityksellä – teollisuuspohatan vastaveto saikin hakijan leuan loksahtamaan

    2. 2

      Dopingtuomion saaneen Therese Johaugin ulkoinen olemus on jotain aivan muuta kuin kaksi kuukautta sitten – katso kuvat

    3. 3

      Leivinuunin ”lisälaite” yllätti pariskunnan – tunnelmallinen lauantai-ilta meni pilalle

    4. 4

      Thaimaalaista Marisaa vietiin, kun Pattayan baarikadulla asteli vastaan suomalainen Mauri: ”Olen onnen nainen, kun sain hyvän miehen”

    5. 5

      Maria Veitola laukoo suorat sanat Tomi Metsäkedon Tähdet, tähdet -potkuista – ”Hänellä on selkeä ongelma”

    6. Näytä lisää