Tatu, Daniel

Kotimaa

Kunnon glögi terävöittää joulun

Julkaistu:

Jouluun kuuluu olennaisesti höyryävän kuuma glögi. Ilta-Sanomien lukijat lähettivät parhaat ohjeensa juoman valmistukseen. Valitse itsellesi sopivin glögiohje ja nauti joulusta!

Maijan hienostunut glögi nostaa taatusti jouluisen juhlamielen, kun herkullinen tuoksu leviää asuntoon. Kunnon glögin eteen kannattaa nähdä hieman vaivaa:

Jouluglögi, se parempi

2 dl vettä
5 dl sokeria
15 kokonaista kardemummaa
15 kokonaista neilikkaa
3 kanelitankoa
2 palaa inkivääriä

Keitä aineksia puoli tuntia ja siivilöi sen jälkeen isoon kattilaan.

Lisää seuraavat:
2 pulloa punaviiniä
1 litra omenamehua
2 dl mustaherukkamehua (laimentamatonta)

Kuumenna höyryäväksi, älä keitä. Mukiin manteleita ja rusinoita oman maun mukaan. Voi vielä vaikka terästää kirkkaalla, jos tahtoo.

Arja arvostaa läheisten laatuaikaa. Ohjeella minimoidaan glöginvalmistukseen tuhraantuva aika.

- Mene kauppaan, osta valmista glögiainetta purkillinen. Ota kattila esiin ja kaada sisältö siihen. Lämmitä makusi mukaisen lämpimäksi, kaada kivaan lasiin, heitä pari mantelia ja rusinaa perään ja se on siinä. Tällä ohjeella jää sitä oikeaa laatuaikaa perheelle ja läheisille. Turhat kotkotukset ja alkoholi pois, niin saadaan levollinen joulu myös glögihetkeen.

Maria vinkkaa, että hänen ohjeellaan murtuu jää jäykemmissäkin sukujuhlissa:

4 dl tummaa rommia
4 dl brändyä
4 dl portviiniä
4 dl rusinoita
2 pulloa punaviiniä

Sekoita väkevät keskenään ja laita hautumaan rusinoiden kanssa 5-7 päiväksi. Glögin "kypsyttyä" poista rusinat, laita neste kattilaan ja laimenna maun mukaan punaviinillä. Lämmitä, mutta älä keitä.

Hilkka opastaa, kuinka pukin saa iloiselle mielelle:

1 osa hyvää viskiä,
1 osa makeaa punaviiniä ja
3 osaa mustaherukkamehua laimennettua.
Kuumennetaan, kaadetaan mantelirouheen ja rusinoiden päälle.

Nautitaan kuumana hyvässä seurassa. Pukin puhelahjat tulevat esiin ja tontut tanssivat kauniisti. Tosimiehen glögi. Jopa engelsmannitkin ymmärtävät mitä meidän hyvä glögi on, munatotia maistelevista jenkeistä puhumattakaan.

Vaalean glögin ystäville on Senja lähettänyt mainion ohjeen:

En oikein tykkää glögistä, mutta kaupan valmis vaalea glögi joka on maustettu (maun mukaan) kirkkaalla viinalla ja omena-vanilja-liköörillä, on herkkua. Normaalisti laitan juomalasin pohjalle noin sentin kirkasta, puolitoista senttiä likööriä ja kuuma omenamehupohjainen valmisglögi päälle.

Näitä luetaan!
  1. 1

    Muistatko Dr. Philin tyrmäävän Robin-vaimon? Tältä hän näyttää nykyään – ”Mitä ikinä hän onkaan kasvoilleen tehnyt...”

  2. 2

    Kuva: Hän yritti räjäyttää itsensä putkipommilla New Yorkin aamuruuhkassa – asuu Brooklynissä, ajoi taksia

  3. 3

    Tyttöystävä sai tarpeekseen rakkaansa ”pikkujoulurännistä” – mies ohitti juomakiellon ovelalla tavalla

  4. 4

    Vantaalaiset Maija ja Niko pelastivat suhteensa parinvaihdolla – näin koko kuvio toimii

  5. 5

    Laura Voutilainen nauttii uudesta elämänvaiheestaan – muutti hulppeasta hirsilinnasta Helsinkiin

  6. 6

    Vauvan hengen vaatinut kolari: isä yritti ohittaa ja törmäsi vastaan­tulijaan

  7. 7

    180-kiloinen 18-vuotias matkalla urheilun supertähdeksi – voimavalmentaja: ”Hän on luonnonoikku”

  8. 8

    Kodin makeaan hajuun on syytä puuttua – syy voi löytyä lattiasta

  9. 9

    Kaiken nähnyt poliisi hämmästyi asunnon ovella – tajusi uuden ilmiön tulleen Helsingin prostituutioon

  10. 10

    Susi jolkotteli koulun pihalle keskellä kirkasta päivää – ”Se oli siinä käytännössä lasten keskellä”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Kaiken nähnyt poliisi hämmästyi asunnon ovella – tajusi uuden ilmiön tulleen Helsingin prostituutioon

  2. 2

    Uskomaton yhteensattuma: Mies huomasi kihlattunsa lapsuuskuvassa hämmästyttävän yksityiskohdan – ”Tämä antoi minulle kylmiä väreitä”

  3. 3

    Rockmoguli Juhani Merimaa täräytti suorat sanat tv:n laulukisoista – käytti Pete Parkkosta ja Saara Aaltoa esimerkkeinä

  4. 4

    Voimakas lumimyräkkä iskee Suomeen tiistaina – Meteorologi: ”Huomenna on luvassa pelkkää hankaluutta”

  5. 5

    Vauvan hengen vaatinut kolari: isä yritti ohittaa ja törmäsi vastaan­tulijaan

  6. 6

    Halkoja, aurausta, mökin laajennusta – näin tavallinen kansa välttelee veroja

  7. 7

    ”Autojobbari Antti tienaa yli 70 000 euroa vuodessa ja viettää luksuselämää” – verottajalle vyöryy vinkkejä autokaupasta

  8. 8

    Susi jolkotteli koulun pihalle keskellä kirkasta päivää – ”Se oli siinä käytännössä lasten keskellä”

  9. 9

    Pin up -malli Sini Ariellilta raju tilitys vauva-arjesta – kuvailee kotiaan vankilaksi: ”Tekisi vain mieli ottaa ja lähteä”

  10. 10

    Tätä ovelaa kikkaa lentohenkilökunta käyttää, kun he eivät halua jutella kanssasi

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Venäläinen Anna, 28, ällistyi suomalaisessa vessassa: ”En ole koskaan nähnyt vastaavaa”

  2. 2

    Kaiken nähnyt poliisi hämmästyi asunnon ovella – tajusi uuden ilmiön tulleen Helsingin prostituutioon

  3. 3

    Mies otti kuvan lentokentällä – some raivostui takana jonottaneen naisen törkeästä käytöksestä: ”Onpa hänellä otsaa”

  4. 4

    Upea puku meni monelta täysin ohi – onko tässä sittenkin Linnan kaunein asu?

  5. 5

    Tiesitkö miksi lentoemäntä vetäisee käsiinsä mustat nahkahanskat nousun aikana?

  6. 6

    Uskomaton yhteensattuma: Mies huomasi kihlattunsa lapsuuskuvassa hämmästyttävän yksityiskohdan – ”Tämä antoi minulle kylmiä väreitä”

  7. 7

    Upeat kuvat: Yksi heistä on Linnan juhlien 2017 kuningatar – äänestä suosikkiasi

  8. 8

    Helsinkiläisperheen kotiinpaluusta meinasi tulla fiasko – lentokapteeni teki upean palveluksen

  9. 9

    Naiset astelivat Linnaan identtisissä puvuissa – muotiasiantuntija kommentoi kärkkäästi: ”Ei varmasti jäänyt keneltäkään huomaamatta”

  10. 10

    47-vuotias konsultti on maannut yli 100 varatun miehen kanssa – ”Pettäminen voi pelastaa avioliiton”

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    Muistatko Dr. Philin tyrmäävän Robin-vaimon? Tältä hän näyttää nykyään – ”Mitä ikinä hän onkaan kasvoilleen tehnyt...”

  2. 2

    Kuva: Hän yritti räjäyttää itsensä putkipommilla New Yorkin aamuruuhkassa – asuu Brooklynissä, ajoi taksia

  3. 3

    Tyttöystävä sai tarpeekseen rakkaansa ”pikkujoulurännistä” – mies ohitti juomakiellon ovelalla tavalla

  4. 4

    Vantaalaiset Maija ja Niko pelastivat suhteensa parinvaihdolla – näin koko kuvio toimii

  5. 5

    Laura Voutilainen nauttii uudesta elämänvaiheestaan – muutti hulppeasta hirsilinnasta Helsinkiin

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Kaiken nähnyt poliisi hämmästyi asunnon ovella – tajusi uuden ilmiön tulleen Helsingin prostituutioon

  2. 2

    Uskomaton yhteensattuma: Mies huomasi kihlattunsa lapsuuskuvassa hämmästyttävän yksityiskohdan – ”Tämä antoi minulle kylmiä väreitä”

  3. 3

    Rockmoguli Juhani Merimaa täräytti suorat sanat tv:n laulukisoista – käytti Pete Parkkosta ja Saara Aaltoa esimerkkeinä

  4. 4

    Voimakas lumimyräkkä iskee Suomeen tiistaina – Meteorologi: ”Huomenna on luvassa pelkkää hankaluutta”

  5. 5

    Vauvan hengen vaatinut kolari: isä yritti ohittaa ja törmäsi vastaan­tulijaan

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Venäläinen Anna, 28, ällistyi suomalaisessa vessassa: ”En ole koskaan nähnyt vastaavaa”

  2. 2

    Kaiken nähnyt poliisi hämmästyi asunnon ovella – tajusi uuden ilmiön tulleen Helsingin prostituutioon

  3. 3

    Mies otti kuvan lentokentällä – some raivostui takana jonottaneen naisen törkeästä käytöksestä: ”Onpa hänellä otsaa”

  4. 4

    Upea puku meni monelta täysin ohi – onko tässä sittenkin Linnan kaunein asu?

  5. 5

    Tiesitkö miksi lentoemäntä vetäisee käsiinsä mustat nahkahanskat nousun aikana?

  6. Näytä lisää