Kaapo, Gabriel

Viihde

Valikko

Ruudusta kadonnut tv-kokkailun uranuurtaja Maija Silvennoinen sivaltaa: ”Olen ylpeä, että sain tehdä kunnon ruokaohjelmaa”

Ruudusta kadonneet
Kokki Maija Silvennoinen ei koe television viihdepuolta omakseen.
Kuka? Keittiömestari, ravintoloitsija ja ruokakirjailija Maija Silvennoinen.

Mistä tuttu? Silvennoinen juonsi ja kokkasi ruokaohjelmassa Bon Appétit sekä Huomenta Suomi -aamuohjelman Makuja-osiossa. Silvennoinen osallistui myös Suomen Top Chef -sarjan ensimmäiselle tuotantokaudelle.

Nykyään: ”Minulla on ollut Jyväskylässä 12 vuotta Kasvisravintola Katriina. Olen myös tehnyt 23 keittokirjaa, joista viimeisin julkaistiin viime syksynä. Lisäksi kiertelen tilauksesta ympäri Suomea puhumassa lähiruoasta. Nyt lähiruoka on trendi, jota aloittelin silloin 17 vuotta sitten. Onkin ihana nähdä, että se homma on oikeasti lähtenyt tulen lailla palamaan. Tällä hetkellä olen myös maa- ja kotitalousnaisten hallituksen keskuksen puheenjohtaja. Rakastan maaseutua ja asun omilla juurillani ja maallani Saarijärvellä.”



Paras muisto tv-ajoilta: ”Olen kiitollinen siitä, että olen saanut tehdä pioneerityötä ja sitä mitä rakastan, eli puhua ruoasta ja raaka-aineiden merkityksestä. Minulle on jäänyt mieleen etenkin Bon Appétit -työryhmän yhteishenki. Olimme tiivis työryhmä ja teimme sitä sarjaa pieteetillä. Olen ylpeä siitä, että olen saanut tehdä kunnon ruokaohjelmaa.”

En kaipaa tv-ajoilta: ”Silloin en tiennyt, mihin juttuun hyppäsin mukaan, koska tv-maailma ja julkisuus eivät olleet minulle tuttuja. Kokit eivät olleet silloin vielä julkkiksia, joten oli yllätys, mitä siitä seurasi. Olen tarkoituksella viettänyt hiljaiseloa poissa julkisuudesta, koska media on muuttunut sittemmin todella raadolliseksi.”

 

Olen helpottunut, että sain tehdä työni silloin, kun asiapuolella oli vielä merkitystä.

Minut saisi houkuteltua takaisin ruutuun, jos... ”Saisin tehdä vielä sitä työtä, mitä olen aikoinaan tehnyt. Olen helpottunut, että sain tehdä työni silloin, kun asiapuolella oli vielä merkitystä. En koe tv:n viihdepuolta omakseni.”

Katson televisiosta: ”Katson työni puolesta kokkiohjelmia. Eniten arvostan Kari Aihisen tekemää Kaappaus keittiössä -sarjaa. Katson myös Australian MasterChefiä, koska siellä on mahtavia huipputuomareita.”

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Siperiasta löydettiin 7000 outoa metaanikuplaa – muuttavat maan hyytelöksi, voivat räjähtää koska tahansa

    2. 2

      Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

    3. 3

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    4. 4

      SK: Mies pelkää työnhaun Uudenkaupungin autotehtaalle tyssänneen tähän kysymykseen – 7–9 keskiolutta kerran kuussa oli liikaa

    5. 5

      Patrik Laine jatkaa pörssikärjessä – nyt kasassa 34 maalia

    6. 6

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    7. 7

      Kivulias sairaus, josta moni kärsii tietämättään – 12 tyypillisintä oiretta

    8. 8

      Mahdottomana pidetty suomalaiskeksintö saikin sijoituksen Japanista

    9. 9

      Heikki Paasosen twiitti raivostuttaa somessa – tästä on kyse

    10. 10

      Seurapiirikaunotar Danita Westphal pääsi käräjiltä ehjin nahoin – molemmat syytteet hylättiin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    2. 2

      Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

    3. 3

      Vesa Keskinen paljastaa: perhe muuttaa pysyvästi Suomeen – asettuu kartanon sijasta vuokrakotiin

    4. 4

      Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

    5. 5

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    6. 6

      Nuori nainen kuoli kesähelteellä kotisohvalle – vainajien asuntoja siivoava Riitta kertoo uransa rankimmasta keikasta

    7. 7

      Heikki Paasosen twiitti raivostuttaa somessa – tästä on kyse

    8. 8

      Savonlinnan torilla leimahti sota ilmaisista makkaroista – ”Mikään ei tunnu tehoavan”

    9. 9

      Kauhunhetket Westminsterin sillalla tallentuivat valvontakameran videolle

    10. 10

      Onnenpyörä-kilpailijalta kaikkien aikojen moka: Jopa juontaja ällistyi näkemästään – olisitko tiennyt vastauksen?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    3. 3

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    4. 4

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    5. 5

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    6. 6

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    7. 7

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    8. 8

      Uusi kansantauti? ”Sairastuneita on Suomessa nyt noin 44 000, ja joka vuosi reilut 2000 sairastuu”

    9. 9

      Prinssi Williamin uudenlainen käytös huolestuttaa kehonkielen asiantuntijaa – jännittyneet välit Catherinen kanssa: ”Kuin temppujaan katuva koira”

    10. 10

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Siperiasta löydettiin 7000 outoa metaanikuplaa – muuttavat maan hyytelöksi, voivat räjähtää koska tahansa

    2. 2

      Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

    3. 3

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    4. 4

      SK: Mies pelkää työnhaun Uudenkaupungin autotehtaalle tyssänneen tähän kysymykseen – 7–9 keskiolutta kerran kuussa oli liikaa

    5. 5

      Patrik Laine jatkaa pörssikärjessä – nyt kasassa 34 maalia

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    2. 2

      Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

    3. 3

      Vesa Keskinen paljastaa: perhe muuttaa pysyvästi Suomeen – asettuu kartanon sijasta vuokrakotiin

    4. 4

      Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

    5. 5

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    3. 3

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    4. 4

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    5. 5

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    6. Näytä lisää