Martta

Viihde

Valikko

Näin tehdään Jethron jouluiset nyytit - tässä julkkisten joulureseptit!

Julkaistu:

Miltä maistuvat Jethro Rostedtin jouluiset nyytit? Entä Riitta Väisäsen sillijäädyke, Janne Katajan suolaiset juustokakut tai Sara Siepin joulukinkun sulattaja?
Tunnetut suomalaiset jakavat omat lempijoulureseptinsä joulun kunniaksi Ilta-Sanomien lukijoille.

Jethro Rostedt tunnustautuu kodinhengettäreksi keittiön puolella. Hänen bravuurinsa ovat jouluiset nyytit, joiden reseptin hän jakaa IS:n lukijoille.

Myös kinkun paisto kuuluu Jethron hommiin – muuten joulupöydästä vastaa vaimo.

- Teen kotona juuri nuo joulunyytit ja sitten paistan kinkun. Muuten olen apumiehenä, Jethro kertoo.

- Ai niin, ja tyttären kanssa paistan pipareita, mies lisää.

Hän muistuttaa, että joulunyytit tulee valmistaa joululauluja laulellen. Siten ne maistuvat entistäkin paremmilta.


Jethron jouluiset nyytit

Valmis voitaikina, säästät aikaa ja vaivaa.
Jauhelihaa pyöreät 400g. Tästä tulee 4:lle.
Iso sipuli
Kananmunia (muutama)
Risottoriisi
Mausteiksi hyppysellinen suolaa, rouhittua mustapippuria, valkopippuria, suolaa
Ripaus kanelia ja kardemummaa antamaan joulun tuoksua
2 hyasinttia pöydän koristeluun


Keitä riisi paketin ohjeiden mukaan.
Ruskista jauheliha, joka on levännyt huoneenlämmössä 30 minuuttia.
Lisää jauhelihan joukkoon sipuli.
Vältä liikaa ruskistusta, palanut sipuli on karseaa. Lisää mausteet.
Samaan aikaan olet keittänyt kananmunat ja kuutioinut ne sekä laulanut joululauluja. Sekoita kaikki keskenään.
Kauli voitaikina ohueksi ja tee siitä jouluisia neliöitä. Lisää sekoitettu massa neliöiden päälle, älä vatkaa. Rypytä setti nyyteiksi ja voitele vielä munalla.
Uuni 175 asteeseen ja rypytetyt nyytit pellille. Paista noin 20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.
Nauti maidon kanssa ja toivota itsellesi hyvää joulua!



Riitan lempisillijäädyke

150 grammaa Matjessilliä
1 purkki ranskankermaa
2 dl kermavaahtoa
Ruohosipulia ja tilliä (reippaasti)
Rosepippuria
Liraus vodkaa


Survo silliviipaleet, ruohosipuli, tilli ja pippuri yleiskoneessa.
Lisää sitten ranskankerma sekä lopuksi kermavaahto (valmiiksi vatkattuna) varovasti sekoittaen joukkoon.
Kun kaikki ainekset on sekoitettu keskenään, lisää joukkoon liraus vodkaa.
Halutessasi voit lisätä myös pari liivatetta.
Kaada seos nättiin kakkuvuokaan/silikonivuokaan ja laita vuoka pakkaseen.
Jäädykkeen voi tehdä hyvissä ajoin ennen joulua, mutta viimeistään vuorokautta ennen sen tarjoilua.
Ota jäädyke pakkasesta ja kastele tarvittaessa lämpimällä vedellä vuoan pohjaa, jotta jäädyke lähtee irti vuoasta.
Kumoa jäädyke kauniille vadille ja koristele sitruunaviipaleilla ja tillillä.



Jannen suolaiset juustokakut

300 g raejuustoa
4 rkl kermaa (nelosen kohdalla varaus, sillä pienet kädet ovat sotkeneet sen kohdan)
3 munaa
6 rkl vehnäjauhoja
100 g sulatettua voita
250 g juustoraastetta, mielellään aika maukasta
Vähän valkopippuria


Kaikki aineet sekoitetaan ja valmis seos kaadetaan muffinimuotteihin.
Paistetaan uunin keskiosassa 180-200 asteessa noin 30 minuuttia.
Valmiiden paistosten päälle pursotetaan koriste:
Kanelilla ja neilikalla (kevyesti) maustettu tuorejuustohattu, joka pursotetaan pursottimella.
Muulloin kuin jouluna tämä on loistava herkku ilman jouluista tuorejuustohattua.
Alkuperäinen resepti on Raili Bäckströmin aarre, jota olen modifioinut.



Saran joulukinkun sulattaja

(Marianne-jäädyke)
150g rouhittuja Marianne-karkkeja (30kpl)
2 munaa
3 dl kuohukermaa
0,5 dl sokeria


Vasaroi Mariannet hienoksi. Ei niin, että naapurit pelästyvät.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Yhdistä Marianne-rouhe muna-sokerivaahtoon ja sekoita varovasti.
Lisää kermavaahto ja sekoita tasaiseksi.
Kaada seos jäädykevuokaan ja laita ulos pakkaseen (Lapissa) tai pakasta (muualla).
Ota jäädyke sulamaan noin puoli tuntia ennen tarjoilua ja kumoa tarjoiluvadille.
Syö niin paljon, että tulee kunnon ähky!



Niinan joulusinappi

100 g sinappijauhetta
1½ dl sokeria
1 rkl perunajauhoja
1 kananmuna
1 ½ dl kermamaitoa (1 dl kermaa, ½ dl maitoa)
1 ½ dl laimennettua etiikkaa (1 dl vettä, ½ dl etiikkaa)


Saosta tulella sinappi, sokeri, perunajauhot, muna ja kermamaito.
Ota pois hellalta, sekoita vispilällä hyvin.
Lisää etikkaa maun mukaan niin, että tulee sopivan vahvuista.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Muistatko kesähitin 2007 laulaneen Tea Hiillosteen? Vaihtoi alaa kertaheitolla – ”Tää on niin mun juttu”

    2. 2

      Ihotautien professori: ”Ihosyöpäpotilaita tulee nykyään ovista ja ikkunoista” – katso, kuulutko riskiryhmään!

    3. 3

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    4. 4

      Kuvat ennen ja nyt: Povekas ex-missi Pia Lamberg koki muodonmuutoksen – näin hän loi huikean uran Amerikassa

    5. 5

      Tuhannen tölkin tarinat eivät vakuuttaneet: suomalaismiesten viinaralli Latviaan tuli yllättävän kalliiksi

    6. 6

      Uudistettu koulun piha teki vaikutuksen Mikkoon – ”En olisi koskaan uskonut, että tällaista tapahtuu pienessä kunnassa”

    7. 7

      Teini raportoi virheestä verkkokaupassa: Poliisi pidätti kotoa

    8. 8

      Muistatko 50 Centin häkellyttävän povekkaan ex-tyttöystävän? Bikinit olivat ratketa liitoksistaan – ”Luomukauneutta”

    9. 9

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    10. 10

      Tosi-tv:stä tutut Kylie ja Kendall Jenner skandaalin keskellä – raivostunut Metallican James Hetfield sivalsi tähtösiä viiltävästi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Mökkinaapurin tontilta kantautui helteellä karmiva löyhkä – juristi kertoo uskomattomasta tapauksesta

    2. 2

      Nainen irrotti miehensä kajakista tulpan ja jätti tämän hukkumaan – käytös karaokebaarissa herätti poliisin epäilykset

    3. 3

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    4. 4

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    5. 5

      Muistatko 50 Centin häkellyttävän povekkaan ex-tyttöystävän? Bikinit olivat ratketa liitoksistaan – ”Luomukauneutta”

    6. 6

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    7. 7

      Tuhannen tölkin tarinat eivät vakuuttaneet: suomalaismiesten viinaralli Latviaan tuli yllättävän kalliiksi

    8. 8

      Latinotähti Jennifer Lopez täytti 48 – alusvaatteet jäivät kotiin: Sensaatiomainen ”nakumekko” paljasti rinnat lähes kokonaan

    9. 9

      Jumalaiset muodot! Salkkari-kaunotar julkaisi povekkaan bikinikuvan – vain ohuet narut pitelevät aloillaan

    10. 10

      Uutisankkuri Heidi Suomi, 42, avautui yllättäen vaikeasta tabuaiheesta – ”Jos vaikka tapaisin miehen...”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    4. 4

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    5. 5

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    6. 6

      Duudsonit-Jukka esittelee tyrmäävän vaimonsa Instagramissa – tältä näyttää julkisuudesta pois pysytellyt kaunotar

    7. 7

      ”Palopuron puuma” Laura, 40, vaihtoi nuupahtaneen liiton 15 vuotta nuorempaan mieheen: ”Seksi on hyvää”

    8. 8

      Mökkinaapuri järjesti harvinaisen viheliäisen koston auton lämmitysajastimen avulla

    9. 9

      ”Kalju lihava äijä” haki nuoria kesätöihin konepajalle riemastuttavalla ilmoituksella – näin kävi

    10. 10

      Katso: Tulipunainen hellemassa jysähtää pian jopa koko Suomeen – Ilmatieteen laitoksen video näyttää, millainen helle voi alkaa!

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Muistatko kesähitin 2007 laulaneen Tea Hiillosteen? Vaihtoi alaa kertaheitolla – ”Tää on niin mun juttu”

    2. 2

      Ihotautien professori: ”Ihosyöpäpotilaita tulee nykyään ovista ja ikkunoista” – katso, kuulutko riskiryhmään!

    3. 3

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    4. 4

      Kuvat ennen ja nyt: Povekas ex-missi Pia Lamberg koki muodonmuutoksen – näin hän loi huikean uran Amerikassa

    5. 5

      Tuhannen tölkin tarinat eivät vakuuttaneet: suomalaismiesten viinaralli Latviaan tuli yllättävän kalliiksi

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Mökkinaapurin tontilta kantautui helteellä karmiva löyhkä – juristi kertoo uskomattomasta tapauksesta

    2. 2

      Nainen irrotti miehensä kajakista tulpan ja jätti tämän hukkumaan – käytös karaokebaarissa herätti poliisin epäilykset

    3. 3

      Naiskaksikko tunkeutui kouluun Turussa: opettajaa lyötiin, alakouluikäistä poikaa pahoinpideltiin ja uhattiin sormien katkomisella

    4. 4

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    5. 5

      Muistatko 50 Centin häkellyttävän povekkaan ex-tyttöystävän? Bikinit olivat ratketa liitoksistaan – ”Luomukauneutta”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    4. 4

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    5. 5

      Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

    6. Näytä lisää