Elviira, Elvi

Ulkomaat

Valikko

Myrkkylihavaara toistaiseksi ohi Suomessa

Julkaistu: , Päivitetty:

Elintarviketurvallisuusvirasto Evira päätti maanantaina vetää markkinoilta Suomeen tuodun irlantilaisen sianlihan. Mahdollisesti ympäristömyrkyn saastuttamaa lihaa on Suomeen tuonut ainoastaan Subway-pikaruokaketju. Syksyn aikana lihaa on tuotu yhtiön tarpeisiin noin 30 000 kiloa.

Eviran mukaan Subway aloitti takaisinvedon maanantaina kiitettävästi. Se veti jo aamupäivän aikana takaisin kaikki kinkkutoimituksensa, joissa irlantilaista lihaa on käytetty. Subwayn franchising-päällikkö Sari Leppänen korostaa, että erä ei ollut ehtinyt vielä myyntiin.

Eviran mukaan takaisinveto on osaksi varotoimi, sillä Irlanti ei ole nimennyt Suomeen toimitettua erää varmuudella saastuneeksi.

Irlantilaislihasta on mitattu korkeita dioksiinipitoisuuksia, jotka ylittävät sallitut raja-arvot jopa 200-kertaisesti.

Subwayn ripeästä takaisinvedosta huolimatta Suomessakaan ei voida täysin huokaista helpotuksesta, sillä EU:n komission mukaan myrkkylihaa on toimitettu kaikkiaan kahteentoista EU-maahan. Eviran mukaan lihaa on saatettu toimittaa jalosteina muista jäsenvaltioista Suomeen.

- Tämä 30 000 kilon erä on ainoa, joka on tuotu suoraan Irlannista Suomeen. Viikon sisällä pitäisi selvitä, onko lihaa tuotu Suomeen jalosteena muista EU-maista, arvioi Eviran yksikönjohtaja Kyösti Siponen.

Liha-erä saatiin
kiikkiin kivuttomasti

Evira sai jäljitettyä irlantilaisen lihaerän nopeasti niin sanottujen ensisaapumispaikkatietojen perusteella. Muista EU-maista tulevat eläinperäiset tuotteet tuodaan Suomeen ensin tiettyihin yksiköihin, joissa ne rekisteröidään muun muassa salmonellavalvontaa varten.

- Tällä kertaa jäljittäminen oli yksinkertaista, koska lihaa ei käytetty uusiin lihavalmisteisiin, eikä sitä toimitettu vähittäismyyntiin, sanoo Eviran pääjohtaja Jaana Husu-Kallio.

Eviraa ovat viimeisen vuoden aikana työllistäneet monet ruokaskandaalit. Tänä syksynä Kiinassa valmistettuja tuotteita, muun muassa keksejä vedettiin myynnistä korkeiden melamiinipitoisuuksien vuoksi. Keväällä suomalaismarkkinoilta taas etsittiin Keski-Euroopassa valmistettua jätejuustoa.

- Kyllä tässä valppaana saa olla. Ihmisten kannalta elintarviketurvallisuus ja analytiikka ovat jatkuvasti parantuneet, mutta globalisoituminen teettää uusia haasteita. Jos jossain päin maailmaa tehdään virhe, olemme kaikki pian samassa sopassa, kuvaa Husu-Kallio.

Husu-Kallion mukaan Suomi selviää dioksiinikohusta vähällä, sillä Suomi ei ole päämarkkina-aluetta irlantilaiselle sianlihalle. Tuontiliha on yleensä kotoisin Saksasta, Tanskasta tai Puolasta.

Irlantilaissiat
kohtaavat hävityksen

Dioksiini on päätynyt irlantilaissikojen elimistöön saastuneen rehun välityksellä syyskuun aikana.

Irlantilaiset eläinlääkintäviranomaiset pitävät mahdollisena, että myrkky on päätynyt rehuun voiteluöljystä, jota on käytetty koneissa rehunvalmistuksen yhteydessä.

Irlanti joutuu myrkkyskandaalin takia hävittämään arviolta 100 000 sikaa.EU:n komissio kokoontuu tiistaina keskustelemaan, millaisiin jatkotoimenpiteisiin lihaskandaalissa on syytä ryhtyä.

Dioksiini on ympäristömyrkky, joka on korkeina pitoisuuksina vaarallinen ihmisille. Kertyessään elimistöön se voi aiheuttaa syöpää ja lamata immuunijärjestelmää.

Suomalaisiin kertyy dioksiineja silakoista

- Dioksiinit ovat rasvaliukoisia ympäristömyrkkyjä, joita esiintyy eri elintarvikkeissa yleensä matalina pitoisuuksina.

- Suomessa suurimpia dioksiinin lähteitä ovat merikalat, erityisesti Itämeren silakoilla pitoisuus on korkea. Suomalaiset saavat dioksiineistaan yli 80 prosenttia kalasta, mutta myös maito, maitotuotteet, liha ja kananmunat sisältävät jonkin verran dioksiinia.

- Dioksiinin vaikutukset ihmisiin vaihtelevat iän mukaan. Lapsilla, jotka ovat saaneet paljon dioksiinia äidinmaidosta, on havaittu esimerkiksi hammasvaurioita.

- Dioksiinien riskit aikuiselle ihmiselle ovat osittain kiistanalaisia, koska ihmisten ruokavalio ei ole niin yksipuolinen kuin myrkyistä oirehtivilla eläimillä. Korkeina pitoisuuksina ja pitkään elimistöön kertyneenä myrkky voi aiheuttaa syöpää ja epämuodostumia sekä lamata immuunijärjestelmää.

- Erittäin suurina määrinä dioksiini voi aiheuttaa hengenvaaran. Kuuluisin dioksiinimyrkytyksen uhri lienee Ukrainan presidentti Viktor Jushtshenko. Dioksiinimyrkytys aiheuttaa esimerkiksi niin sanotun klooriaknen eli hankalan ja pitkäkestoisen aknen ihoon.

Lähde: Kansanterveyslaitos.

Näitä luetaan!
  1. 1

    Hausjärveltä löytyi neljän vainajan metsähauta – KRP kaipaa tietoa kummulla vierailleista

  2. 2

    Vaikea synnytys päättyi vauvan kuolemaan Hyksin alueella – Valvira: Hoito ei kaikilta osin asianmukaista

  3. 3

    Salkkarit-kaunotar ilakoi bikineissä turkoosin meren äärellä – fanit haltioissaan: ”Mikä kaunotar!”

  4. 4

    Ferrarin pomo kävi kuumana kuljettajille – teki rajun vertauksen: ”Katsokaa mitä tapahtui Bottaksen ja Räikkösen välillä!”

  5. 5

    Sää teki hulvattoman tepposen meteorologille suorassa lähetyksessä: juontajien pokka petti täysin – katso video!

  6. 6

    Poliisi yritti ampua kimppuun käyneen koiran – laukaukset päättyivät murhenäytelmään

  7. 7

    Harvinainen yhteiskuva: Vappu Pimiä poseeraa upeana miehensä rinnalla hääjuhlissa – ”Pussailuloma”

  8. 8

    Tuore elämäkerta paljastaa karuja yksityiskohtia prinsessa Dianan ja Camillan väleistä – raivokohtauksia ja pakkomielteistä mustasukkaisuutta

  9. 9

    Festarikansa jätti jälkeensä täystuhon – sikailukuvat Glastonburyn festivaaleilta kertovat kaiken: siivouskulut yli 800 000 euroa

  10. 10

    Povipommi esitteli astetta härskimpää alastonkuvaansa 2-vuotiaalle tyttärelleen – raju raivo syttyi

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Livelähetys Prisman kassahihnasta nousi megahitiksi – erityisesti eräs ostohetki synnytti villejäkin teorioita

  2. 2

    Video: käsittämätön raekuuro pakotti autoilijat tien sivuun valtatiellä – ”En ole eläessäni nähnyt yhtä rankkaa”

  3. 3

    Espoolainen Mia käveli aamulla bussipysäkille, kun huomion kiinnitti hautausmaalle kuuluva näky

  4. 4

    Povipommi esitteli astetta härskimpää alastonkuvaansa 2-vuotiaalle tyttärelleen – raju raivo syttyi

  5. 5

    Video: nyt tulee kunnon tulipunainen hellemassa kohti Suomea – kunnes se törmää ”helteidentorjunta­bunkkeriin”

  6. 6

    Siru, 47, työskenteli Prisman kassalla juhannusyön suorassa lähetyksessä – paljastaa nyt ikimuistoisimman ostohetken

  7. 7

    Sote repii taas hallitusta – Vanhaselta suorat sanat ministerille: ”Käsittämätön ehdotus”

  8. 8

    Tiesitkö ”salanappulasta”, jolla saat heti lisää tilaa lentokoneessa?

  9. 9

    Suomalaisnainen juoksi maratonin Pohjois-Koreassa – rajalla paljastuivat Auran, 26, ottamat kielletyt kuvat: ”Sellaisia ei saanut näkyä”

  10. 10

    Onko sinullakin viinanaama? Vertaa tätä kuvaa peilikuvaasi

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

  2. 2

    Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

  3. 3

    Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

  4. 4

    Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

  5. 5

    Martina Aitolehden kipujen syy selvisi: Lääkäriltä tyly tuomio – ”Kyyneleethän siinä pääsi”

  6. 6

    Pirullisen vaikea tarkkuustesti testaa hoksottimesi

  7. 7

    Entinen miljonääri luopui kaikesta ja muutti hökkeliin autiolle saarelle – 20 vuotta eikä ole katunut päivääkään

  8. 8

    Kotihälytyskeikalla odotti näky, joka riipaisi jopa vanhan sosiaalityöntekijän sydäntä – viranomaiset vetoavat juhannusjuhlijoihin

  9. 9

    Kris Jennerin paljastavasta salikuvasta löytyi nolo moka: kuvanmuokkaus meni pahasti pieleen – jopa fanit kritisoivat: ”Surullista!”

  10. 10

    Livelähetys Prisman kassahihnasta nousi megahitiksi – erityisesti eräs ostohetki synnytti villejäkin teorioita

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    Hausjärveltä löytyi neljän vainajan metsähauta – KRP kaipaa tietoa kummulla vierailleista

  2. 2

    Vaikea synnytys päättyi vauvan kuolemaan Hyksin alueella – Valvira: Hoito ei kaikilta osin asianmukaista

  3. 3

    Salkkarit-kaunotar ilakoi bikineissä turkoosin meren äärellä – fanit haltioissaan: ”Mikä kaunotar!”

  4. 4

    Ferrarin pomo kävi kuumana kuljettajille – teki rajun vertauksen: ”Katsokaa mitä tapahtui Bottaksen ja Räikkösen välillä!”

  5. 5

    Sää teki hulvattoman tepposen meteorologille suorassa lähetyksessä: juontajien pokka petti täysin – katso video!

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Livelähetys Prisman kassahihnasta nousi megahitiksi – erityisesti eräs ostohetki synnytti villejäkin teorioita

  2. 2

    Video: käsittämätön raekuuro pakotti autoilijat tien sivuun valtatiellä – ”En ole eläessäni nähnyt yhtä rankkaa”

  3. 3

    Espoolainen Mia käveli aamulla bussipysäkille, kun huomion kiinnitti hautausmaalle kuuluva näky

  4. 4

    Povipommi esitteli astetta härskimpää alastonkuvaansa 2-vuotiaalle tyttärelleen – raju raivo syttyi

  5. 5

    Video: nyt tulee kunnon tulipunainen hellemassa kohti Suomea – kunnes se törmää ”helteidentorjunta­bunkkeriin”

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

  2. 2

    Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

  3. 3

    Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

  4. 4

    Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

  5. 5

    Martina Aitolehden kipujen syy selvisi: Lääkäriltä tyly tuomio – ”Kyyneleethän siinä pääsi”

  6. Näytä lisää