Helsingin Senaatintorilta tulee pian 200 000 litraa olutta vuodessa

Rakuuna Olut perustaa panimon Senaatintorille. Hankkeen takana on 500 pienosakasta Etelä-Karjalasta ja sahtitehtailija Lammilta.


15 vuotta sitten konkurssiin menneen Lappeenrannan Panimon pienosakkaiden rahat ovat olleet tallessa ja poikivat nyt uuden yrityksen. Lappeenrannan panimoa omistanut 520 osakkaan Rakuuna Olut on viettänyt hiljaiseloa 1990-luvun puolivälistä.

Nyt se palaa oluenpanoon Suomen keskeisimmälle paikalle: Helsingin Senaatintorille. Kortteleita Presidentin linnan nurkalta Unioninkadulle hallitseva Helsingin Leijona Oy ja Rakuuna Olut Oy allekirjoittivat asiaa koskevan sopimuksen puoli yhdentoista aikaan maanantaina.

– Me vuokraamme tilat ja oma investointimme on runsas miljoona euroa. Kaupunki ei lähde olutporvariksi, Rakuuna Oluen toimitusjohtaja Pekka Kääriäinen sanoo.

Paremmin hänet tunnetaan Lammin Sahti Oy:n toimitusjohtajana, Pienpanimoliiton puheenjohtajana ja Suuret Oluet – Pienet Panimot SOPP -tapahtuman pääjärjestäjänä.

Kääriäinen itse menetti isot rahat Lappeenrannan Panimon konkurssissa, jossa toisena suurena osakkaana oli Hartwall. Yhtiön osakkaana ollut Rakuuna Olut jatkoi sen sijaan toimintaansa etsien koko ajan uutta mahdollisuutta panimon käynnistämiseen. Yhtiö omistaa edelleen Rakuuna- ja Husaari-tavaramerkit.

Aluksi myimme hanalaitteet ja kaapit, jotka olivat yhtiön omistuksessa. Saimme siitä vähän rahaa, jonka sijoitimme. Kymmenkunta vuotta sitten lähdimme osakkaaksi turkulaiseen Panimoravintola Kouluun, Kääriäinen kertoo.

Hänen mukaansa Senaatintorilla on tarkoitus tuottaa 200 000 litraa olutta vuodessa. Hän tiedostaa keskustakortteleiden hiljaiset kuukaudet, jolloin turisteja ei ole.

– Myymme ulos alle 4,7-prosenttisia oluita. Lisäksi myymme oluitamme muille ravintoloille ja vähittäiskaupalle, hän suunnittelee.

Kääräisen mielestä tulevaisuudessa voisi olla mahdollista myydä asiakkaille mukaan vahvempiakin oluita.

– Jos Maria Guzenina-Richardson (sd) avaa alkoholilait, verolait, mainontalait ja aukioloajat, kuten puhutaan, siinä saumassa on mahdollista muuttaa myös säännöksiä panimoiden ulosmyynnistä muuallakin kuin haja-asutusalueella. Kaikki on mahdollista, Kääriäinen uskoo.  

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Ainutlaatuinen jättipotti: Kirpputorilta 30 vuotta sitten löytynyt ”tekojalokivi” paljastui 26 karaatin timantiksi

    2. 2

      Sarasvuo lahjoitti 2 miljoonaa Trainers’ Housen osaketta yhtiön toimitusjohtajalle

    3. 3

      Lehti: Komissio haluaa euron käyttöön kaikissa EU-maissa

    4. 4

      Haluatko eläkkeelle miljonäärinä? Näin paljon sinun pitää säästää joka kuukausi

    5. 5

      Jaakko, 36, puski läpi työttömyyden – sitten lykästi: "Tulot ovat aika lailla tuplaantuneet"

    6. 6

      Tällaiset huippuosaajat voivat nyt sanella työehtonsa – ”Haluan kolme päivää vapaata ja 7 000 euroa”

    7. 7

      Korruptioskandaali levisi lihapakkaamoon – kurssi syöksyi

    8. 8

      Saksa ja Ranska perustivat kahden maan työryhmän – tarkoitus vauhdittaa euromaiden yhteistyötä

    9. 9

      Suomalaisyrittäjän tuote myy kuin häkä Kiinassa – jopa tuhat 600 euron laitetta päivässä

    10. 10

      Maanjäristys sulki jalostamoja Japanissa – öljyn hinta laskussa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Jaakko, 36, puski läpi työttömyyden – sitten lykästi: "Tulot ovat aika lailla tuplaantuneet"

    2. 2

      Laivaopas, kirvesmies, pelikoodari... Jättiselvitys: Tällaista työtä Suomesta löytyy nyt

    3. 3

      Haluatko eläkkeelle miljonäärinä? Näin paljon sinun pitää säästää joka kuukausi

    4. 4

      Ainutlaatuinen jättipotti: Kirpputorilta 30 vuotta sitten löytynyt ”tekojalokivi” paljastui 26 karaatin timantiksi

    5. 5

      Sarasvuo lahjoitti 2 miljoonaa Trainers’ Housen osaketta yhtiön toimitusjohtajalle

    6. 6

      Tällaiset huippuosaajat voivat nyt sanella työehtonsa – ”Haluan kolme päivää vapaata ja 7 000 euroa”

    7. 7

      Ekonomisti povaa ”kasvuhumausta”: talouden jarrusta voi tulla vauhtipyörä

    8. 8

      Vie vapaa-ajan, palkintona yleensä palkannousu: Diplomi-insinööriksi etänä 1,5 vuodessa

    9. 9

      Korruptioskandaali levisi lihapakkaamoon – kurssi syöksyi

    10. 10

      Näkökulma: Kreikan piina pahenee taas – pelastavatko vain silmänkääntö­temput?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Palkka jopa 4 000 e/kk – silti kehuttu yritys ei löydä duunareita

    2. 2

      Delta Auton mekaanikot marssivat ulos – ”Porukalle riitti”

    3. 3

      Haluatko eläkkeelle miljonäärinä? Näin paljon sinun pitää säästää joka kuukausi

    4. 4

      Työttömät palkatta töihin yrityksiin – hallitus esittää kokeilua

    5. 5

      Tällaiset huippuosaajat voivat nyt sanella työehtonsa – ”Haluan kolme päivää vapaata ja 7 000 euroa”

    6. 6

      Suomalaisyrittäjän tuote myy kuin häkä Kiinassa – jopa tuhat 600 euron laitetta päivässä

    7. 7

      Ilmainen porno palaa televisioon

    8. 8

      SK: Kanadalainen kaivosyhtiö jätti miljoonalaskun suomalaisille veronmaksajille – ”Jättivät sotkun meidän hoidettavaksi”

    9. 9

      Tamperelaisfirman työntekijöille bonuksina muhkea osakepotti: ”Kuuntelivat ällistyksestä mykkinä”

    10. 10

      Jaakko, 36, puski läpi työttömyyden – sitten lykästi: "Tulot ovat aika lailla tuplaantuneet"

    11. Näytä lisää