Vauhdittaako HOK-Elanto iltamyyntiä tupla-alella? Prisma vastaa

Julkaistu:

HOK-Elanto haluaa, että asiakkaat ostavat vanhaksi menossa olevat tuotteet sen sijaan, että ne päätyvät roskiin. Prisma-ketjun johtajan mukaan suuremmilla alehinnoilla ei pyritä kasvattamaan iltojen myyntiä.
S-marketien ja Prismojen aukioloaikojen pidentäminen vaikuttaa tämän hetkisten kokemusten perusteella onnistuneelta muutokselta. Näin kertoo pääkaupunkiseudulla toimivan HOK-Elannon Prisma-ketjun johtaja Lassi Juntunen.

– Asiakkaat ovat ottaneet sen todella hyvin vastaan. Meille on tullut paljon myönteistä asiakaspalautetta. Uusille aukiolotunneille on myös riittänyt asiakkaita, Juntunen kertoo Taloussanomille.

Myös suurin osa työntekijöistä on hänen mukaansa ollut tyytyväisiä, koska muutos on tuonut tarjolle lisää työtunteja aikoina, joista maksetaan erilaisia ilta- ja viikonloppulisiä.

Päivittäistavarakauppa ry:n tuoreiden tilastojen mukaan aukioloaikojen vapautuminen näkyy jo tammikuun myynnin kehityksessä.

Sen jäsenyrityksistä suurten, yli tuhannen neliömetrin supermarketien myynti kasvoi hivenen tammikuussa edellisvuodesta, kun taas pienet myymälät menettivät myyntiään eniten.

Tupla-alennukset Prismojen iltaan

HOK-Elannon Prismoissa otetaan tästä päivästä alkaen käyttöön aiempaa suuremmat elintarvikkeiden alennukset iltaisin.

Asiakas saa jatkossa iltayhdeksän jälkeen -30 % -tarroilla merkityistä elintarvikkeista kassalla tupla-alennuksen eli hinnasta pois 60 prosenttia.

Haetteko tällä vauhtia myöhäisempien tuntien myyntiin?

– Ei oikeastaan. Tämä lähtee siitä, että Alepa-ketju on toiminut tällaisessa mallissa jo viime vuodesta lähtien, Juntunen sanoo.

Hänen mukaansa asiakkailta on tullut paljon kyselyjä, miksei Prismoissa ole käytössä tuotteiden alennusmallia nyt, kun ne ovat pidempään auki.

– Mitä siihen voi vastata muuta kuin että miksipä ei.

Juntusen mukaan Alepoissa saadut hyvät kokemukset osoittavat, että tupla-alennus nopeuttaa alennettujen tuotteiden myyntiä viimeisten aukiolotuntien aikana ja sitä kautta pienentää jätteeksi päätyvän ruuan määrää.

Siksi myös Prismojen on järkevää myydä jäljellä olevat tuotteet isommalla alennuksella. Juntunen pitää tätä ketjun kannalta ekologisena ja taloudellisesti perusteltuna.

Myös HOK-Elannon S-marketeissa on seurattu Alepa-ketjun kokemuksia mallista.

HOK-Elanto kertoo pyrkivänsä siihen, että mahdollisimman vähän elintarvikkeita päätyisi jätteeksi.

  • HOK-Elanto

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    2. 2

      Arvaatko, missä nostetaan pieniä ja missä isoja seteleitä? Yhä useammalla pankkiautomaatilla voi myös tallettaa rahaa

    3. 3

      Kommentti: Ainoa syy työllisyyden nousuun: Jo joka neljäs nainen on osa-aikatöissä

    4. 4

      Erikoiset työttömyysluvut hämmentävät – ”Tämä on tyypillinen ilmiö, kun talous piristyy”

    5. 5

      Näkökulma: Painajainen jatkuu yhdeksättä vuotta – kinastelu pitää Kreikkaa kyykyssä

    6. 6

      Öljyn tuotantoa rajoitettiin, mutta yksi maa rikkoo lupauksia – ”Ei ole mitään keinoa rangaista”

    7. 7

      Homage – se kauniimpi nimitys kopiokellolle

    8. 8

      Maalämpö ei kannata joka talossa – ota nämä asiat huomioon

    9. 9

      Ilmainen porno palaa televisioon

    10. 10

      Tässä ovat parhaat ja pahimmat katsastusasemat – katso lista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Liki 60-vuotias sihteeri löysi piilotyöpaikan – viisi vinkkiä täsmähakuun

    2. 2

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    3. 3

      Arvaatko, missä nostetaan pieniä ja missä isoja seteleitä? Yhä useammalla pankkiautomaatilla voi myös tallettaa rahaa

    4. 4

      Taloyhtiö ei voi parvekegrillaukselle käytännössä mitään – Kiinteistöliitto: Älkää edes yrittäkö kieltää sitä

    5. 5

      Kommentti: Ainoa syy työllisyyden nousuun: Jo joka neljäs nainen on osa-aikatöissä

    6. 6

      Erikoiset työttömyysluvut hämmentävät – ”Tämä on tyypillinen ilmiö, kun talous piristyy”

    7. 7

      Tulosjulkistaja Kamux vajosi pörssissä

    8. 8

      Näkökulma: Painajainen jatkuu yhdeksättä vuotta – kinastelu pitää Kreikkaa kyykyssä

    9. 9

      Kasvispiirakka sen osoitti – asiakkaan toive voi näkyä kauppojen hyllyillä nopeasti

    10. 10

      Tiesitkö, milloin lentoliput ovat halvimmillaan?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Haluatko eläkkeelle miljonäärinä? Näin paljon sinun pitää säästää joka kuukausi

    2. 2

      Tällaiset huippuosaajat voivat nyt sanella työehtonsa – ”Haluan kolme päivää vapaata ja 7 000 euroa”

    3. 3

      Delta Auton mekaanikot marssivat ulos – ”Porukalle riitti”

    4. 4

      SK: Kanadalainen kaivosyhtiö jätti miljoonalaskun suomalaisille veronmaksajille – ”Jättivät sotkun meidän hoidettavaksi”

    5. 5

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    6. 6

      Jaakko, 36, puski läpi työttömyyden – sitten lykästi: "Tulot ovat aika lailla tuplaantuneet"

    7. 7

      Laivaopas, kirvesmies, pelikoodari... Jättiselvitys: Tällaista työtä Suomesta löytyy nyt

    8. 8

      Tutkimus vahvisti: suomalainen keksintö auttaa tupakoinnin lopettamisessa – kyselyjä tulvii Suomesta ja maailmalta

    9. 9

      Ainutlaatuinen jättipotti: Kirpputorilta 30 vuotta sitten löytynyt ”tekojalokivi” paljastui 26 karaatin timantiksi

    10. 10

      Johtaja yllättyi Kyösti Kakkosen hyökkäyksestä – toivoo, ettei edusta Suomen yrityskulttuuria

    11. Näytä lisää