Ruuan halventuminen jatkuu – kulutustutkija kertoo hintasodan taustat

Julkaistu:

Kuluttajatutkimuskeskuksen tutkijan Ari Peltoniemen mukaan Lidl sysäsi liikkeelle lumipallon, johon muut ketjut ovat joutuneet reagoimaan.
Taloussanomien videolla tutkija Ari Peltoniemi kommentoi elintarvikkeiden hintojen halpenemista ja hintakilpailua. Mikäli video ei näy laitteessasi, voit katsoa sen täältä.

S-ryhmän, Keskon ja Suomen Lähikaupan alkuviikolla julkistamat tuotealennukset ovat herättäneet uusia spekulaatioita kauppojen välillä käytävästä hintasodasta. Helsingin yliopiston Kuluttajatutkimuskeskuksen tutkija Ari Peltoniemi kertoo Taloussanomien studiokeskustelussa, että ketjujen nokittelu alentanee hintoja entisestään.

Koventuneen hintakilpailun perusteet löytyvät saksalaisketju Lidlin entistä voimakkaammasta tunkeutumisesta vanhojen kaupan jättien reviirille:

– Perimmäinen syy on kilpailutilanteen muutos. Kaikki ketjut ovat tulleet Lidlin perässä. Vanhat pelurit ovat joutuneet miettimään, miten pysyvät perässä.

Peltoniemi kertoo, että Lidl pelaa hieman eri säännöillä kuin suomalaiset kauppaketjut. Kuitenkin myös saksalaisjätti joutuu reagoimaan halpuutusuutisiin.

– Luulen, että siellä luetaan listat tarkkaan. Samojen tuotteiden hinnat lähenevät tai tulevat samalle tasolle nyt alentuneiden kanssa.

Peltoniemi kertoo myös, että niin raaka-aineiden kuin öljynkin hinta on laskenut. Se on luonut hedelmällisen pohjan hintojen alentamiselle.

Hän arvioi, että laskusuunta pysyy vuoden 2016 ajan:

– Ostovoima on alentunut ja nyt halutaan asiakasvirtoja omaan kauppaan. Jos tämä meno jatkuu, niin kyllä se näkyy hintojen alentumisena.

Maailmanmarkkinahintojen sysäykset voivat kuitenkin muuttaa trendin nopeastikin.

Elintarvikkeiden hinta nousi ripeästi vuosien ajan

Edellisellä "halpuutuskierroksella" S-ryhmä sai moitteita alennusten kohdistumisesta epäterveellisiin tuotteisiin. Ryhmän tiistaina julkistamat alennukset kohdistuivatkin suhteellisen terveellisenä pidettyihin tuotteisiin. Esimerkiksi kevytjauhelihan, broilerin ja salaattien hinta laski. Keskon listojen kärjessä taas olivat muun muassa kinkkusuikale sekä gotler- ja lauantaimakkara.

– K-ryhmän antama lista on samankaltainen kuin mikä S-ryhmässä oli jokin aika sitten. S-ryhmässä taas herättiin kritiikkiin, siitä että halpuutuksissa oli vähän vihanneksia ja hedelmiä, Peltoniemi pohtii.

Kuluttajille on eduksi, että molempien suurten ketjujen alennuslistoilta ovat löytyneet myös ruokamakkarat. Peltoniemi kertoo, että tutkimusten mukaan kyseessä on päivittäinen elintarvike useissa talouksissa.

Alennukset ovat tulleet voimaan aikana, jolloin elintarvikkeiden hinnat ovat nousseet reippaasti enemmän kuin yleiset kuluttajahinnat. Peltoniemi kertoo, että elintarvikkeiden hinnat ovat kohonneet tasaisesti vuodesta 2009, jolloin arvonlisäveroa alennettiin. Ruoka pysyi muiden hintojen kanssa samalla tasolla noin kaksi vuotta, kunnes alkoi taas kallistua.

– Viimeisten lukujen perusteella elintarvikkeet ovat reilut 10 prosenttia yleisiä kuluttajahintoja korkeammalla.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Erikoiset työttömyysluvut hämmentävät – ”Tämä on tyypillinen ilmiö, kun talous piristyy”

    2. 2

      Tiesitkö, milloin lentoliput ovat halvimmillaan?

    3. 3

      Tutkimus vahvisti: suomalainen keksintö auttaa tupakoinnin lopettamisessa – kyselyjä tulvii Suomesta ja maailmalta

    4. 4

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    5. 5

      Öljyn tuotantoa rajoitettiin, mutta yksi maa rikkoo lupauksia – ”Ei ole mitään keinoa rangaista”

    6. 6

      Analyytikon arvio Nokian Apple-sopimuksesta: ”Sen täytyy olla todella merkittävä”

    7. 7

      Johtaja yllättyi Kyösti Kakkosen hyökkäyksestä – toivoo, ettei edusta Suomen yrityskulttuuria

    8. 8

      Suomen Yrittäjät haluaa estää monopolit terveysalalla

    9. 9

      HUS:n historian suurin sairaalahanke maksaa 280 miljoonaa – rakentajaksi SRV

    10. 10

      Näkökulma: Painajainen jatkuu yhdeksättä vuotta – kinastelu pitää Kreikkaa kyykyssä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    2. 2

      Tutkimus vahvisti: suomalainen keksintö auttaa tupakoinnin lopettamisessa – kyselyjä tulvii Suomesta ja maailmalta

    3. 3

      Johtaja yllättyi Kyösti Kakkosen hyökkäyksestä – toivoo, ettei edusta Suomen yrityskulttuuria

    4. 4

      Haluatko eläkkeelle miljonäärinä? Näin paljon sinun pitää säästää joka kuukausi

    5. 5

      Öljyn tuotantoa rajoitettiin, mutta yksi maa rikkoo lupauksia – ”Ei ole mitään keinoa rangaista”

    6. 6

      Näkökulma: Painajainen jatkuu yhdeksättä vuotta – kinastelu pitää Kreikkaa kyykyssä

    7. 7

      Orpo Kreikka-päätöksestä: ”Inhottava tilanne”

    8. 8

      Tiesitkö, milloin lentoliput ovat halvimmillaan?

    9. 9

      Analyytikon arvio Nokian Apple-sopimuksesta: ”Sen täytyy olla todella merkittävä”

    10. 10

      Työttömyysaste kääntyi taas nousuun – huhtikuussa 10,2 %

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Palkka jopa 4 000 e/kk – silti kehuttu yritys ei löydä duunareita

    2. 2

      Delta Auton mekaanikot marssivat ulos – ”Porukalle riitti”

    3. 3

      Haluatko eläkkeelle miljonäärinä? Näin paljon sinun pitää säästää joka kuukausi

    4. 4

      Tällaiset huippuosaajat voivat nyt sanella työehtonsa – ”Haluan kolme päivää vapaata ja 7 000 euroa”

    5. 5

      Työttömät palkatta töihin yrityksiin – hallitus esittää kokeilua

    6. 6

      Suomalaisyrittäjän tuote myy kuin häkä Kiinassa – jopa tuhat 600 euron laitetta päivässä

    7. 7

      SK: Kanadalainen kaivosyhtiö jätti miljoonalaskun suomalaisille veronmaksajille – ”Jättivät sotkun meidän hoidettavaksi”

    8. 8

      Jaakko, 36, puski läpi työttömyyden – sitten lykästi: "Tulot ovat aika lailla tuplaantuneet"

    9. 9

      ”Diesel on kuollut”, mutta Suomessa hinnat voivat yllättää

    10. 10

      Välittäjä: Kaksikerroksinen rivitalokoti sopii vain 42-vuotiaalle ostajalle

    11. Näytä lisää