Starbucks yrittää miellyttää vaativia eurooppalaisia

Julkaistu: , Päivitetty:

Amerikkalainen kahvilaketju Starbucks ei ole onnistunut Euroopassa yhtä hyvin kuin muualla. Lähes vuosikymmen vanhalle mantereelle tulonsa jälkeen ketju yrittää nyt sopeutua paremmin eurooppalaisten asiakkaiden tarpeisiin.


Edellisvuoden viimeisellä neljänneksellä Starbucksin myynti Yhdysvalloissa kasvoi yhdeksällä ja Aasiassa 20 prosentilla. Samaan aikaan Euroopassa myynti lisääntyi kaksi prosenttia.

Yhtiö ei ole esimerkiksi ikinä tehnyt voittoa Ranskassa, jossa sillä on nykyisellään 63 liikettä, kertoo The New York Times.

Nyt ketju on aloittamassa mittavaa kampanjaa saadakseen useamman eurooppalaisen kahvinystävän asiakkaakseen.

Kahvilatiloja muutetaan näyttävämmiksi ja tuotteet yritetään muuttaa eurooppalaiseen makuun sopivammiksi.

– Eurooppa on kriittisen tärkeä tulevaisuudellemme. Emme ole aina tehneet parasta mahdollista vaikutusta, mutta tiedämme, että pystymme parempaan, yhtiön talousjohtaja Troy Alstead lausui NYT:lle.

Yrityksessä on tehty tutkimustyötä siitä, mitä eurooppalaiset haluavat. Makuja on monenlaisia.

Britit juovat mielellään kahvia mukaan otettuna amerikkalaisten tapaan. Starbucks suunnittelee siksi rakentavansa saarivaltioon satoja ajokaistallisia kahviloita.

Ranskalaiset sitä vastoin haluavat istua alas kahvia nauttiessaan. Tätä varteen Starbucks laajentaa kahvilatiloja saadakseen niihin mahtumaan lisää istumapaikkoja.

Ranskalaisten on todettu lisäksi pitävän vaaleammasta paahdosta kuin ihmiset kanaalin toisella puolella.

NYT vertaa Starbucksia kahteen muuhun amerikkalaisketjuun - Burgerkingiin ja McDonaldsiin.

Burgerking sulki liikkeensä Ranskassa kannattamattomina vuonna 1997. McDonalds sen sijaan kasvaa edelleen Ranskassa muutettuaan tuotteitaan ranskalaisempaan suuntaan. Yhtiö käyttää hampurilaisissaan ranskalaisia juustoja, sinappia ja lihaa.

Starbucksin johtoporras on luottavainen strategiansa onnistumisesta. Eurooppaan suunnitellaan satoja uusia kahviloita jo toiminnassa olevien 1 700 liikkeen lisäksi.

Suomeen avataan pian ensimmäinen amerikkalaisketjun kahvila Helsinki-Vantaan lentoasemalle.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Ehdotus: Eläkeikä pitäisi nostaa vähintään 70 vuoteen

    2. 2

      Hypo: Uusi ilmiö uhkaa Suomen asuntomarkkinoilla – nollan asunnon loukku

    3. 3

      Venäjä antoi luvan: Helsingistä saa lentää kolmeen uuteen kohteeseen – Finnair kiinnostunut reiteistä

    4. 4

      Lehto ja Bittium reippaina raukeassa perjantaipörssissä

    5. 5

      Lukioihin vaaditaan ilmaisia kirjoja – nyt opinnot voivat maksaa jopa 2 600 euroa

    6. 6

      KKO:lta työoikeudellinen ennakkoratkaisu – Yrittäjät: Tämä on erittäin merkittävä linjaus

    7. 7

      Valinnanvapaus ei tuonut ryntäystä yksityislääkäriin – osa valitsi yksityisen vahingossa

    8. 8

      Liki 60-vuotias sihteeri löysi piilotyöpaikan – viisi vinkkiä täsmähakuun

    9. 9

      Yhdysvaltain talous yllätti iloisesti

    10. 10

      Tuoreet vaalikyselyt nakertavat puntaa – ”Saatamme olla ongelma­vyöhykkeellä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      KKO:lta työoikeudellinen ennakkoratkaisu – Yrittäjät: Tämä on erittäin merkittävä linjaus

    2. 2

      Hypo: Uusi ilmiö uhkaa Suomen asuntomarkkinoilla – nollan asunnon loukku

    3. 3

      Valinnanvapaus ei tuonut ryntäystä yksityislääkäriin – osa valitsi yksityisen vahingossa

    4. 4

      Venäjä antoi luvan: Helsingistä saa lentää kolmeen uuteen kohteeseen – Finnair kiinnostunut reiteistä

    5. 5

      Liki 60-vuotias sihteeri löysi piilotyöpaikan – viisi vinkkiä täsmähakuun

    6. 6

      Ehdotus: Eläkeikä pitäisi nostaa vähintään 70 vuoteen

    7. 7

      Arvaatko, missä nostetaan pieniä ja missä isoja seteleitä? Yhä useammalla pankkiautomaatilla voi myös tallettaa rahaa

    8. 8

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    9. 9

      Lukioihin vaaditaan ilmaisia kirjoja – nyt opinnot voivat maksaa jopa 2 600 euroa

    10. 10

      Kommentti: Ainoa syy työllisyyden nousuun: Jo joka neljäs nainen on osa-aikatöissä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Haluatko eläkkeelle miljonäärinä? Näin paljon sinun pitää säästää joka kuukausi

    2. 2

      Tällaiset huippuosaajat voivat nyt sanella työehtonsa – ”Haluan kolme päivää vapaata ja 7 000 euroa”

    3. 3

      Delta Auton mekaanikot marssivat ulos – ”Porukalle riitti”

    4. 4

      SK: Kanadalainen kaivosyhtiö jätti miljoonalaskun suomalaisille veronmaksajille – ”Jättivät sotkun meidän hoidettavaksi”

    5. 5

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    6. 6

      Jaakko, 36, puski läpi työttömyyden – sitten lykästi: "Tulot ovat aika lailla tuplaantuneet"

    7. 7

      Laivaopas, kirvesmies, pelikoodari... Jättiselvitys: Tällaista työtä Suomesta löytyy nyt

    8. 8

      Tutkimus vahvisti: suomalainen keksintö auttaa tupakoinnin lopettamisessa – kyselyjä tulvii Suomesta ja maailmalta

    9. 9

      Ainutlaatuinen jättipotti: Kirpputorilta 30 vuotta sitten löytynyt ”tekojalokivi” paljastui 26 karaatin timantiksi

    10. 10

      Liki 60-vuotias sihteeri löysi piilotyöpaikan – viisi vinkkiä täsmähakuun

    11. Näytä lisää