Ruuan kysyntä tuplaantuu vuoteen 2050 mennessä

Julkaistu:

YK:n Elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO:n asiantuntijoiden mukaan väestön kasvu vaatii rajua elintarvikkeiden tuotannon kasvattamista.
Maailman elintarvikehuollon suurin tulevaisuuden haaste on kasvavan väestön ruokkiminen. Väestönkasvu erityisesti kehitysmaissa edellyttää YK:n Elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO:n asiantuntijoiden mukaan rajua elintarvikkeiden tuotannon kasvattamista.

Elintarvikkeiden kysyntä kaksinkertaistuu nykytasolta vuoteen 2050 mennessä väestönkasvun ja elintason nousun vaikutuksesta, ennustaa FAO. Arvio sisältyy kesäkuun alussa Roomassa pidettävän elintarvikehuippukokouksen taustaksi tehtyyn laajaan asiantuntijaraporttiin.

Huippukokouksessa pohditaan keinoja ilmastonmuutoksen ja bioenergian käytön elintarvikehuollolle asettamiin kasvaviin haasteisiin vastaamiseksi. Maailman elintarvikehuollon turvaamisesta voi FAO:n mukaan tulla yksi alkaneen vuosisadan suurimmista ongelmista.

Suurin tarve Afrikassa
ja Etelä-Amerikassa



Kysynnän kattamiseksi kehitysmaiden maatalouden satoisuuden on noustava 40 prosenttia suuremmaksi kuin nykyisin. Kasteluvettä tarvitaan 40–50 prosenttia ja viljelysmaata 100–200 miljoonaa hehtaaria nykyistä enemmän, arvioivat FAO:n maatalousasiantuntijat. Suurin tarve on Saharan eteläpuoleisessa Afrikassa ja Etelä-Amerikassa.

Veden kulutus kasvaa raportin mukaan merkittävästi. Nykyisin kastelussa on noin 200 miljoonaa hehtaaria. Maatalous käyttää joka vuosi 2?500 miljardia kuutiometriä vettä. Se on 75 prosenttia maailman vuotuisesta makean veden kulutuksesta. Typpilannoitteita käytetään 100 miljoonaa tonnia vuodessa.

Metsäkadosta neljännes
hiilidioksidipäästöistä


Laajamittainen maatalous heikentää raportin mukaan merkittävästi ympäristön tilaa ja on yksi suurimmista kasvihuonekaasujen lähteistä. Maatalouden vuotuiset kokonaispäästöt ovat 13–15 miljardia tonnia hiilidioksidia.

FAO:n asiatuntijoiden mukaan maatalouden osuus maailman hiilidioksidipäästöistä on 25 prosenttia. Siitä suurin osa aiheutuu metsäkadosta. Metaanipäästöistä puolet tulee maataloudesta ja typpipäästöistä 75 prosenttia, arvioidaan raportissa.

Maailmassa kulutetaan nykyisin noin kaksi miljardia tonnia viljoja ja 150 miljoonaa tonnia kalaa vuodessa. Viljelyssä on noin 1,4 miljardia hehtaaria, mikä vastaa 10 prosenttia maapallon maa-alasta. Laitumia on noin 2,5 miljardia hehtaaria ja metsää on noin neljä miljardia hehtaaria. Metsistä viisi prosenttia on istutusmetsiä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Uusimmat talousuutiset
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Olisitko valmis tällaiseen lomanviettoon? 4 suomalaispomoa kertoo, millainen kesä heitä odottaa

    2. 2

      Kommentti: Suomalaisten kukkaroissa kytee ikävä yllätys – miksi poliitikot vaikenevat?

    3. 3

      Lähes sadalle potkut Terveystalosta ja Diacorista – osa lomalla, eikä vielä tiedä irtisanomisesta

    4. 4

      Brexit-äänestys kuumensi viime juhannuksen – näitä asioita kannattaa seurata tänä kesänä

    5. 5

      Jos olen 18-vuotiaana miljonääri, en mene yliopistoon – yhdysvaltalaispoika löi uhmakkaan vedon vanhempiensa kanssa

    6. 6

      Katso, nouseeko oma Yle-verosi – 400 000 vapautuu maksusta kokonaan

    7. 7

      Yle: Pekka Perä sai vakuutuskuoren avulla miljoonaluokan veroedun Talvivaara-osakkeistaan

    8. 8

      Jättilainoja on yhä useammalla – ylitätkö tämän rajan?

    9. 9

      Kesäbensan hinta putosi 7 vuoden pohjiin – listasimme halvimmat asemat

    10. 10

      Suomalaisen kaivosyhtiön osuma yllätti geologinkin – ”Tulokset ovat erittäin hyviä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Lähes sadalle potkut Terveystalosta ja Diacorista – osa lomalla, eikä vielä tiedä irtisanomisesta

    2. 2

      Jättilainoja on yhä useammalla – ylitätkö tämän rajan?

    3. 3

      Kommentti: Suomalaisten kukkaroissa kytee ikävä yllätys – miksi poliitikot vaikenevat?

    4. 4

      Katso, nouseeko oma Yle-verosi – 400 000 vapautuu maksusta kokonaan

    5. 5

      Suomalaisen kaivosyhtiön osuma yllätti geologinkin – ”Tulokset ovat erittäin hyviä”

    6. 6

      Kesäbensan hinta putosi 7 vuoden pohjiin – listasimme halvimmat asemat

    7. 7

      Vauhti kiihtyy: suomalaiset kuluttavat enemmän kuin tienaavat – ”ei ole pidemmän päälle kestävää”

    8. 8

      Jos olen 18-vuotiaana miljonääri, en mene yliopistoon – yhdysvaltalaispoika löi uhmakkaan vedon vanhempiensa kanssa

    9. 9

      Alko saa uuden toimitusjohtajan Snellman Groupista – palkka 28 500 euroa

    10. 10

      Yle: Pekka Perä sai vakuutuskuoren avulla miljoonaluokan veroedun Talvivaara-osakkeistaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nesteen väki lopettaa polttoaineen jakelun Suomessa viikoksi

    2. 2

      Hobby Hallista tehty paljon ilmoituksia kilpailu- ja kuluttajavirastolle – toimitusjohtaja myöntää ongelmat

    3. 3

      Matka Espanjaan avasi silmät: Harri, 28, kasvattaa omaisuuttaan arjen säästökikoilla ja etenee kohti unelmaa

    4. 4

      Lähes sadalle potkut Terveystalosta ja Diacorista – osa lomalla, eikä vielä tiedä irtisanomisesta

    5. 5

      Kovatuloisimpaan kymmenykseen pääsee 4 968 euron tuloilla – onko se paljon vai vähän?

    6. 6

      Jättilainoja on yhä useammalla – ylitätkö tämän rajan?

    7. 7

      Kommentti: Suomalaisten kukkaroissa kytee ikävä yllätys – miksi poliitikot vaikenevat?

    8. 8

      Jos olen 18-vuotiaana miljonääri, en mene yliopistoon – yhdysvaltalaispoika löi uhmakkaan vedon vanhempiensa kanssa

    9. 9

      Katso, nouseeko oma Yle-verosi – 400 000 vapautuu maksusta kokonaan

    10. 10

      Delta Auton toimitusjohtaja eroaa – lähtee heti

    11. Näytä lisää