Ulkomaanpossu romutti hinnat

Julkaistu: , Päivitetty:

Halpaa EU-possua on luvassa suomalaisille ainakin grillikauden yli ja jopa viidenneksen suomalaista lihaa edullisemmin. Liha-asiantuntijat arvioivat, että ulkomaisen sianlihan hinta nousee syksyllä.
Sikoja kasvatetaan monessa Euroopan maassa yli oman tarpeen. Koska euron vahvuus haittaa lihan vientiä EU:n ulkopuolelle, sianlihaa myydään talousalueen sisällä aiempaa halvemmalla. Myös Suomeen tuodaan nyt etenkin Saksasta ja Tanskasta possua, joka on edullisempaa kuin täällä tuotettu liha.

Elintarviketeollisuuden hintatilastojen mukaan maaliskuun puolivälissä teollisuus maksoi Suomessa tuotetusta sianlihasta 151 euroa ja muualla Euroopassa kasvaneesta possusta keskimäärin 140 euroa sadalta kilolta. Yksittäisissä lihaerissä erot saattavat olla selvästi tätä suuremmat.

Muun muassa Siwojen ja Valintatalojen liha- ja kalatuotteista vastaava tuoteryhmäjohtaja Petri Toivonen kertoo, että kuluttajahinnoissa hintaero kotimaisen ja ulkomaisen lihan välillä on 15–20 prosenttia tuotteesta riippuen.

Ale-sikaa riittää
koko grillikauden


Edullista possua on näillä näkymin tarjolla ainakin grillikauden ajan. Toimialapäällikkö Marika Säynevirta Elintarviketeollisuusliitosta kertoo ennustuksista, joiden mukaan eurooppalaisen lihan keskihinnat kohoavat tämän vuoden kolmannella neljänneksellä ja voisivat nousta samalle tasolle kuin vuonna 2006.

– EU:n kokouksissa on katsottu, että tilanne voisi kääntyä tällaiseksi. Suomessa ei ole oltu ihan näin optimistisia, sanoo Säynevirta.

Halvasta tuontipossusta kiusaantunut Atria ennakoi puolestaan tiistaina, että grillikaudesta olisi tulossa kallis. Ainakin se toivoo, että niin kävisi. Sen mukaan hinnankorotuksille olisi nyt tarvetta. Tähän asti halpa tuontipossu on estänyt isommat korotukset.

Tarjonta vaihtelee
kaupoittain

– Kuluttajalle ulkomaisen ja kotimaisen hinnan ero tarkoittaa, että lihatiskin tarjonta monipuolistuu, sanoo Euromarket-ketjun johtaja Juhani Mast.

Pienten kauppojen tiskillä ei välttämättä ole tilaa kaikille ulkomaisille ja kotimaisille tuotteille.

– Siwoissa ja muissa pienissä myymälöissä ei välttämättä ole niin paljon vaihtoehtoja kuin suurissa kaupoissa, huomauttaa Toivonen.

Tarjonta riippuu myös kaupan valinnoista.

– Painotamme valikoimissamme kotimaista raaka-ainetta olevia lihatuotteita. Se on meille imagokysymys. Haluamme nostaa suomalaista lihaa, koska olemme suomalainen päivittäistavarayritys, sanoo Toivonen.

Valinta on kuitenkin kuluttajan. Mast toteaa, että hinta on keskeinen tekijä ostopäätöksissä. Toivosen mielestä Suomessa on kahdentyyppisiä kuluttajia: toiset tarkkailevat hintaa, mutta moni haluaa nimenomaan suomalaista lihaa.

Joka kymmenes syöty
sikakilo on ulkomailta


Suomalaiset söivät viime vuonna sian lihaa liki 185 miljoonaa kiloa eli noin 35 kiloa henkilöä kohden. Määrästä ulkomailla kasvatettua possua oli noin 22 miljoonaa kiloa, mikä tarkoittaa noin 12 prosenttia.

Säynevirta pitää todennäköisenä, että hintaero kasvattaa jonkin verran tuontilihan osuutta tänä vuonna.

Sianlihan kulutus saattaa ylipäätään kasvaa tänä vuonna, koska naudanlihan hinta on noussut. Kaupan alalla on ollut jonkin verran viitteitä siitä, että ihmiset ovat ryhtyneet ostamaan naudan sijaan sikaa ja broileria. Mastin mukaan pientä liikettä on havaittavissa, mutta ainakaan alkuvuoden osalta se ei ole kovin merkittävää.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Lomarahoista pois kolmannes: katso, kuinka leikkuri iskee tuloihin

    2. 2

      Palkansaajien reaaliansiot laskivat alkuvuonna – ”Kiky toimii!”

    3. 3

      Asuntokaupoilla ”13 ensimmäistä sekuntia ratkaisee – ainakin itse miettisin, mikä täällä mättää”

    4. 4

      Lomarahojen leikkaus kiukuttaa työntekijöitä: ”Ihmisiä ahdistetaan nyt joka taholta”

    5. 5

      Joka kolmas nuori asuntovelkainen ei tiedä oman lainansa keskeistä lukua

    6. 6

      BMW:n tuotanto osin pysähtynyt jo kolmessa maassa

    7. 7

      ”Miksi kotitalous ei saisi hyötyä asuntojen hintojen noususta?” – Nordea vastustaa lainakaton kiristyksiä

    8. 8

      Saksalaisoikeus päätti: Sony saattaa sittenkin loukata suomalaisen SSH:n patenttia

    9. 9

      Ruotsin talouskasvu hidastui ja jäi odotuksista

    10. 10

      Maineikkaan tanssipaikan yrittäjä pelkää pakkohuutokaupan vievän lattian alta – ”Tähän on niin sielunsa antanut”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Lomarahoista pois kolmannes: katso, kuinka leikkuri iskee tuloihin

    2. 2

      Maineikkaan tanssipaikan yrittäjä pelkää pakkohuutokaupan vievän lattian alta – ”Tähän on niin sielunsa antanut”

    3. 3

      BMW:n tuotanto osin pysähtynyt jo kolmessa maassa

    4. 4

      Asuntokaupoilla ”13 ensimmäistä sekuntia ratkaisee – ainakin itse miettisin, mikä täällä mättää”

    5. 5

      Palkansaajien reaaliansiot laskivat alkuvuonna – ”Kiky toimii!”

    6. 6

      Lomarahojen leikkaus kiukuttaa työntekijöitä: ”Ihmisiä ahdistetaan nyt joka taholta”

    7. 7

      Irkut MC-21 teki ensilentonsa – ensimmäinen iso venäläinen matkustajakone sitten Neuvostoliiton hajoamisen

    8. 8

      Professori: Tästä asuntovelallisten riskistä vaietaan Suomessa

    9. 9

      Työeläkkeelle jäi ennätysmäärä väkeä – keskieläke 1 771 euroa

    10. 10

      Joka kolmas nuori asuntovelkainen ei tiedä oman lainansa keskeistä lukua

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Professori: Tästä asuntovelallisten riskistä vaietaan Suomessa

    2. 2

      Lomarahoista pois kolmannes: katso, kuinka leikkuri iskee tuloihin

    3. 3

      Yle: Ravintolan käsittämätön ”kokeilu” paljastui Lahdessa – kaikilla työntekijöillä palkka 0 euroa

    4. 4

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    5. 5

      Maineikkaan tanssipaikan yrittäjä pelkää pakkohuutokaupan vievän lattian alta – ”Tähän on niin sielunsa antanut”

    6. 6

      Hypo: Uusi ilmiö uhkaa Suomen asuntomarkkinoilla – nollan asunnon loukku

    7. 7

      Liki 60-vuotias sihteeri löysi piilotyöpaikan – viisi vinkkiä täsmähakuun

    8. 8

      Tutkimus vahvisti: suomalainen keksintö auttaa tupakoinnin lopettamisessa – kyselyjä tulvii Suomesta ja maailmalta

    9. 9

      Ehdotus: Eläkeikä pitäisi nostaa vähintään 70 vuoteen

    10. 10

      Johtaja yllättyi Kyösti Kakkosen hyökkäyksestä – toivoo, ettei edusta Suomen yrityskulttuuria

    11. Näytä lisää