Panimopomo puskee olutta viinin tilalle

Julkaistu: , Päivitetty:

Sinebrychoffin uusi toimitusjohtaja Pekka Tiainen haluaisi oluen arvostuksen ja samalla oluen myynnin kannattavuuden kasvavan. Panimo tekee töitä, jotta oluen suosio ruokajuomana kasvaisi.
Viime vuosina uutiset olutmarkkinoista ovat keskittyneet siihen, miten halvalla mäyräkoiran lähikaupasta saa. Vuodenvaihteessa on tapahtunut kuitenkin monta käännettä, joiden vuoksi oluen hinta on lähtenyt nousuun.

Samaan aikaan mietojen juomien verotusta nostettiin 10 prosenttia ja oluen paljousalennukset kiellettiin. Lisäksi panimoteollisuus korotti tukkuhintoja kustannusten nousun takia, ja Tiaisen mukaan korotukset ovat siirtyneet vähittäishintoihin.

– Omien tuotteidemme keskihinnat ovat nousseet voimakkaasti.

Sinebrychoffin päivittäistavarakaupoissa myymästä oluesta 90 prosenttia on monipakkauksissa myytävää ohrajuomaa. Näiden hinnat ovat nousseet Tiaisen mukaan jopa 10–15 prosenttia tuotteesta riippuen.

Oluen markkinoinnissa keskitytään Sinebrychoffilla entistä enemmän siihen, että oluen käyttöä saataisiin lavennettua saunasta ja baarista esimerkiksi ruokapöytiin.

Ravintoloihin yritetään saada viinilistojen oheen olutlistoja, joiden avulla voidaan valita ruoka-annokseen sopiva olut.

– Esimerkiksi porterin ja suklaakakun yhdistelmä sai erittäin hyvän vastaanoton ruokapiireissä.

Tiainen myöntää, että pääseminen kulinaristien suosioon edellyttää panimolta myös uusia tuotteita ja markkinointia. Sinebrychoff ei aio merkittävästi kasvattaa markkinointiin panemaansa rahasummaa, mutta miettii tarkemmin, mihin se sijoitetaan.

Peruspalveluministeri Paula Risikko väläytteli viime viikolla mahdollisuutta nostaa oluen verotusta entisestään.

– Siitä olen samaa mieltä, että oluen hinta ei ole ollut oikea. Veronkorotuksesta on kuitenkin vasta kaksi viikkoa, Tiainen sanoo.

Hänen mielestään ensin on syytä katsoa, mihin hinta tämän muutoksen jälkeen asettuu.

– Suomessa on jo nyt EU-maiden korkein olutvero.

Oluen tukkuhintaa on nostanut raaka-aineiden ja energian kallistuminen. Lisäpaineita hintojen nostamiseen ei toistaiseksi ole.

– Mutta mikäli kustannukset jatkavat nousuaan, pitää miettiä uusia korotuksia.

Tiainen ei pelkää, että entistä kalliimpi olut saisi ihmiset vaihtamaan juomansa joksikin toiseksi.

– Suurin pelko on, jos matkustaminen Viroon kasvaa ja oma tuonti lisääntyy.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Wahlroos: Kaupan kassojen työt vaarassa 5 vuodessa – eikä mullistus jää siihen

    2. 2

      Kaupan alan romahdus on ennennäkemätön – ”Kuluttaja on aika hyvässä asemassa”

    3. 3

      Fazer pyöräytti hyönteisleivän – näinkö suomalaiset saadaan syömään hyönteisiä?

    4. 4

      Sohvatyynyissä ja taulujen takana – tällaisia rahoja koteihin kätketään

    5. 5

      Konsulttiyhtiö: Suomalaiset kaupat nukahtivat – ulkomaiset verkkokaupat kahmaisivat asiakkaat

    6. 6

      ”Kysymys ei ole nuorten laiskuudesta” – Osallistumistulo voisi Kelan mukaan ehkäistä syrjäytymistä

    7. 7

      4 000 asukkaan Sysmä ottaa käyttöön oman rahan

    8. 8

      Kuin bensaa ostaisi: Forssassa aloittaa myyjätön kauppa

    9. 9

      Tavallinen vai itsepalvelukassa? Toinen on jopa neljä kertaa nopeampi

    10. 10

      Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Wahlroos: Kaupan kassojen työt vaarassa 5 vuodessa – eikä mullistus jää siihen

    2. 2

      Kaupan alan romahdus on ennennäkemätön – ”Kuluttaja on aika hyvässä asemassa”

    3. 3

      Sohvatyynyissä ja taulujen takana – tällaisia rahoja koteihin kätketään

    4. 4

      4 000 asukkaan Sysmä ottaa käyttöön oman rahan

    5. 5

      Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

    6. 6

      Konsulttiyhtiö: Suomalaiset kaupat nukahtivat – ulkomaiset verkkokaupat kahmaisivat asiakkaat

    7. 7

      Fazer pyöräytti hyönteisleivän – näinkö suomalaiset saadaan syömään hyönteisiä?

    8. 8

      Suomessa voi pian olla uusi miljardööri

    9. 9

      S-ryhmä aikoo lisätä käteisautomaattien määrää – Nosto tuli halvemmaksi kuin Otto

    10. 10

      ”Kysymys ei ole nuorten laiskuudesta” – Osallistumistulo voisi Kelan mukaan ehkäistä syrjäytymistä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yli 4 000 euron tulot, hulppea asunto ja kallis auto – tällainen voi olla ”rikas köyhä”

    2. 2

      Duunari, pääsetkö näille tuntiansioille? Katso, miten 99 ammatissa tienataan

    3. 3

      Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

    4. 4

      Yksi kuva Verkkokauppa.comin kasvusta kertoo Stockmannin ahdingosta – ”En tiedä miten täysjärkisenä olisi pidetty...”

    5. 5

      Tulot yli 4000 €/kk, mutta rahat eivät riitä – yksi päätös voi romuttaa talouden täysin

    6. 6

      4 000 asukkaan Sysmä ottaa käyttöön oman rahan

    7. 7

      Holmströmiltä radikaali ehdotus: Eläkkeitä pitäisi voida leikata – ”Teen tässä palveluksen nuorille”

    8. 8

      Katso, miten hintojen nousu iski kukkaroosi – kaksi ryhmää kärsinyt eniten

    9. 9

      60 000 hyvätuloiselle veronkevennys? Näin suuren osan kaikista veroista he maksavat

    10. 10

      S-ryhmä lopettaa yhteistyön Otto-automaattien kanssa

    11. Näytä lisää