Tupakkakielto vähentää myyntiä osassa baareja

Julkaistu: , Päivitetty:

Kesäkuun alussa voimaantulleen tupakkalain vaikutukset alkavat näkyä ravintoloissa. Kesäterassien sulkeuduttua ja ilmojen viilennyttyä ulkona tupakointi ei monia houkuttele. Esimerkiksi HOK-Elannossa on huomattu, että joissakin juomamyyntiin keskittyvissä ravintoloissa myynti on jo selvästi laskenut.
Keskiostokset ovat tipahtaneet juomapainotteisissa ravintoloissa, tupakan myynti on pudonnut 20 prosenttia ja viihde- ja peliautomaattien tuotot ovat pienentyneet, luettelee HOK-Elannon ravintoloista vastaava johtaja Jouko Heinonen.

Myynnin lasku koskee lähinnä baareja, joissa tupakointiin ei ole ollut mahdollisuutta edes terassilla. HOK-Elannolla on yli sata ravintolaa, joista noin kolmessakymmenessä vaikutuksia on näkynyt.

– Tämä on mennyt niin kuin budjetoitaessa arvioimme, Heinonen kertoo.

Yhdenkään baarin sulkemista tai myymistä HOK-Elanto ei kuitenkaan ole harkinnut. Uusia asiakkaita yritetään löytää esimerkiksi keksimällä pubeihin ohjelmaa. Tupakkakoppeja ei aiota rakentaa lisää.

– Ei se ole niin iso asia, tupakkakoppien investoinnit ovat niin isoja, että takaisinmaksuajoista tulisi pitkiä.

Alan edunvalvojan, Majoitus- ja ravintolapalvelut ry:n (MaRa) mukaan vielä ei voi tarkemmin arvioida tupakkalain vaikutuksia.

– Joistakin ravintoloista kerrotaan, että kanta-asiakkaita on lähtenyt, mutta uusia on tullut tilalle. Jotkut ravintolat ovat saaneet lisää asiakkaita, kertoo MaRan lakiasiainjohtaja Helena Pollari.

Pollari kertoo kuulleensa vain parista tapauksesta, joissa kielteisiä vaikutuksia on ollut.

– Ne ovat sijainneet paikoissa, joissa viereisessä ravintolassa on koppi tai terassi.

Pollari myöntää, että vasta nyt syksyn tultua moni ravintola on totuuden edessä. Jonkin verran ravintolat ovat hakeneet lupaa talviterassille. Myös HOK-Elanto on hakenut talviterassilupaa Helsingin keskustaan muutamaan paikkaan, jossa on kesäterassi.

Isoa määrää ravintoloita pyörittävässä Restelissä tupakkalaki ei ole vaikuttanut juurikaan myyntiin.

– Yksioikoisesti ei voi sanoa, mutta joissakin on ehkä voinut vähän näkyä, kertoo ravintolatoimialan johtaja Björn Pahlberg.

Restelin ravintoloista lähinnä ruokaravintolat ovat savuttomia, melkein kaikissa muissa on tupakkakopit tai ne ovat saaneet siirtymäajan.
Alalla otaksutaan, että tänä syksynä voi näkyä notkahdus myynnissä, mutta sen uskotaan jäävän väliaikaiseksi.

– Saattaa käydä samoin kuin alkoholiveron kanssa. Aluksi myynnit putosivat, kun ihmiset ostivat halpaa viinaa Alkosta. Se tasaantui kuitenkin kuudessa kuukaudessa, Pahlberg sanoo.

Kommentit

    Näytä lisää

    Uusimmat talousuutiset
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Kommentti: Suomalaisten kukkaroissa kytee ikävä yllätys – miksi poliitikot vaikenevat?

    2. 2

      Lähes sadalle potkut Terveystalosta ja Diacorista – osa lomalla, eikä vielä tiedä irtisanomisesta

    3. 3

      Kesäbensan hinta putosi 7 vuoden pohjiin – listasimme halvimmat asemat

    4. 4

      Jättilainoja on yhä useammalla – ylitätkö tämän rajan?

    5. 5

      Katso, nouseeko oma Yle-verosi – 400 000 vapautuu maksusta kokonaan

    6. 6

      Jos olen 18-vuotiaana miljonääri, en mene yliopistoon – yhdysvaltalaispoika löi uhmakkaan vedon vanhempiensa kanssa

    7. 7

      Suomalaisen kaivosyhtiön osuma yllätti geologinkin – ”Tulokset ovat erittäin hyviä”

    8. 8

      Moody’s: Suomen riskinä melko heikot kasvun mahdollisuudet

    9. 9

      Yle: Pekka Perä sai vakuutuskuoren avulla miljoonaluokan veroedun Talvivaara-osakkeistaan

    10. 10

      Melske Uberissa yltyy – hallituksesta lähti pitkäaikainen jäsen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Lähes sadalle potkut Terveystalosta ja Diacorista – osa lomalla, eikä vielä tiedä irtisanomisesta

    2. 2

      Jättilainoja on yhä useammalla – ylitätkö tämän rajan?

    3. 3

      Kommentti: Suomalaisten kukkaroissa kytee ikävä yllätys – miksi poliitikot vaikenevat?

    4. 4

      Katso, nouseeko oma Yle-verosi – 400 000 vapautuu maksusta kokonaan

    5. 5

      Suomalaisen kaivosyhtiön osuma yllätti geologinkin – ”Tulokset ovat erittäin hyviä”

    6. 6

      Kesäbensan hinta putosi 7 vuoden pohjiin – listasimme halvimmat asemat

    7. 7

      Vauhti kiihtyy: suomalaiset kuluttavat enemmän kuin tienaavat – ”ei ole pidemmän päälle kestävää”

    8. 8

      Jos olen 18-vuotiaana miljonääri, en mene yliopistoon – yhdysvaltalaispoika löi uhmakkaan vedon vanhempiensa kanssa

    9. 9

      Alko saa uuden toimitusjohtajan Snellman Groupista – palkka 28 500 euroa

    10. 10

      Yle: Pekka Perä sai vakuutuskuoren avulla miljoonaluokan veroedun Talvivaara-osakkeistaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nesteen väki lopettaa polttoaineen jakelun Suomessa viikoksi

    2. 2

      Hobby Hallista tehty paljon ilmoituksia kilpailu- ja kuluttajavirastolle – toimitusjohtaja myöntää ongelmat

    3. 3

      Matka Espanjaan avasi silmät: Harri, 28, kasvattaa omaisuuttaan arjen säästökikoilla ja etenee kohti unelmaa

    4. 4

      Lähes sadalle potkut Terveystalosta ja Diacorista – osa lomalla, eikä vielä tiedä irtisanomisesta

    5. 5

      Kovatuloisimpaan kymmenykseen pääsee 4 968 euron tuloilla – onko se paljon vai vähän?

    6. 6

      Jättilainoja on yhä useammalla – ylitätkö tämän rajan?

    7. 7

      Jos olen 18-vuotiaana miljonääri, en mene yliopistoon – yhdysvaltalaispoika löi uhmakkaan vedon vanhempiensa kanssa

    8. 8

      Kommentti: Suomalaisten kukkaroissa kytee ikävä yllätys – miksi poliitikot vaikenevat?

    9. 9

      Katso, nouseeko oma Yle-verosi – 400 000 vapautuu maksusta kokonaan

    10. 10

      Delta Auton toimitusjohtaja eroaa – lähtee heti

    11. Näytä lisää